Die Pizza. :ea:
Und bevor hier gleich die Gourmetfleischfetzen des D’dorfer Winetastings aufschlagen, nochmal ein gut bürgerlichen Burger.
Heute mal quadratisch:
http://up.picr.de/18092463ig.jpg
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Die Pizza. :ea:
Und bevor hier gleich die Gourmetfleischfetzen des D’dorfer Winetastings aufschlagen, nochmal ein gut bürgerlichen Burger.
Heute mal quadratisch:
http://up.picr.de/18092463ig.jpg
Klassiker! :gut:
Buffet, aber wirklich ausgezeichnet :ea:
Anhang 51854
Anhang 51853
Für meine Frau war es genügend...:ea:
Thomas
Heute Wagyu vom Grill mit einwenig Gemüse
http://imagizer.imageshack.us/v2/800.../834/dfx4o.jpg
Ich muss aber sagen, dass mir das Dry Aged von meinem Metzger des Vertrauens deutlich lieber ist.
Thomas die Karte ist schon sehr ansprechend. Wenn der Laden nur nicht in der verbotenen Stadt wäre ;)
Bin ja auch nicht gerade BVB Freund, aber für ein Steak.
Können ja beiden zusammen mal dort Speisen..BVB Spieler sollen sich da auch mal Blicken lassen :bgdev:
Thomas
Gemacht! Den Uli-Schall habe ich sogar!
Thomas
Ich auch :D
So, noch etwas groggy,
Aber war ein großer Abend! :jump:
Erst gab es Austern, gefolgt von Entenstopfleber mit Kartoffelstampf und Äpfeln...
Anhang 51869
Anhang 51870
Dann gab es als Zwischengang eine Consomé (oder wie auch immer man das richtig schreibt) zum niederknien...
Anhang 51872
Der Hauptgang war Irish Prime Beef Wellington Chateaubriand...
Anhang 51873
Anhang 51874
Anhang 51875
Als Beilage Wurzelgemüse und Gratin!
Anhang 51876
Der Käse zum Schluss war Top, und auch wirklich nötig nach all dem Wein...
Anhang 51877
Anhang 51878
Sehr schön war es... :dr:
Hm lecker :ea:
Sieht wahnsinnig lecker aus. Beim nächsten Düsseldorfer Tasting bin ich definitiv mit dabei :)
Top! Sehr lecker!
Thomas
TOP! :ea: da wäre ich gerne dabeigewesen :mimimi: Aber ich hätte ne richtige Scheibe Filet gebraucht :bgdev:
Wir hatten reichlich zum Nachnehmen Jürgen... :)
Zum Glück Hab ich gestern auch chateaubriand und Rioja bekommen :D
Konter Steak um wieder gut zu werden...
Anhang 51905
Sehr geil :verneig:
Kritharaki :ea:
Kontergrill :D
Anhang 51932
:ea:
Die Fleischmenge hätte locker auf zwei Spieße gepasst, Jürgen.
Jedoch schön zu sehen, dass Du den Grill rege nutzt.
Hauptsache gesund
http://i1113.photobucket.com/albums/...A331A23A8F.jpg
Aus dem hier
http://imagizer.imageshack.us/v2/800...0/845/0t83.jpg
wird erst das
http://imagizer.imageshack.us/v2/800...0/834/cjr8.jpg
und dann dieses
http://imagizer.imageshack.us/v2/800...0/842/l1g8.jpg
http://imagizer.imageshack.us/v2/800...0/835/lkhg.jpg
Und ein Misosüppchen gab es auch
http://imagizer.imageshack.us/v2/800...0/841/xh0a.jpg
wow,wow,wow Thorsten ist mal wieder der Hammer, was Du da selbst gezaubert hat :gut:
+1 :gut:
Pulpo
http://imageshack.com/a/img842/9402/5q9c.jpg
Fleisch vom Griechen
http://imageshack.com/a/img841/9451/sagck.jpg
Pizza vom heissen Stein (Weber)
http://imageshack.com/a/img842/7301/ox13.jpg
Unfassbar Thorsten was Du am Messer bzw Herd so drauf hast.
Tiefer Respekt!!!
Bist Du aus der Branche oder reiner Hobbykoch?
Vielen Dank, Patrick, Percy, Lachender! :dr:
Alles nur aus reinem Spaß an der Freude, also Hobby…ich esse halt gerne.;)
Hatte noch ein wenig Kalbfleisch und Reis zu Hause ...
http://i59.tinypic.com/vzabmp.jpg
http://i58.tinypic.com/a4ljs.jpg
http://i60.tinypic.com/etti74.jpg
Sieht der lecker aus Peter. Ist das Safran-Risotto dazu ?
+1
Könnte ich zum Frühstück essen :ea:
Und das Sushi ist purer Food Porn :verneig:
Ja, das war Safran-Risotto ...
Kleine Randbemerkung: Wider besseren Wissens hab ich im Supermarkt mal so ein kleines Glas mit Sommertrüffeln gekauft. Fazit - sieht als Deko ganz nett aus, die geschmackliche Enttäuschung ist (wenn man "richtigen" Trüffel kennt) allerdings grandios - ok, das merkt man ja schon, wenn man an der Knolle schnuppert ;)
@ Thorsten: Was du aus dem Fisch da für ein Prachtsstück rausgeschnitzt hast, ist für mich gaaanz grosses Kino :verneig:
Skittles, Crazy Sours. :ea:
http://www.r-l-x.de/forum/attachment...0&d=1398689276
Beste Grüße,
Karl
Heute Wienerschnitzel im Lindner Hotel am Nürburgring.
http://i1048.photobucket.com/albums/...psc4dbb93a.jpg
Thomas
Jetzt nochmal ( kann nicht bearbeiten)
http://i1048.photobucket.com/albums/...ps86b75b1a.jpg
Thomas