Druckbare Version
Die Herren haben es eh schon angesprochen, gemütliche Runde hier.
https://up.picr.de/46213833eo.jpeg
2* Breuer Brut 2008, 2* Lacroix Triaullaire, Breuer Schlossberg 17 und Nonnenberg 17, Hirtzberger Singerriedel 1991 und 2021, Knoll Vinothekfüllung 2016, FX Pichler Loibner Steinertal MG 2012, Maximin Grünhaus Abtsberg Superior MG 2021, SF Felseneck GG 21, SL 21 und Vulkangestein, Ziliken Rausch Spätlese 15 und Molitor Wehlener Sonnenuhr 3 Sterne Auslese 15
Ordentlich. 8o
Scho hab ich wieder Durscht. :dr:
Boah, geil! :verneig:
Sieht sehr schön aus.
Bisschen mehr Infos, zumindest zu den Highlights, wären schön.
Ich versuch’s mal… von links nach rechts:
Breuer Sekt: unglaublich gut, normal mag ich Riesling Sekt nicht so sehr, aber der war schön reif und wirklich gut!
Lacroix-Triaulaire: ein Champagner, den der AndreasS bislang noch nicht im Sortiment hat. An der Nase so sehr hefig, dass man zunächst meint, er habe einen Fehler. Dann am Gaumen aber sehr breit und komplex
Breuer 17: die beiden Toplagen, deswegen auch große Weine. Der bessere der beiden? Für mich nicht eindeutig…
Hirtzberger: wir sind an diesem Tag grad aus der Wachau heimgekommen und dann das: der 17er frisch und fruchtig, exotisches Obst etc. Der 1991er (!!!) mit einer feinen Pilznote an der Nase, am Gaumen aber noch gut im Saft mit Frucht und Power. Für viele der Winner des Abends.
Knoll: Vinothek halt. Einfach perfekt! Ananas, Papaya, Mango, fast schön ölig.
FX Pichler: als Zwischenwein gereicht, hat Spaß gemacht, konnte aber nicht ganz an die anderen Wachauer Gewächse ran…
Grünhaus: super fein und frisch, mein heimlicher Favorit
SF: wow, 3 Spitzenweine! Leider war der Abend schon etwas fortgeschritten, so dass ich die Feinheiten der 3 nicht mehr im Detail wiedergeben kann :D
Ziliken und Molitor: der krönende Abschluss, 2 feine Süßweine. Der Rausch war ein bissi gefälliger als die Sonnenuhr.
Insgesamt muss man sagen, dass das ein Wahnsinns Line-up für jeden Rieslingfreund war! Ich freue mich, dass ich dabei sein durfte und bin dem edlen Spender auch wirklich sehr dankbar dafür :verneig:
Dem kann ich mich anschließen. Der 91er Hirtzberger war auch mein Favorit. Sehr interessant war für mich, dieselbe Lage aus 2021 zu trinken. Sowas mag ich total gern.
Aber am Schluss hab ich trotzdem eine Halbe gebraucht.
Ich bin auch sehr dankbar, das war wieder ein rundum gelungener Abend. :verneig:
Danke für die "Erinnerungen", fand ich sehr spannend zu lesen!
Seit längerem wieder mal ein Flascherl Meursault aufgezogen. War sehr verschlossen nach dem Oeffnen, selbst nach dem Dekantieren hat es eine Stunde gebraucht, bis er sich wirklich entfaltet hat. Da war allerdings die Flasche schon fast leer…:D
https://up.picr.de/46281700ux.jpeg
Ein junger Chablis an der Cote d ‘ Azur. Relativ viel Säure, passt aber gut wenn s warm ist.
https://up.picr.de/46366186fz.jpeg
Eine Entdeckung aus der Provence: Le Grand blanc Revellette. Unglaublich entwickelt und vielschichtig für einen 21 er, hält locker mit doppelt so teuren Weinen mit
https://up.picr.de/46375253kx.jpeg
Oh der hat geschmeckt gestern :verneig:
Anhang 321179
Angefixt durch Andreas habe ich dieser Tage mal was anderes mit alten Roussanne Reben probiert. Ziemlich großartig!!
Kann man zu kräftigem Essen trinken, aber eigentlich braucht man zu dem Stoff gar nichts.
Anhang 321330
Beste Grüße,
André
Andre :dr:
Gestern musste ich mich mit einer Flasche meines Lieblings- Weines belohnen. Leider ist der 2019 er offenbar ausverkauft.=(
https://up.picr.de/46506170mg.jpeg
Ich habe gestern mal 2 Gläser von diesem gehypten Cloudy Bay probiert - und bin ratlos.
Der hatte absolut nichts, was mich hätte begeistern können. Flach und wässrig fand ich ihn.
Das können andere fürs halbe Geld deutlich besser.
Wo ist denn Cloudy Bay gehypt? Das ist ungefähr so, wie auch Lugana "gehypt" ist.
Das ist größtenteils belanglose industrielle Massenware, in Riesenmengen im Stahltank ausgebaut. Das einzige positive ist, dass die Sauvignon-typische Rebsortenstilistik mit grasigen, grünen Aromen und Stachelbeere/Kiwi gut durch kommt, da ohne Holzeinsatz etc. gearbeitet wird.
Ich finde auch, dass er irgendwie gehypt ist. Sie haben eine Marke aufgebaut, die manchen, die sich nicht besonders gut auskennen, auch irgendwie Orientierung gibt, wenn sie sich vermeintlich etwas gutes gönnen möchten. Whispering Angel ist auch so ein Ding. Vor kurzem zum ersten Mal probiert, weil meine Nachbarn "ihn lieben". Für mich ist das einfach süße Schüttplörre.
Dem ist nichts hinzu zu fügen OJ.Das sind Weine für Weintrinker, die es einfach wollen, nicht für Leute, die sich wirklich mit Wein beschäftigen wollen.
Interessant…hatte vor ein paar Jahren mal eine Flasche (2014?) und fand den ganz ordentlich. Für unter 10€ gefühlt, gekostet hat er damals auch schon um die 15. Das ist schon recht viel für so einen Wein. Ich würde den als klassischen Schenkelspreizer einstufen.
So ist es. Ordentlich, aber belanglos. Dafür mit mittlerweile 30 Euro deutlich zu teuer.
Den gab es letztens:
Anhang 321932
Beste Grüße
Thomas
Wunderbar gereifter Riesling aus der der Lage Scharzhofberg /Mosel
Anhang 321945
Bester Lugana des Jahres 2022 laut fallstaff , kann ich bestätigen sehr leckerer Wein besonders an heißen Sommerabenden
Den hatte ich auch neulich im Keller. Ich hab aber vor 2 Wochen sämtliche Luganavorräte an eine gute Freundin verschenkt. Ich brauchte Platz für meine Smaragdlieferung :D
Der feine Herr. :D
Von Rindchens?Zitat:
Zitat von jannis-noah
Gruß,
Carsten
Also Feliciana bekommst auch bei rindchen aber auch sonst bei vielen …
Hier mein absoluter Lieblings chardonnay …
Anhang 321975
Schon klar, aber da Dirk aus HH kommt, drängt sich Rindchens auf.
Hier mein liebster Chardonnay:
Anhang 321980
Carsten
Guter Geschmack Carsten ��
Nein, beziehe nur Weine aus der Region. :D
https://up.picr.de/46511601ih.jpeg
https://up.picr.de/46511613bs.jpeg
Sind gerade am Gardasee.
Den kannst aber auch bei mir kaufen :) Bin ab morgen Abend auch am Gardasee
Gestern Abend mal etwas Neues an Riesling, massive holzige Noten und eine gewisse Bitterkeit machen diesen Vertreter spannend, leider hätte er noch ein paar Jahre Lagerung vertragen …
Anhang 322020
Sehr gut!Zitat:
Zitat von jannis-noah
Schönen Urlaub weiterhin!
Carsten
Vielen Dank.
Sind aber leider schon auf dem Rückweg, um das neue Familienmitglied abzuholen.
https://up.picr.de/46517210ft.jpeg
oh wie süß....:dr:
Anhang 322232
Der Ortstein von Kesselstatt
War gestern mit Freunden ein super interessantes geschamckserlebnis … nach dem 2007 wurde nich eine Flasche Scharzhofberg 2016 dagegen getrunken Anhang 322530