Bombastischer Pinot , erdig seidig perfekte dosierte tanniene … Haut einen um
Anhang 360970
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Bombastischer Pinot , erdig seidig perfekte dosierte tanniene … Haut einen um
Anhang 360970
Anhang 360977
Solider Wein, sehr schlank, sehr präzise, aber hart an der Grenze zu dünn und sauer. In Summe gut, aber der Hype ist nicht gerechtfertigt. In einer Blindprobe ohne Etikettenbonus würde er untergehen.
Anhang 360978
Durfte ich gestern Abend probieren und muss sagen, die Chinesen können mittlerweile sogar top Weine.
Zwar mit europäischer Hilfe. Aber das war schon ein hervorragender Wein.
Hier was solides.
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Super…….
Muss man sammeln, den macht er leider nicht mehr der Uwe - aber dafür gibt es das sehr ähnlich ja von Moric :dr:
Hab noch ein paar 12, 15, 17
war nicht ganz einfach zu bekommen: Weingut bal minuta in den Pyrenäen
Vino de las Nieves Cabernet Garnacha
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Schönes Etikett! :dr:
Heute spontanes Bürotasting - 100 gegen 10 Euro Wein 8o
Und ja, der Pape Clement liefert sowieso, die Überraschung ist aber der kleine Bordeaux 8o8o
Anhang 361808
Ist der Pape nicht auch noch ein wenig jung, Michael?
Dass ein etwas gereifterer (vernünftiger) 10 Euro Bordeaux da nicht ins Nirvana abfällt, erschließt sich mir schon.
Ja klar, ist jung, aber ich hab die Weine für den Vergleich nicht ausgesucht. Wobei man schon sagen muss, dass sich da sehr viel geändert hat in den letzten 15 Jahren - ein 2000er Pape Clement wäre nach 4-5 Jahren nicht ansatzweise so trinkbar gewesen.
Das stimmt natürlich.
Die Weine müssen früher trinkreif sein. Immer weniger Menschen sind bereit, sich etwas für 10 Jahre in den Keller zu legen, haben schlicht auch nicht den Platz, ziehen ständig um ODER haben zu großen Durst, um warten zu können.
Alles nachvollziehbar.
Frage: wie machen die Weingüter das eingetlich, also, dass die Weine früher trinkreif sind?
Sehr schöner Pinot, Kirsche und Johannisbeere sehr fein untersetzt mit waldboden und einen Hauch Rauch .. Nuit de Saint Georges im Glas
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Der Wein klingt nach meinem Geschmack.
Das Glas finde ich auch toll. Magst du sagen welches Modell das ist?
Das Glas ist ein Zieher Vision Balance …
Es lebe der Mittagswein :dr:
Es wird mir auf ewig ein Rätsel bleiben, wie Quintarelli es schafft, 15,5% so elegant und „weich“ daherkommen zu lassen :verneig:
Anhang 363638
Lieber Gott, rette den Mittagswein!
Quintarelli ist immer mehr Eleganz als Opulenz :dr:.
Ich konnte nicht anders und habe mir nun auch mal die 2014 und 2016 Jahrgänge bestellt. Bin sehr gespannt! 😁