Na dann is ja gut! :)Zitat:
Zitat von Hannes
Druckbare Version
Na dann is ja gut! :)Zitat:
Zitat von Hannes
Vorweg Jacobsmuschel & Scampi auf Salatherzen ...
http://i1113.photobucket.com/albums/...2/1c47e000.jpg
...und danach gebratener Zander auf Zitronennudeln mit grünem Spargel
http://i1113.photobucket.com/albums/...2/77052893.jpg
Lecker wars :ea:
Also Nudeln mit Fisch kombinieren find ich ja grundsaetzlich semi-optimal, aber das schaut schon sehr gut aus! =)
Durch das Zitronengrasaroma haben die toll zum kross gebratenem Fisch gepasst :gut:
Zwei Varianten:
http://up.picr.de/10387886ug.jpg
http://up.picr.de/10387887yb.jpg
Spargel mit Bluwurst? Ned schlecht, da könnt ich mich an Spargel gewöhnen, wenn ich den auch noch weglasse und nur die Blutwurst einwerfe....
:D O.K. Du die Blutwurst und ich den Spargel.
American Road Trip Lunch Break... :ea:
http://i1217.photobucket.com/albums/...9/4716dd18.jpg
Extravagant. Ist das Parmesan oder Meerettich auf dem Spargel???Zitat:
Zitat von AndreasL
Es ist Parmesan; aber Kren waere auch mal einen Versuch wert.:gut:
Ich hatte gerade ein Gulasch. Jetzt gibt's noch Chips zum Cola-Bier.
Heute tatsächlich bis knapp 19:00 Uhr geschlafen. Ich arbeite einfach zu viel. :D
Lecker. Wobei ich die Erdbeeren am liebsten mit ordentlich Zucker esse.
Mehr Zucker als zu Marmelade gekocht geht ja kaum noch.
Keine Ahnung. Habe noch nie Marmelade gekocht. Ich habe eigentlich noch nie was gekocht. Höchstens mal ein Gerücht.
Meine Mutter war eine begnadete Marmeladekocherin, weshalb ich eigentlich alles über den Stoff weiß, aber meine Judith, die NIE Marmelade isst, ist konkurrenzlos die Beste!
http://i1232.photobucket.com/albums/...y/DSC_0226.jpg
Der war gut!Zitat:
Zitat von Tschebyscheff
Die Frau ist weg, da esse ich mal was Ungesundes:
http://i50.tinypic.com/2mxfyhc.jpg
Aufkleber auf Brot etwa?
Die Hofpfisterei hat so viele verschiedene Sorten, wenn ich den Aufkleber nicht mitesse, weiß mein Magen nicht, wie er die Verdauung einleiten soll.
Service is as Service does!
Ein gesunder Burger :ea:
Also das läuft bei mir unter der Rubrik gesund - - - und lecker.Zitat:
Zitat von Koenig Kurt
Spargel und Schnitzel:
http://img542.imageshack.us/img542/8286/img0583sp.jpg
http://img11.imageshack.us/img11/2926/img0584pi.jpg
Für die Dame die "natur"-Variante
http://img835.imageshack.us/img835/2152/img0587bu.jpg
Dazu gab es diesen Tropfen:
http://img259.imageshack.us/img259/1593/img0588da.jpg
Jetzt werden die einen oder anderen sicher meinen, dass Rotwein zu Spargel gar nicht geht. Dieser wunderbare Pinot geht aber sehr gut zu dem Schnitzel und ist aufgrund seiner sehr filigranen Art auch mit dem Spargel gut Freund...:dr:
Es ist das Schnitzel, das zum Spargel nicht geht. Aber das ist ein anderer Thread.
Eine der heute angebotenen Vorspeisen, David hatte die andere.
http://img542.imageshack.us/img542/3...5211034800.jpg
Und eine Käsekrainer für den Magenschluss.
http://img594.imageshack.us/img594/2...6000415800.jpg
Ahhh, die bekannte und beliebte Wurst aus Slowenien :bgdev:
PS Das Wienerschnitzel sieht fantastisch aus :verneig:
Indeed!
Das Schnitzel ist perfekt! :)
Warte gerade auf mein bone in Filet! :ea:
Du hast es gut Markus.
Ich warte auf das Morgengrauen.
Und, ja zum Schnitzel.
Ja zum Spargel.
Zusammen, no way.
Bitte??? Spargel und Schnitzel ist doch ein Klassiker! :gut:
Für mich wäre dazu eine spritze Rieslingschorle perfekt...
Das Vorspeisenschnitzel aus Wien von gestern sieht ja wirklich genial aus.:ea:
Und ihr habt den Vorspeisen-Tafelspitz noch nicht gesehen... ;)
Muessen wir jetzt hier schon nach Fotos schreien?;)
hab mir gestern noch ein paar schöne Fleischpflanzerl/Buletten/Frikadellen/Fleischküchle/Hacktätschli/Fleischlaiberln gemacht und die gibt es heut....pur mit Senf
:rofl: David hat überhaupt NUR Vorspeisen gegessen :rofl:Zitat:
Zitat von Hypophyse
Moin,
ich fahre jetzt nach Eggenfelden zum Schnitzelessen!
Mahlzeit
G.
Nimm bitte die Kamera mit und zeig mal ein Foto.
Gestern gab's gegrillten Spargel mit Petersilienkartoffeln und Rinderfilet
(1Kg Stück rundrum angebraten und 35 Minuten bei 130°C bei Ober-Unter-Hitze mit Thymian- und Rosmarinzweigen, dann 10Minuten in Alu).
Als Nachtisch Grießflammerie mit Mangosauce und Erdbeeren (Schubeck). Dazu den 2006er Zenato Cormi. Mir läuft jetzt noch das Wasser im Mund zusammen.
(Die Gäste waren so schnell, da hab ich keine Fotos gemacht).
Gruß
Claus
Hähnchenschenkel HongKong-Style!
http://www.abload.de/img/unbenannt9975kku.jpg
Zähle Huhn jetzt nicht gerade zu meinen Favoriten, aber die Schenkel sehen verdammt lecker aus - da würde ich auch zugreifen!
Hatt Rindergluasch mit Rotwein und dazu Kurt's Breznknödel. :ea: Leider Fotos vergessen, so schnell war das alles gegessen. Aber Danke Kurt fürs Rezept und für die Hilfe! :gut:
Zitat:
Zitat von Hypophyse
Deswegen hätte der Roland am besten gleich die Wiener Übersetzung schreiben sollen "A´ EITRIGE!!!"Zitat:
Zitat von avalanche
LG Hannes