Heute Tapas.
Zuerst Pimentos Padron(danke Paddy)
dann Papas Arugadas mit selbstgeklöppelter roter Mojo, Garnelen in der Tonschale und Chorizo a la plancha.
Plus Brot und rotem Wein.
Bilder mach ich besser nicht, dann sieht das Essen scheisse aus.
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Heute Tapas.
Zuerst Pimentos Padron(danke Paddy)
dann Papas Arugadas mit selbstgeklöppelter roter Mojo, Garnelen in der Tonschale und Chorizo a la plancha.
Plus Brot und rotem Wein.
Bilder mach ich besser nicht, dann sieht das Essen scheisse aus.
Reicht Dir das überhaupt, Gerald. :grb: ;)
Das sieht wirklich klasse aus!
Gleich: Pellkartoffeln mit Leinöl und Kräuterquark!:ea:
Servus,
für Dich Guido, ist noch was übrig....
http://i44.tinypic.com/1z5hwra.jpg
Vor allem die Sauce mit Schwammerl und Pflaumen:ea:
Schönen Abend noch....
G.
Schaut gut aus, Gerald.
Spaghetti Bolognese. :ea:
http://i41.tinypic.com/2wbrwhz.jpg
Teigwaren mag ich auch.
http://img84.imageshack.us/img84/690...5165649800.jpg
:ea:
Hau rein, Roland! Best before but even better after. :D:ea:
Wenn die noch zu sind, kannst Du die in 20 Jahren noch essen.
Das Beste ist das Mindesthaltbarkeitsdatum bei Salz. :wall:
Das Salz ist in Millionen von Jahren noch unverändert.
:D
Beim Spinat war ich mir nicht so sicher. Okay, die Farbe ginge auch als Patina durch, aber das Leuchten hat mich erschreckt.
Dann doch lieber Formfisch aus garantiert naturfreier Aquakultur.
http://img404.imageshack.us/img404/9...5200658800.jpg
Seit wann kochst du, Roland? Und dann gleich auf solch hohem Niveau?
Völlig baff,
der Kurt
Danke! Das von einem erfahrenen Esser zu hören freut mich besonders.
Ich koche wieder, seitdem ich beschlossen habe, 10 kg abzunehmen. Das schien mir der bei weitem leichteste Weg zu sein.
6 kg sind schon weg und das vor der unauweichlichen Fastenzeit. Das wird noch besser, sobald ich wieder damit beginne, mich geringfügig zu bewegen.
Der Fisch war saftig, der Reis mit Kokosmilch verfeinert, yummy.
Der Glaube ist das wichtigste :gut:
Bei uns auch was Leichtes. Käsefondue.
http://i43.tinypic.com/11wgidu.jpg
Beste Grüße,
Kurt