Hier auch Nudeln,
Paccheri mit Wildschwein Ragout :)
Anhang 193037
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Hier auch Nudeln,
Paccheri mit Wildschwein Ragout :)
Anhang 193037
...zum Nachtisch etwas Gesundes, einen Apfel... :ea:
https://up.picr.de/34026893ve.jpg
Mein Lieblingsladen für ein schnelles Steak-Lunch in London :)
Anhang 193100
Markus, wie viele Rinderherden hast Du eigentlich in Deinem bisherigen Leben verschlungen? :grb: :D
Eigentlich müsste Dir Greenpeace ja dankbar sein, da ja der Methanausstoß des Hornviechs in nicht unerheblichem Maße zum Klimawandel beiträgt! :dr:
:rofl:
Ich esse sehr gerne Huhn Max :op:
Zum Beispiel wenn ich im London bin!
Wann immer möglich gehe ich ins Amaya. Ich kenne keinen Laden wo man die indische Küche so pur genießen kann, in tapas form.
Auch stelle ich jedes Mal fest, dass man hier das beste Stück Hühnchen essen kann, das man jemals auf dem Teller hatte.
Ich weiß, klingt übertrieben, aber diese Feststellung treffe ich nun schon seit Jahren, jedes Mal, wenn ich hier zum Dinner war.
Das Black Pepper chicken!
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Aber auch die anderen Gerichte sind überragend, wie tandoori chicken
Anhang 193115
Sirloin Kebap
Anhang 193116
Lamb chops
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Oder der vermutlich beste grüne spargel, den ich je probieren durfte..
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Dazu ein herrliches Truffle Naan
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Und das alles in wuseligem Ambiente mit Blick auf zahlreiche Inder, die an Tandoor oder Grill die Gerichte zubereiten..
Ich kann mich nur wiederholen:
Wer in London ist sollte einen Abend im Amaya verbringen, es lohnt sich :verneig:
Italien mag ich, Gewürzmischungen aus Indien sowieso. Jetzt hab ich einen kleinen Appetit. Und werde mal kurz einen Burger in der Pfanne schwenken ;)
Das indische Essen sieht aber wirklich gut aus, ist gespeichert, danke für den Tip Markus.
Wo ist das?Zitat:
Zitat von Barnabas
Amaya ist genial :ea: :verneig:Zitat:
Zitat von Barnabas
Warst Du schon im Gymkhana? Hab ich grad von Londoner Kollegen als indischen top Spot empfohlen bekommen...
Das war im Flat Iron Jürgen.
Gibts in Soho, Shoreditch etc
Ist aber ein sehr wuseliger laden, nur halt für ein schnelles Steak ist das top :)
Gymkhana kenne ich als laden, bin da aber bisher immer nur vorbei gelaufen.
Sieht gut aus. Hat aber mit Benares & Veerasvamy auch gute Konkurrenz in unmittelbarer Nähe
Festhalten, es folgt eine kulinarische Offenbarung. :D
http://oysterreich.net/2018-10-08_16-24-50_800.jpg
Bamischijf, Kroket und Frikandel bei ...
http://oysterreich.net/2018-10-08_16-31-27_800.jpg
... https://www.febo.nl sowie
http://oysterreich.net/2018-10-08_15-38-24_800.jpg
Pommes mit Mayo, Chili und Zwiebel bei http://vleminckxdesausmeester.nl/de/ :ea:
Danke!Zitat:
Zitat von Barnabas
Ich bin auf der Suche nach einem quasi "indischem Nobu" sein... :ka: :D
Jürgen, ich bin auch noch auf der Suche nach einem "Nobu Ersatz" auf indisch.Zitat:
Zitat von jk737
Ich habe bisher hier gute Erfahrungen gemacht
http://tamarindkitchen.co.uk/
Aber noch nicht ganz Nobu Level.
Tikka, Daal & Naan zum lunch :)
Anhang 193215
Anhang 193227
Einfach mal Schinkennudeln, Ketchup muss sein :ea:
Geil, Roland. :ea:
Aber Pommes mit Zwiebeln, dass ist pervers. :kriese:
Zitat:
Zitat von Hypophyse
Hammer :verneig: Eine Kollegin von mir hat während dem Studium in einem Imbiss in Nijmegen gearbeitet. Seit ich sie kenne, esse ich Pommes nur noch mit Mayonnaise :DZitat:
Zitat von Hypophyse
Fritjes Spezial ist DER “fight your hangover” snack in der Altstadt in Düsseldorf,
Die Zwiebeln müssen da drauf :gut:
Bei mir ganz clean ein Filet mit Caesar als Beilage
Anhang 193259
Anhang 193260
Interessante Interpretation vom Caesar ;)
Das hab ich mir auch gedacht :rofl:Zitat:
Zitat von avalanche
Noch besser war nur das Steakhouse in San Francisco das einfach 1/4 eines Eisbergsalates auf einen Teller mit Dressing platzierte :grb:
Gut waren aber beide Varianten :)
Do it yourself :D
Tag 12 Vegetarisch um meine Harnsäurewerte zu reduzieren.
Kartoffelpuffer mit Spiegelei mit Mango Chili Quark
http://up.picr.de/34049672wm.jpg
Junge junge, dann lieber hohe Harnsäure Werte 8o
Abgesehen davon, dass ich das auch essen würde, wenn man mal einen Gichtanfall hatte, ist man mit der Harnsäure lieber ein bissl vorsichtiger. :D
Anhang 193417
Sticks n sushi für 2
Kann ich bestätigen Andreas=(=(
gestern im Kitzhof :ea: - ein sensationeller Almoxe
Anhang 193490
Das sieht echt gut aus :ea:
Bei so weißen Schaumfleckchen auf dem Essen habe ich immer Kopfkino, was in einer Küche so eventuell vor sich geht :D
War aber bestimmt lecker.
Zitat:
Zitat von alicia
Almoxe: Das Wort musste ich drei mal lesen um zu kapieren, was das ist!;)
Danke! Kennst Du das Amaya http://www.amaya.biz/ schon? Das fanden wir spitze, wollen aber was neues probieren.Zitat:
Zitat von benjik
Der Concierge vom Connaught hat mir jetzt das Jamavar https://www.jamavarrestaurants.com/ empfohlen, das gefällt mir auch echt gut.
Was kleines, süßes für zwischendurch..
Anhang 193541
:ea:
Tag 16 vegetarisch - Farmers Gemüse, Gnocchi und 2 Spiegeleier
http://up.picr.de/34087902zo.jpg
Die vorherigen Tage waren unspektakulär. Viele Brokkoli, Spirulina und Goat Whey Shakes :dr:
Und als Hauptgang?
Passte nicht auf’s Bild :supercool:
Fein war's (genau 300 gr...):
http://up.picr.de/34099562xd.jpg
http://up.picr.de/34099574hg.jpg
http://up.picr.de/34099623ka.jpg
So gerade mit 300 gr am Carpaccio vorbei :ea: