:kriese:
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:kriese:
:rofl: die gelbe habe ich auch im Kühlschrank. Ich alte Mimose, mir ist sie schon fast zu scharf, immer schön mit Koksmilch strecken ;)
Strohwitwer US-Steaks von der Vintage Grillpfanne meines Vaters :)
Anhang 209230
Du musst zwischen den europäisch angehauchten Thai Fertigsaucen und den Pasten unterscheiden. Die Saucen im Supermarkt sind oft auch im Glas, aber schon gebrauchsfertig, da schnippelst du dann nur noch Fleisch und - bei Bedarf - Gemüse rein. Die Pasten erwärmst du in einer Pfanne und kippst pro Esslöffel mindesten einen dl Sahne oder "Koksmilch" dazu ;)Zitat:
Zitat von lachender
Wenn die Grillpfanne deines Vaters den Weg in deinen Haushalt gefunden hat, braucht er sie wohl auch nicht mehr. Er wäre aber sicher nicht nur wegen diesem Steak ein wenig stolz auf dich :gut:Zitat:
Zitat von Barnabas
Meine Ma hat mich ja auch kulinarisch täglich verwöhnt. Ausser am Gründonnerstag. Da gab es Verlorene Eier mit frischem Blattspinat. Weil das am Gründonnerstag schon ihr Grosi immer so aufgetischt hatte. Gründonnerstag war als Kind also mein kulinarischer Angsttag! Ich habe in vielen Therapiestunden gelernt, mit diesem Trauma umzugehen. Und darum widme ich diesen kleinen und cleanen Burger meiner Ma, und ihrem Grosi ;)
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Pur habe ich die nicht einmal in Thailand genossen und schon das war teilweise ein Blick in den Schlund von Mordor. :weg:
Aber man gewöhnt sich recht schnell an die Schärfe. Etwas Süßes dazu, ob Früchte, Obst oder z.B. Rosinen und man hat einen schönen Kontrast. :gut:
Sehr schön Michael :gut:
:dr:Zitat:
Zitat von avalanche
Anhang 209298
Clubsandwich im Hard Rock
Naniwa-Düsseldorf
Anhang 209332
Anhang 209331
Mmh - das schaut alles sehr gut aus, was Ihr da so auf dem Teller habt.. :gut: Bei uns heute wieder:
https://up.picr.de/35500658wr.jpg
Der Burger und das Steak von Markus:verneig::ea::ea:Zitat:
Zitat von avalanche
:gut: Die Versorgung hier ist gesichert. Demnächst also auch mal bei uns.:jump:Zitat:
Zitat von avalanche
Anhang 209359
Lunch :)
Anhang 209375
Spargel :gut: - ich kann es kaum erwarten !!
Juicy Lucy vom Markus angefixt
https://up.picr.de/35504951pn.jpeg
Geil :ea:
Bei dem Bild bekomm ich schon wieder einen Appetit auf Burger :ea:
Aber ich hab hier noch frische Pasta. Und die ersten Sommertrüffel dieser Saison ;)
Das von dir DANKE :verneig:Zitat:
Zitat von Barnabas
Schön, wenn man auf eine solche Auswahl trifft :gut:Zitat:
Zitat von AndreasL
Geschmacklich ist da ja schon noch etwas Luft nach oben, aber für die ersten Sommertrüffel? Richtig Gutes Zeug ;)
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Großartig :verneig:
Mega,
Wo bist du denn grad Michael?
Traube Tonbach war das. :dr:
Top Laden :gut:
Uii, sehr geil wieder alles auf den letzten Seiten! :)
Typisches Gericht aus der Region!
Wer kennt es? ;) !
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Gebackene Schnickerli?
Fish and Chips
Anhang 209523
Anhang 209522
:ea::ea:
Lecker, Andreas :ea:
Rouladen, Spätzle, Gemüse mit reichlich Sößle zum Abschluss der Woche :)
Anhang 209551
Gosch jetzt auch auf Usedom. Gleich mal die Spezialität des Hauses bestellt.
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Gruß
Konstantin
Dort, wo es dieses Gemüse gibt, steht sicher auch leckere Currypaste im Regal ;)Zitat:
Zitat von Barnabas
Auch eine Roulade, ohne Schaum, aber mit viel Soße. :ea:
Anhang 209552
Bei uns heute Brotzeit mit 3 verschiedenen Baguettes:
- Salz/Urwaldpfeffer
- Walnuss/Piment d'Espelette
- Olivenöl/Thymian
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