Der Begriff "Toolwatch" wurde aus den englischsprachigen Foren hierher übernommen und wird von vielen - vielleicht unreflektiert - genutzt. Er soll offenbar bedeuten, dass die Uhr nicht nur für die einfache Zeitanzeige, sondern für die Zeitanzeige unter besonderen Bedingungen gebaut wurde und genutzt wird. Diese Bedingungen werden durch die Werbung von Rolex in den letzten Jahrzehnten umschrieben, d.h. die Werbung mit Reinhold Messner und der Explorer oder Explorer II schafft hier den Eindruck, dass die genannten Uhren besonders gut für die Belange von Bergsteigern geeignet seien. Die Werbung mit der Submariner/Deepsea und der Trieste etwa suggeriert, dass diese Uhren für das Tiefseetauchen unverzichtbar seien. Die Uhren sind also für einen bestimmten Einsatzzweck erfunden und gebaut. Das soll wohl "Toolwatch" bedeuten.
Eine offizielle Definition gibt es wohl aber nicht, und ich weiß auch nicht, inwiefern Rolex heute noch auf diese Mythen in der Werbung abstellt, ob sie das noch über die heutigen Uhren behaupten oder ob das eher als Erbe transportiert wird.