Das Teil paßt. Schraube den Gasschlauch vom Druckminderer zum Grill an der Mindererseite ab, schraub die Sicherung dazwischen und schraub schließlich den Schlauch an der Sicherung an.
Druckbare Version
Das Teil paßt. Schraube den Gasschlauch vom Druckminderer zum Grill an der Mindererseite ab, schraub die Sicherung dazwischen und schraub schließlich den Schlauch an der Sicherung an.
An die Stelle, die ich mit dem grünen Pfeil markiert habe, richtig?
http://i813.photobucket.com/albums/z...psf8177ae7.jpg
Das da auch fuervden Q320? http://www.amazon.de/Enders-1515-Sch.../dp/B002A4J7NA von Weber selbst hab ich nix gefunden?
Frank, genau da wird er montiert, der Einsatz.
direkt von Weber dürfte es die Sicherung nicht geben. Dafür findest du die teilweise sogar in Baumärkten beim Lötzubehör (Rothenberger)Zitat:
Zitat von jk737
Danke!
Würde die von Amazon bei Q320 passen und ist die OK?
Ich finde die etwas teuer. Normal liegen die Teile so knapp über 10 Euro.Zitat:
Zitat von jk737
Passen müßte die Sicherung, wenn der Weber auf dem Druckminderer die Angaben "50mBar 1,5 KG/h" angegeben hat. Dann überwacht die Sicherung, dass nicht mehr Gas als dieser Höchstwert durchströmen kann.
Die Bombe ist gebaut:
Zuerst gemischtes Faschiertes ausbreiten (Unterlage ist Backpapier - das erleichtert das Rollen ungemein):
http://i1353.photobucket.com/albums/...ps6c67a9cd.jpg
Dann kommt Magic Dust, getrocknete Tomaten, Kukuruz, ein Park Speckwürfeln und eine Menge Käse - zusätzlich kommt eine BBQ-Sauce darüber:
http://i1353.photobucket.com/albums/...ps3e36077c.jpg
Anschließend habe ich mich ans Specknetz gemacht:
http://i1353.photobucket.com/albums/...ps764d8ae9.jpg
Und hier ist die scharfe Bombe:
http://i1353.photobucket.com/albums/...ps726eddac.jpg
Die bleibt bis ca. 15:00 Uhr im Kühlschrank - dann wird gezündet und ich denke, dass ich gegen 18:00 Uhr essen kann. Ene Kerntemperatur wird von 71 Grad angestrebt. Die Garraumtemperatur wird zwischen 100 und 120 Grad liegen..
Und natürlich wird das am Summit gemacht!!! (Bei der Gelegenheit schau ich mir gleich die Seitenteile an, gell Kurt?)
Danke, dann geh ich lieber hier zum Einzelhändler ums Eck, da hab ich beratung und lass mir ein passendes Teil verkaufen.Zitat:
Zitat von RAMichel
Setup:
http://i1353.photobucket.com/albums/...ps6a000019.jpg
Gezündet wurde kurz nach 15:00 Uhr...
Zitat:
Zitat von Gertschi
Behältst die Antwort aber für Dich? Ich wusste es: Jeder Mann hat irgendein Geheimnis.
Kurt - only for you:
Es ist Edelstahl - aber bei weitem nicht so dick wie die Türen:
http://i1353.photobucket.com/albums/...psf75ed722.jpg
Heute endlich mal zum grillen gekommen:
Anhang 26330
Anhang 26331
Aber grau gepulvert. Also genau so hässlich wie beim Genesis.
Danke!
Habe ich bei Amazon für meinen Q320 gekauftZitat:
Zitat von jk737
http://www.r-l-x.de/forum/showthread...=1#post3504906
Zwischenbericht nach ca. 60 Minuten:
GT: 130
KT: 35
Es riecht wunderbar!!!!!
Update:
GT: 133
KT: 54
http://i1353.photobucket.com/albums/...ps953d61a2.jpg
Das erste mal bei 60 Grad mit bbq-Sauce gemobt.
Wie oft möchtest Du denn Moppen?
Sieht jedenfalls gut aus und ja, der Geruch einer BB ist fantastisch. :ea:
3 mal - bei 60, 65 und 70 grad.
Bin jetzt mit der GT auf 150 raufgefahren.
Gute Idee, dann wird's außen ein bisschen knuspriger, glaube ich.
Mei hätte ich da jetzt Bock drauf. Lasst's euch schmecken.
Euch? Ich esse das alleine!
Schbass! ;)
DankeZitat:
Zitat von mws
knusprigkeit kommt nicht vom öfter moppen sondern vom früher moppen ;)
desto länger es einbrennt...
das 3x so spät bringt garnix, besonders das letzte bei 70° ... da kannste ja bei tisch ne schicht sauce drüberkippen, wäre das gleiche. (wenns ja bei 71°) raus soll.
bei meiner nächsten bombe bei 50° und 60° (oder so)
ausserdem sollte in die auffangschale bier. damit das ganze saftig bleibt und nicht zu doll austrocknet, ich nem immer nen dunkles. paulaner salvator z.b.
also bei dir gertschi, den rost in der schale demnächst rumdrehen damits höher steht und bier drunter :gut:
edit, ich kann mir nämlich so wies jetzt aufgebaut ist vorstellen, das die unterseite dunkler und härter/mehr durch ist...ist ja sehr nah am boden der schale und somit nahe an der hitzequelle
2. mal gemoppt:
http://i1353.photobucket.com/albums/...psae364199.jpg
Keine Angst - der Boden ist gut: die Hitzequelle ist ca. 50 cm seitlich ;) deswegen habe ich den großen Weber.
Danke für den Tipp - werde ich das nächste mal beherzigen! :gut: :gut: :gut:Zitat:
Zitat von 116233
Zitat:
Zitat von Gertschi
ahso, das ist natürlich ned schlecht !
Viel ist nicht übergeblieben:
http://i1353.photobucket.com/albums/...psc3905879.jpg
Erinnert mich nichtsdestotrotz an Mutters Hackbraten aus den Siebzigern. Nur das Ei in der Mitte fehlt. Aber, hey, man trägt ja auch wieder Klamotten, ohne sie regelmäßig zu waschen.
Das ist ein Druckminderer, keine Schlauchbruchsicherung :op:Zitat:
Zitat von mws
Na, ich meinte, es wird vielleicht knuspriger wegen der höheren Temperatur am Schluss.Zitat:
Zitat von 116233
Hier noch einige Impressionen der gestrigen SWR3-Grillparty mit Johann Lafer.
Es gab:
Räucherfischwrap mit Guacamole, Frühlingssalat und Frenchdressing
Spaghettini Diavolo ohne Wasser vom Grill
Besoffenes Huhn mit grünem Spargel und Kichererbsenmus
Schillerlocken vom Grill mit Erdbeersahne und karamellisierten Haselnüssen
Es hat einen Riesenspass gemacht und war seeeehr lecker! :ea:
http://up.picr.de/14324718zh.jpg
http://up.picr.de/14324719os.jpg
http://up.picr.de/14324720cb.jpg
http://up.picr.de/14324721tf.jpg
http://up.picr.de/14324722jn.jpg
http://up.picr.de/14324723zz.jpg
http://up.picr.de/14324724sl.jpg
http://up.picr.de/14324725bb.jpg
http://up.picr.de/14324726si.jpg
http://up.picr.de/14324727wk.jpg
http://up.picr.de/14325121au.jpg
http://up.picr.de/14325122my.jpg
http://up.picr.de/14325123mj.jpg
http://up.picr.de/14325124pe.jpg
http://up.picr.de/14325125bt.jpg
http://up.picr.de/14325126jh.jpg
http://up.picr.de/14325127so.jpg
http://up.picr.de/14325128yw.jpg
http://up.picr.de/14325129ug.jpg
http://up.picr.de/14325130jk.jpg
http://up.picr.de/14325370cb.jpg
http://up.picr.de/14325371hd.jpg
http://up.picr.de/14325372ue.jpg
http://up.picr.de/14325373qm.jpg
http://up.picr.de/14325375np.jpg
http://up.picr.de/14325376fb.jpg
http://up.picr.de/14325377wl.jpg
http://up.picr.de/14325378pu.jpg
Wow! Da war der Grill gut beschäftigt ;-)
Gefällt mir! Mal was anderes als das typische Steak.
einfach nur TOP :gut:
Sieht gut aus.
Ich grill lieber Fleisch.
Oder Fleisch.
+1Zitat:
Zitat von buchfuchs1
Peter, das Essen sieht ganz hervorragend aus!
Ah, und eine Ulysse Nardin war auch dabei. Sehr schön!Zitat:
Zitat von JoeBlack1822
Nachdem ich mir gerade ein leckeres Rumpsteak auf dem Q120 zubereitet habe, "überdreht" nun dern Gashahn an der kleinen Flasche, was ist zu tun? Hab keine Ahnung.
5 kg Flasche?