Herrlich, ich wäre jetzt auch gern dort. Viel Spaß euch. :dr:
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Herrlich, ich wäre jetzt auch gern dort. Viel Spaß euch. :dr:
Markus :gut:
Weiter geht's :dr:
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Champagne - eisgekühlt !
Cheers !
Markus, das sieht nach einer Menge Spaß aus :dr:
Marcolino, ist die Flasche in einem Eisblock? 8o
Hier kommt das nächste Testobjekt an die Reihe:
Diebolt-Vallois Champagne "Blanc de Blancs Prestige"
Terroir: Cramant, Chouilly und Le Mesnil s/Oger.
Dosage: 6-8 g/l
http://up.picr.de/26489856hd.jpg
Terrasse am See:
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...und Peter, berichte, wie schmeckt Dir Champagne von Diebolt ?!
Ja, der Hängt in einem Eisblock, guckst Du Temperaturen :supercool:
Cheers
Läuft...
Sehr feiner Champagner. Bereits toll in der Nase :gut:Zitat:
Zitat von marcolino
Wobei man fairerweise sagen muss, dass man da preislich auch schon in der Range Bollinger angekommen ist.
Und das ist mein "Mainstream" all-time-favourit.
Je mehr Du trinkst und erfährst, desto mehr wirst Du merken, dass noch viel Luft nach oben ist.Zitat:
Zitat von JoeBlack1822
Habe Bollinger (NV) lange nicht mehr im Glas gehabt, aber ich behaupte mal, dass in einer Blindprobe der Diebolt Cuvée Prestige den Bollinger wegbollert...:bgdev:
Ausbeute 1. Tag.... :kriese:
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Yumyum.
http://up.picr.de/26492033pw.jpg
@ Barni: Yeah, Baby.
Würde ich glatt unterschreiben.Zitat:
Zitat von marcolino
..und wenns läuft, dann läufts...:D
Also Fakt ist: der Diebolt-Vallois ist richtig klasse:dr: Da gibt es nix...Zitat:
Zitat von marcolino
Jedoch muss man immer den"normalen" Champagner-Trinker sehen, welcher sich an Preis und Etikett orientiert.
Und da muss man eben die preisliche Konkurrenz zu Bollinger in die Bewertung mit einbeziehen.
Dennoch unter dem Strich eine klare Empfehlung für Diebolt-Vallois.
Dem Dom Respekt zollen..
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Ich kenne den "normalen" Champagner-Trinker nicht und ich orientiere mich ausschließlich am Geschmack - mache was falsch ? :bgdev:
Was hat das mit dem Etiektt zu tun - bist Du ein Etikettentrinker? :D
Der NV Bollinger kostet, was ich auf die Schnelle sehe, 45,00 EUR.
Der Diebolt Cuvée Prestige kostet 38,90.
Wenn Deine klare Empfehlung für Diebolt steht, dann ist doch alles klar (was in Zukunft ins Glas kommt) - oder übersehe ich was?
Cheers
Nö ;)
Prima, und wenn der Preis für Dich ein entscheidender Faktor ist, dann schaltest Du einen Gang runter und probierst entweder den 100% Chardo bdb NV von Diebolt für 29,90 EUR, oder, wenn Du den klassischen Champagner mit den 3 Rebsorten möchtest, den brut tradition für 27,90 EUR. Der Preis ist (gerade bei Champagne) nicht alles...Ich behaupte mal, dass Du (noch) keinen Unterschied zum cuvée prestige merken wirst, wohl aber einen zum Bolli...Zitat:
Zitat von JoeBlack1822
Cheers
Der DV bdb NV liegt noch im Keller :dr:
:gut:
... und dann lieber Peter bist Du bereit für eine andere, neue Dimension :bgdev::bgdev::bgdev:, die der Reife auf der Hefe...und was dann passiert...
Bei Gourmondo gibt es aktuell Pommery für 21,90 EUR.
Aber Vorsicht, das klappt nur auf der klassischen Homepage. Die neue Beta wollte mir dann an der Kasse 26,90 pro Flasche abziehen...
Danke für den Tipp!
Gruß Michael
Danke gleich mal drei bestellt :gut:
Anhang 128694
Heute Nachmittag... Der geht eig. immer...
Passend zum Wetter heute Abend das erste Mal den Ice Rosé probieren :dr:
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Was ist da der Unterschied zu dem normalen Brut imperial ? Hat der eine andere Dosage?
Cheers
Hat er,
38g/l.
Ist eigentlich ein klassischer Demi Sec, glaube bissle weniger als der Moët Nectar.
Ist halt ein Champagner, der auf Eis eher als Cocktail mit Früchten getrunken wird.
Viel Marketing, aber ist sehr süffig, grad im Sommer :)
Danke.
Ja, das glaube ich sofort, der hat schon seine "Berechtigung". Marketing sowieso top.
Auf Eis und Minze, Ingwer kann ich mir sehr gut vorstellen, das werde ich mal ausprobieren.
Pur ist mir das mittlerweile zu süß.
Shit kriege gerade so nen Durst...:kriese:
Langes Wochenende in Velden am Wörthersee:
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Am besten schmeckt es natürlich direkt am See:
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Cool :dr: Viel Spass noch!Zitat:
Zitat von Barnabas
Wie immer eine Freude mit euch! :dr:Zitat:
Zitat von Gertschi
Die Heimfahrt nach den 3 Flaschen am MO war recht schläfrig - gut das ich den Zug genommen habe :supercool:
lg,
alex
Immer wieder ein Genuss...
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Bei mir heute ein Mitbringsel vom We :dr:
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Markus, das ist für mich ganz großes Kino, Assemblage 07, 08 und 09, 5 g dosage... wobei der unwesentlich teurere extra brut mit zero Dosage noch eins draufsetzt...hier die Assemblage 05, 06 und 07 und im Mai 08 auf die Flasche gebracht. Wann degorgiert, weiß ich leider nicht...was meinst Du?
Das weiss ich leider auch nicht..
Aber muss laenger drauf gewesen sein, tolle Brioche Note hat der. Hab den mitgenommen nachdem Du ihn hier gepostet hattest. Preis sehr fair :gut:
Freut mich zu hören!
Ich meinte auch eher, wie Du ihn insgesamt fandest?
Ich gehe davon aus, dass auch der von 2008 an mindestens 5,6 Jahre auf der Hefe war...
Cheers