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Hela-Gewürzketchup ist zwar etwas trashig und erinnert an die Schaschliksauce vom Jahrmarkt (in HH sagt man Dom), aber ich mag das Zeug. Außerdem liegt das Gewürzwerk HErman LAue vor den Toren Hamburgs und man ist ja auch Lokalpatriot (eine Uhr von Henschel habe ich aber trotzdem noch nicht ;)). Nix für ungut, ihr Felixe aus Österreich...
angesteckt durch euch nach meiner scharf-bestellung insanity,
mußte ich heute im tengelmann nach HELA suchen und in der tat ich bin fündig geworden, gab sogar vier verschiedene deckel-farben...
hoffe ich hab das richtige genommen, es war zumindest das einzige wo "scharf" drauf stand...
bin irre gespannt, mal sehen wie's zum frühstück schmeckt :D :D :D
spezial-aufgabe an hannes (und natürlich alle anderen), was ist an diesem bild nicht orschinaaaal :D :D :D
liebe WE-grüße an euch alle
http://www.cosgan.de/images/midi/froehlich/k005.gif http://www.cosgan.de/images/midi/liebe/s024.gif
http://img172.imageshack.us/img172/5...7mediumoa6.jpg
Der grüne Deckel?
Was auch immer: aber gefüllte Paprikaschoten aus dem Glas gehen überhaupt nicht
nicht immer nur maulen tobi, möchte nicht wissen was du so alles ißt :P außerdem mit feta sind sie neu von dittmann, die mußten einfach mit =), und sei beruhigt zum raclette passen sie seeeehr gut aber wenns dich beruhigt:
http://img143.imageshack.us/img143/6...2mediumil6.jpg
so, back to topic, neee percy, wär ne klasse idee ist aber nicht richtig, mal sehen wer drauf kommt, hannes könnte es merken denke ich :D :D :D
Ja, jetzt bin ich beruhigt. Nimm aber nächstes mal die grünen, die sind besser.
werd ich probieren :gut:
übrigens, ja damit mach ich mich jetzt gleich wieder unbeliebt unter den nostalgikern (stimmts walti ;) ;) ;)) gabs heinz nur in der glasflasche und die mag ich nicht. jaaaaa sie sieht cooler aus aber mit der squeeeze flasche kann man(n) viel besser dosieren finde ich und das ketchup ist das selbe. sooo und nu was seh ich da, es gibt MC Donald ketchup zu kaufen, da hab ich das mal versucht.... mal sehen wie's schmeckt.
es lebe die uncoole aber viel praktischere squeeeeeeeeeeeeeeeeze flasche,(was'n cooles wort) :D :D :D
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nehme auch NUR NOCH die squeeeeeezflaschen von heinz!
und shit - jetzt habe ich lust auf raclette..... :wall:
Fertigketchup ist eh Giftzeugs, voller Gluten und Zucker, bis zu 45 Stück Würfelzucker pro Flasche. Und dann all die Konservierungsstoffe!
So macht man das Zeug selber:
1,5 Kg Tomaten
1 weiße, 1 rote Zwiebel, fein gehackt
3 EL Olivenöl
¼ Liter Balsamicoessig
½ Apfel in groben Stücken
1TL frisch gemahlener Senf
½ EL Fleur de Sel
80 g Honig
1 paar Basilikumblätter
Zwiebeln in Olivenöl andünsten, danach Tomaten kleinschneiden und dazugeben. Danach alles andere dazu und 45 Minuten köcheln lassen. Danach erst durch ein grobes und dann durch ein feines Sieb passieren und fertig.
Man kann das Zeug wunderbar pimpen, z.B. mit Ingwer, Pfeffer, Pepperoni, Knoblauch, Curry, Zimt, Muskat - whatever. Auch durch verschiedene Honige kann man den Geschmack beeinflussen. Am besten wird das Zeug, wenn man keine Supermarkttomaten verwendet, sondern eigene aus dem Garten.
Oh. Muss ich mal ausprobieren. Allerdings ohne Zwiebeln. ;)
percy ich sags nicht gern, aber gibts bei mir eigentlich jeden zweiten/dritten tag, schnubbi hat sich schon dran gewöhnt =)Zitat:
Original von PCS
nehme auch NUR NOCH die squeeeeeezflaschen von heinz!
und shit - jetzt habe ich lust auf raclette..... :wall:
und seitdem nature classic handlich abpackt! und ich nicht immer kilo weise den käse mit heim schleppen muß (glaub mir ich habe so ca. 60kg im letzten jahr durchprobiert) hab ich immer
20-30 pakete im vorrat.
http://img149.imageshack.us/img149/2...5mediumha9.jpg
ALSO KOMM VORBEI ! =)
Ja Wahnsinn!!
Ich glaube, ich muss schnell einkaufen fahren. Hoffentlich gibt's das auch hier....
die sind wirklich gut. versuch sie mal! =)
Muss erstmal meiner Liebsten klar machen, warum wir an einem ganz
normalen Samstag UNBEDINGT Raclette essen MÜSSEN!! :D
lol, schnubbi kommt grad an den rechner und will auch schreiben...
LOOL frau kann (muß) sich dran gewöhnen....
schnubbbbi geh jetzt, das klein geschriebene ist nix, da steht nix, neeeein schnubbi komm geh wieder weg, das muß man anklicken sonst kommt gaaaar kein post
LOOOOOOOOOOOL
schade, dass ihr nicht sehen könnt was gerade hierr los ist auuuua ich werde geschla´gen...
lool. percy stell immer nen guten fendant dazu, dann klappts auch mit dem käseee
auuaa :D :D :D
watt is ein fendant? 8o
du banause 8o
http://de.wikipedia.org/wiki/Fendant
das was man zu einem raclette trinkt....
*percy percy* du hast die macht hier also mach deine frage schnell wieder ´weg !
;)
verpetz dich auch nicht :bgdev:
Ah. Nee. Kannte ich nicht. Bei uns gibt's immer Schnaps......... :D
is euch langweilig == ??
percy:
lol, auch nicht schlecht. =)
zum raclette gehört ein fendant, ist wie amen in der kirche ;)
komm vorbei und ich führe dich in alle riten ein :D
schnaps gehört da übrigens auch dazu ;)
raus, hier sind profi-semmler am werk X( ;)Zitat:
Original von Gerard De Vois
is euch langweilig == ??
Gerard will nur den Fendant probieren... ;)
genau !!! .....
suffkopp !
und am auflegen dieses WE?
heute noch :D
morgen frei ;)
dann können wir das Zeugs testen :D
wer löst nun mein saucen-rätsel ihr detektive hopp hopp ?!?!
hä ? wo ? wie ? was ? warum ?Zitat:
Original von watchman
wer löst mein rätsel ihr detektive hopp hopp ?!?!
gibts dann fendant ??
lesen mein freund, lesen !
Zitat:
Original von watchman
angesteckt durch euch nach meiner scharf-bestellung insanity,
mußte ich heute im tengelmann nach HELA suchen und in der tat ich bin fündig geworden, gab sogar vier verschiedene deckel-farben...
hoffe ich hab das richtige genommen, es war zumindest das einzige wo "scharf" drauf stand...
bin irre gespannt, mal sehen wie's zum frühstück schmeckt :D :D :D
spezial-aufgabe an hannes (und natürlich alle anderen), was ist an diesem bild nicht orschinaaaal :D :D :D
liebe WE-grüße an euch alle
http://www.cosgan.de/images/midi/froehlich/k005.gif http://www.cosgan.de/images/midi/liebe/s024.gif
http://img172.imageshack.us/img172/5...7mediumoa6.jpg
der weisse deckel ???? :D
kommt jungs, mehr spürsinn bitte!
Na denn, das Tuong ot Sriracha ist nicht originaal, das Original ist nicht so grob. Hast du in die Flasche was neues reingefüllt?
BINGO !
hut ab tobi :verneig:
hab sie verfeinert mit kräutern und da insanity noch auf dem weg ist mit einer leichten knoblauch note gespickt !
klasse tobi !
Heinz - Ketchup ist gut
Gerade mal wieder ein Päckchen von einem lieben Freund aus CA bekommen :gut:
http://pics.r-l-x.de/picserv/files/3/postvonmike2.jpg
hmmmm
Schenkt er dir das Zeug, oder warum nicht in Deutschland bei Pepperworld und Konsorten kaufen?
Jo.Zitat:
Original von THX_Ultra
Schenkt er dir das Zeug...
unter freunden macht man das, stimmts hannes :D :gut:
nur für männer :D
http://img164.imageshack.us/img164/9...0074fw4.th.jpg