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Gestern haben wir einen neuen Burgerladen in der Nähe ausprobiert. War klasse. Die Buns waren der Hammer, innen luftig und außen schön knusprig. So bekomme ich sie leider nie hin. :mimimi:
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Lecker Andreas, muss ich auch mal wieder machen:gut::ea:
Morgen wird es erst mal Schnitzel geben, habe mir dafür das nötige Equipment aus At mitgebracht:D
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Wir waren beim Stanglwirt in Nauders am Reschenpass und der macht angeblich das beste Schnitzel Österreichs, dass muss ausprobiert werden;)
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Hier die Anleitung...
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Ich hatte an dem Abend Cordon Bleu' mit Gruyere, war auch lecker:D
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ach und das waren unsere Bedienungen, waren auch lecker......ich meine natürlich den Wein:supercool::dr:
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Hab ein Schnitzel gefunden :jump:
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Macht ja nichts ist auch so toll:gut:
Bei uns gestern LowCarb, Putenoberkeule auf einem Gemüsebett aus Zucchinie, Charlotten, Tomaten und Paprika mit in Butter angebratenen jungen Kräuterseitlingen......
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Nach dem Putenbrustsalat gestern Abend auf dem Heidelberger R-L-X Treffen (durchaus lecker! :ea:) gab's heute Mittag mal wieder was Leckeres zum Beißen:
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Das große US Entrecote für mich, das kleine Charoluxe Filet für meine Frau :)
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Salz und ein bissel Steakpfeffer frauf...
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...und ab in die Pfanne...
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...nach 1 1/2 Minuten wenden...
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...dann meins raus und ein paar Kartoffeln dazu...
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...und fertisch:
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Wir haben gestern Teigtaschen mit Ricotta-Auberginen-Walnußfülling gemacht - super lecker aber den Aufwand tue ich mir nicht mehr so schnell an ;)
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Selbstgemachte Pizza auf dem Stein, also auch den Teig, mit Unterstützung durch den Schampus vom Sommerfest (Danke noch einmal Shorty):
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Einfach & gut...
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Die Pizza & Lasagne sehen toll aus :gut:
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:ea:Lecker was es da alles wieder gab heute, bei uns heute auch Pizza vom Stein
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