Heute ein kleines 270 Gramm Dry-Aged-Entrecote von Edeka No 1.
Ist nur ein kleiner Vorgeschmack auf Weihnachten, denn da gibt es das Stück als Ganzes ( Hochrippenbraten ) aus dem Ofen. :ea:
http://up.picr.de/16831571gl.jpg
http://up.picr.de/16831572eu.jpg
http://up.picr.de/16831573mi.jpg