Leif, Shorty, Uli und Markus meine volle Zustimmung. Schaue auch immer sehr gerne hier rein.:gut:
Das Gezeigte ist auch echt immer klasse und man muss sich schon anstrengen :D
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Leif, Shorty, Uli und Markus meine volle Zustimmung. Schaue auch immer sehr gerne hier rein.:gut:
Das Gezeigte ist auch echt immer klasse und man muss sich schon anstrengen :D
Ich finde das auch richtig klasse, wie hier der Umgangston ist und was für leckere Sachen immer gezeigt werden! :verneig: :gut:
Nur das mit dem Anstrengen, klappt bei mir nicht immer! Gestern zb, gab es nur einfaches Hähnchen mit Reis :oops:
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Da ich weiß Oli, dass Du Dich immer anstrengst, sieht auch das Hänchen wieder toll aus und es war auch bestimmt genauso lecker;):gut:
Danke dir Shorty, aber gestern war mir wirklich nur nach ner schnellen und einfachen Nummer zumute... :gut: :oops:
Bratwürstchen:D
Anhang 114385
Interessant angerichtet! 8o Habe beim ersten Anblick zwar nen bisschen gestockt, aber nun finde ich es sehr goil! :D :gut:
top jungs :gut:
Toan:rofl:
Klasse Herman, Oli und Toan :gut:
Die Bratwurst ist echt super angerichtet.
Oli, Sesam ist was Feines:gut:
Für heute Abend schon mal das Dessert Tiramisu vorbereitet
Zuerst Biskuit gebacken
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Füllung vorbereitet
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geschichtet
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und ab in den Kühlschrank
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Danke, Uli =)
Wow Markus, dein Tiramisu schaut sooo richtig lecker aus! :ea:
Danke Oli :)
Geil,
Bin noch nie auf die Idee gekommen den Biskuit selber zu machen :gut:
Den Nachtisch hätte ich jetzt gern. Sieht sehr lecker aus!
Steak und Eier:
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Wow Bisquit selber backen - Respekt
Hier gabs Fleisch. Dry Aged - what else?
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Dry Adge geht immer Michael:ea: das Tiramisu Markus:verneig:
Hier schwimmt gerade nen 450gr Entrecote im TM5 bei 55° mal schauen ob das was gibt!?
http://up.picr.de/24785523jn.jpg
Nur mit dem, auf dem Grill, mache ich nicht, das kommt ab in die Pfanne! =)
Top!:ea:
Ich gehe heute ein wenig ins asiatische Revier und werde den Wok befeuern. Anhang 114421
Die Kids haben mal wieder alle ipads vereinnahmt, daher tippe ich etwas mühsam auf dem Telefon. Hier ein Stück Fleisch, das auch heute in den Dampf soll. Hat ja gut geklappt letztes Mal.
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:gut:
Hey Cheech, dein Eier Steak ist goil und dein Silber Teller ist bald Kult hier! :gut:
Also ab in den Beutel, Luft raussaugen, TK-Clip drauf und noch einen Sicherheitsbeutel drüber, daß ja kein Dampf ans Fleisch kommt.
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Volldampf voraus:rofl:
Anhang 114429
Uli, ick freu mir schon!!! :jump:
Zeit zum Schnippeln. Fast alles habe ich ungewürzt belassen, nur die Pilze sehen etwas Olivenöl und Gemüsebrühe. Daher auch heute wieder die Ölnummer:dr:
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Bei Euch ist heute wieder alles so köstlich!
Bei mir ist es heute vegetarisch. Bio-Vollkorn-Pasta mit selbstgemachter Tomatensauce.
http://abload.de/img/pastatomatebgqkn.jpg
Koriander darf nicht fehlen, mochte ich früher garnicht, habe ich aber bei meinen vielen Vietnamreisen lieben gelernt.
Anhang 114434
Der Mangold darf ein wenig zum Beutelfleisch und wird nachher in Essig gewokt.
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So, fast feddisch. Soßen und Öl schon mal klar machen, dann Wein trinken und warten.
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Auf Euer Wohl und laßt es Euch schmecken:dr:
Leif nicht meins (weischt Du ja;-)))) aber schaut gut aus:ea::gut:
Uli, Deine Beiträge sind der Hammer:gut:;)
Danke! =)Zitat:
Zitat von RacingTurtles
+1Zitat:
Zitat von RacingTurtles
Anhang 114453
Wok frei:rofl: wir essen jetzt ersteinmal. Bis später:dr:
Hammer Uli :gut:
ich hätte aber Angst um meine Küche 8o
Uli, ich klapp mal wieder zusammen... :verneig:
Leif, bevor das hier in Uli seinem Feuerwerk unter geht! Lecker Pasta! :ea: :gut:
Vielen Dank! =)
Kann zwar nicht so mit den kulinarischen Köstlichkeiten mithalten, war aber trotzdem recht lecker.
Nächste Woche mache ich mir mal wieder ein kleines Steak SV.
Hier das erste Ergebnis aus dem Wasserbad vom TM5
http://up.picr.de/24787480xn.jpg