Was gibt's heute bei Euch zu Essen, Part IV - in Memoriam Shorty

Anhang 175059

Zitat:

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Zitat von lachender

Magic, Deine Fleischbilder machen mich gerade einwenig "wuschig", hast Du da einen "Gourmetfilter" drauf :ea:

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Danke, ist nur iPhone X ohne irgendwas besonderes.

Ansonsten gilt natuerlich "it's the carpenter....not the hammer" :supercool:

Am steakfreien Tag:

http://i248.photobucket.com/albums/g...ps3nwcprym.jpg

Geil Jürgen :ea:

Zitat:

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Zitat von Herman

Lachsforelle aus dem Loisachtal

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Jedem anderen hier hätte ich das verziehen. Aber doch nicht Dir! Du hälst hier doch die (fein-)heimische Fahne täglich hoch. Und dann sowas:mimimi:

Sorry! Manchmal kann ich nicht anders als die 25 km zu fahren :oops:

Zitat:

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Zitat von Herman

Sorry! Manchmal kann ich nicht anders als die 25 km zu fahren :oops:

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Ne, das geht gerade noch durch. Da bin ich nicht so. Es geht um Dein Essen. Wenn Forelle, dann nimm doch eine heimische Bachforelle, einen Saibling oder -ganz fein- eine Seeforelle. Und wenn Du mal hier oben bist, gebe ich Dir eine fangfrische wilde Meerforelle aus der Ostsee mit. Deine "Lachsforelle" gibts nämlich nicht. Das ist eine Erfindung der Lebensmittelindustrie. Das sind ganz fies gemästete (ursprünglich amerikanische) Regenbogenforellen. So!

Ich hoffe, Du kannst jetzt trotzdem noch ruhig schlafen! :D

Echt jetzt :mimimi:

Ich dacht immer, die sei ok. Fück!
Normalerweise nehm ich Saibling und/oder Renken, die hat er aber nicht gehabt. Ruhezeit, oder was auch immer.

Ok! Petrus sei mein Zeuge. Ab sofort wieder Saibling/Renke/Aal fußläufig vom Fischer UND wenn ich mal nach oben komm, Meerforelle vom Frank :)



Scheizze. Jetzt kann ich unter Garantie zwei, drei Tage nicht gescheit schlafen ...... X(

:mimimi:

Zitat:

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Zitat von Herman

Scheizze. Jetzt kann ich unter Garantie zwei, drei Tage nicht gescheit schlafen ...... X(

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Das macht nichts- Du bist jung. Hauptsache ich kann wieder schlafen!:D

:mimimi::mimimi:

Tu Buße und eß a Hehnasuppn =)

Mit Maultaschen


http://up.picr.de/32091139dd.jpg

:verneig:

schönes Bild :ea:

Zitat:

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Zitat von Moin

Ne, das geht gerade noch durch. Da bin ich nicht so. Es geht um Dein Essen. Wenn Forelle, dann nimm doch eine heimische Bachforelle, einen Saibling oder -ganz fein- eine Seeforelle. Und wenn Du mal hier oben bist, gebe ich Dir eine fangfrische wilde Meerforelle aus der Ostsee mit. Deine "Lachsforelle" gibts nämlich nicht. Das ist eine Erfindung der Lebensmittelindustrie. Das sind ganz fies gemästete (ursprünglich amerikanische) Regenbogenforellen. So!

Ich hoffe, Du kannst jetzt trotzdem noch ruhig schlafen! :D

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Du hast den Farbstoff vergessen, damit sie schön rosa Fleisch bekommen...:D

Edit: richtig tolles Bild, Herman......:gut:

Hmmm....bezüglich der Lachsforelle bin ich ja grundsätzlich bei euch aber ich war schon beim Selbst Angeln mit dabei, die Lebensmittelindustrie und Farbstoff waren da weit weg....
Frank

Eat local :)

Anhang 175151

Mittag in Rottach - Sehr gut :)

Wäre heute Donnerstag, wäre auch die Fischerei nen Besuch wert :bgdev: :dr:

Zitat:

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Zitat von Barnabas

Eat local :)

Anhang 175151

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Sashimi von der bunten Lachsforelle :D

Babyspinat-Truffle-Salad

Rib Eye Steak von der österreichischen Kalbin

Creme brulee mit Passionsfrucht

http://up.picr.de/32099404qi.jpeg