Klein aber fein :)
Anhang 127500
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Klein aber fein :)
Anhang 127500
:jump::jump::jump:Zitat:
Zitat von TheLupus
Sehr sehr geil.
Schon probiert? :gut:
Wo gibt's die besten Gewürz-Spekulatius? Gerne ohne Palmfett und mit echten Gewürzen.
Mein Lieblingsbäcker bietet leider nur Butter-Spekulatius an.
Manchmal hat Gmeiner welche.
https://www.chocolatier.de/shop.php
Danke, Robert! Dann müsste ich wohl oder übel auch Champagner-Trüffel bestellen - tragisch!
Stehen auch schon wieder auf meiner Liste. Die hier sind die besten. :ea:
Hausgemachte Moët & Chandon Champagne Truffes
https://www.chocolatier.de/product_i...?pId=222&cId=6
Habe heute meine Baumkuchen-Saison eröffnet. :ea:
http://i345.photobucket.com/albums/p...psxrtosorr.jpg
Jetzt ist es sicher : Es wird Winter :gut:Zitat:
Zitat von TheLupus
Zitat:
Zitat von TheLupus
Never, ever. Die einzig wahren kommen von Heinemann... ;-)
https://www.konditorei-heinemann.de/...vollmilch.html
Kenne ich. Die Schokoladenhülle ist mir etwas zu mehlig. Sind auch nicht handgerollt, sondern gefüllt, wobei ich vermute, dass nur die Füllung selbst hergestellt wird.
Leider restlos ausverkauft ...
http://i.imgur.com/P0rdZWZ.jpg
Und Schlangen vorm Edeka..
Manni
Alles richtig gemacht ;)
Bei ebay werden die Tafeln grad für n 20er oder mehr pro Stück verkauft, schlag doch da zu :rofl:Zitat:
Zitat von avalanche
Mal wieder bei Gmeiner zugeschlagen. :ea:
Weihnachtskalender
Weihnachtsmandeln
Moet-Trüffel
Piemonteser Nussschokolade
http://i345.photobucket.com/albums/p...psbpjhgwn4.jpg
http://i345.photobucket.com/albums/p...pstsogn7al.jpg
Dieses Produkt is eine Frechheit, hierzu einen sehr gut recherchierten ArtikelZitat:
Zitat von avalanche
http://www.der-postillon.com/2016/11...n-pegasus.html
;)
Habe schon geahnt, dass da wieder getrickst wird. :D
Sehr geil Robert, vielen Dank für die Erinnerung. Hab dann mal gerade 20 Tafeln bestellt! Übrigens, mein Angelhöker hat die Schokolade immer als Nikolausgeschenk für gute Kunden. Apropos gute Kunden, wer bei dem was von Filson kauft und zugeschickt bekommt, erhält immer eine Gmeiner Schokolade obendrauf um die Rechnung zu versüßen :DZitat:
Zitat von TheLupus
Wers testen möchte: Filson & Schoki :)
:gut:
Informativer FAZ Artikel über Schokolade
https://www.youtube.com/watch?v=zGWu9TSsmPg
Mein Lieblings-Schokoladenautor wir auch im Artikel zitiert. :D
Zitat:
In der Welt der Schokolade kennt sich keiner besser aus als er. Denn Buchautor und Konditor Bernardini ist nicht nur Mitgründer von Coppeneur, der ersten nichtindustriellen deutschen Chocolaterie überhaupt, die Bean to Bar gearbeitet hat, sondern hat für seinen 900-Seiten-Wälzer auch 4000 Produkte aus 70 Ländern gekostet und seine Bewertungen minutiös aufgelistet. So manches Urteil fällt vernichtend aus: „Eine süße, im Mund etwas klebrig-schmierige Füllung. Schmeckt dezent nach Milch und auch nicht übermäßig nach Kakao. Ein Produkt, das vor allem als Kohlenhydrat-Lieferant dient“ (Kinder Schokolade). „Diese drei getesteten Schokoladen sind des Namens ,Schokolade‘ unwürdig“ (Milka). Thomas Michel mit seiner kleinen Manufaktur im Spreewald hat dagegen fünf von sechs möglichen Kakaobohnen abgeräumt. Von „sehr ausgewogenem Geschmack und richtig guter Qualität“ spricht der Schokoladentester Bernardini.
http://www.faz.net/aktuell/gesellsch...-14514680.html
Unbedingt die Kommentare darunter lesen. :gut:
Die scheuen Einhörner können jetzt im Shop bestellt werden ;)Zitat:
Zitat von avalanche
Also bei Einhörnen muss ich immer an die hier denken.
Habe es aber nie über die 2 min hinausgeschafft...
woah :rofl::rofl:Zitat:
Zitat von bernie1978
Ich bin gerade wieder bei Valrhona gelandet, Guanaja 70%, der Klassiker, schön schokoladig mit angenehmer Säure - Empfehlung :gut:
Nutzt Valrhona nicht soja und teilweise aromazisätze?
Ja, Sojalecithin und Vanille, stört dich das beim Genuss?
Das schreibt der Meister Bernardini dazu:
http://i345.photobucket.com/albums/p...psh4uxyxas.jpg
http://i345.photobucket.com/albums/p...pscatghcik.jpg
Kennt hier jemand eine gutw Bezugsquelle für Cuberdon?
Alle die ich gefunden habe liefern entweder nicht nach Deutschland oder sind dauerhaft ausverkauft. =(
:ea:
Anhang 137123
Kann man die eigentlich auch irgendwo in D bestellen?
Der Spruengli Online Shop verschickt international,
hab schonmal was nach Portugal versenden lassen. Klappt reibungslos! :gut:
Danke. Dann bestelle ich etwas am WE.
Als Kind gab es nichts anderes.
Zitat:
Zitat von TheLupus
Wir hatten dafür Schlager-Süßtafel vom VEB Rotstern. Laut Wikipedia ein "schokoladenähnliches Produkt". :D
Eine halbe Tafel täglich wär okay, meint der Doc.
http://i1184.photobucket.com/albums/...psughv4hlh.jpg
http://www.maxchocolatier.com/de
Den Laden kann ich wärmstens empfehlen
http://www.schwarzenbach.ch/
Danke. Da würde ich am liebsten den halben Shop bestellen. :ea:
Zitat:
Zitat von bonkers
Ich werde diese einmal probieren.
https://www.torquato.de/spekulatius-von-dandoy.html