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Malte hat das vollkommen richtig erkannt!
Ich häufe gerne an. Verschiedenes. Mehrfach. Wenn es schön ist (wie Du richtig erkannt hast). Und es macht Spaß!
Ganz nebenbei - Tampern ist schön und wichtig, aber fast zu vernachlässigen, wenn der Mahlgrad stimmt. Dann tut es auch ein Plastiktamper!
Beste Grüße,
Kurt
yep, das ist so. Mahl- und Füllgrad machen sicher über 90% aus.Zitat:
Original von Koenig Kurt
Ganz nebenbei - Tampern ist schön und wichtig, aber fast zu vernachlässigen, wenn der Mahlgrad stimmt. Dann tut es auch ein Plastiktamper!
Beste Grüße,
Kurt
Kurt,
die Tamper sind sehr schön. Aber bitte was ist ein Synesso-Sieb, bzw. was kann der?
Sollen angeblich die besten Siebe sein, die es zu kaufen gibt. Was sie von anderen unterscheidet? Keine Ahnung. Wird ein Metallsieb mit Löchern sein wie jeder andere.
Bestellt habe ich sie nur, weil die Tamper eben passgenau auf die Siebe abgerichtet werden. Jetzt gab es entweder die Wahl, meine Siebe zur Anpassung nach Australien zu schicken, oder zwei neue zu bestellen, auf die die Tamper dann ausgelegt sind. Zweiteres klang weniger durchgeknallt.
Habe übrigens einen flachen und einen konvexen Teller bestellt.
Beste Grüße,
Kurt
:gut: so ist es!Zitat:
Original von Koenig Kurt....
Ganz nebenbei - Tampern ist schön und wichtig, aber fast zu vernachlässigen, wenn der Mahlgrad stimmt. Dann tut es auch ein Plastiktamper!
Beste Grüße,
Kurt
Auf so Aussagen steh ich, löst unwahrscheinliche Kaufreize bei mir aus. :ka:Zitat:
Original von Koenig Kurt
Sollen angeblich die besten Siebe sein, die es zu kaufen gibt.
Link? Muss ich haben.
Aber gerne: Pullman Coffeetamper
Die Synesso-Siebe bekommst Du hier aber auch irgendwo einfacher.
Beste Grüße,
Tamping Kurt
Warum habe ich jetzt Tampon Kurt gelesen? :grb: 8o :D
Wieso bist Du morgen ned dabei?
Weil das da eigentlich auch stehen sollte. Hab mich nur verschrieben.Zitat:
Original von Vanessa
Warum habe ich jetzt Tampon Kurt gelesen? :grb: 8o :D
Bin schon das ganze Wochenende verplant. Leider.
Beste Grüße,
Kurt
drehen die einem die tamper auch in jede gewünschte größe?
Für zum Beispiel ein LM Einser? Kann sein. Oben klicken und fragen.
Beste Grüße,
Kurt
Meine sah nach 5 Jahren Britta aus wie ein Gespenst. Kalkweiss und alles kaputt, was nach Ventil aussah.Zitat:
Originally posted by Submaniac
Brita. Entkalke nie!
Ich nehme nur noch das absolut kalkfreie Wasser aus meiner Osmoseanlage und freue mich seitdem.
BTW, hat jemand von euch Erfahrungen mit einen timergesteuerten Direktmahler ?
Ich plane momentan ein Upgrade... :op:
Das nicht, aber mit einer Deiner potentiellen Targets, Mazzer. Ich habe eine Super-Jolly und möchte sie nicht hergeben. Sie ist vergleichsweise leise und sehr robust.
Auf eine Mazzer oder Macap wird es wohl hinauslaufen.
Zur Zeit habe ich eine ECM Casa.
Mich nervt bei der Mühle halt nur, daß man nie die gleiche Kaffeemenge produziert.
Ich mahle nach Sekunden, das klappt ziemlich gut. Davor hatte ich den Siebträger vollgemacht und das überschüssige Mehl in den Dosierbehälter der Mühle gestreift. Beides ist mir reproduzierbar genug und es interessiert mich nicht, ob das 14 oder 16 g waren, es sind bei mir eben locker eben voll oder 8 s ;)
Hi,
bin gerade auf den Espresso-Thread gestossen.
Sehr cool - hätte ich mir aber eigentlich denken können.
Wenn man was Schönes am Arm hat, will man das auch in seiner Küche haben.
Hab übrigens seit Jahren eine Rancilio Silvia mit entsprechender Rocky, nachdem mein eFrau die Faema 61 eclipse mit einer Mahlkönig aus unserer Küche verbannt hatte - konnte sich angeblich nicht mehr umdrehen :D ;(
Schönen Gruß
Markus
Mühle: Mazzer Mini Elektronic A.
Top, Menge immer gleich aber mit den kleinen Stellschrauben an der Front individuell der verwendeten Bohne anzupassen. Zwei Mengen (Einzel- oder Zweiersieb) einstellbar. Und das wichtigste: Es gibt einen "Nachmahl"-Knopf, d.h. wenn die Menge mal nicht ausreichend sein sollte (das berühmte Quäntchen, das fehlt), einfach auf diesen "Nachmahl"-Knopf gedrückt und die Mazzer mahlt noch genau so lange wie der Knopf gehalten wird. Ist halt praktisch, weil man nicht den "Einer"-Knopf drücken muss und dann das meiste Kaffeemehl entsorgen muss.
Einschränkend muss man allerdings sagen, dass das Telefonkabel oben nicht so schick aussieht :D
Link
Gruß
Alexander
Hast Du mal an eine Compak K3 Touch gedacht. Ich hab eine bei mir zum Testen, evtl. wird die mal in den Shop aufgenommen ;)Zitat:
Original von ducsudi
BTW, hat jemand von euch Erfahrungen mit einen timergesteuerten Direktmahler ?
Ich plane momentan ein Upgrade... :op:
Grüße
Birgit
habe ne Nespresso Lattissima, aber das zählt wohl nicht :ka:
:weg:
Zitat:
Original von Volatilität
habe ne Nespresso Lattissima, aber das zählt wohl nicht :ka:
:weg:
nee, das zählt nicht...Plörre-Trinker haben auch einen eigen thread... =)
Zitat:
habe ne Nespresso Lattissima, aber das zählt wohl nicht
Plörrre...
find ich nich...
hab die Nespresso-Latissima meiner neben meiner Rancilio stehen -
die Qualität der kapseln ist der Hammer - Exclusivverträge mit Kaffeebauern der einzelnen Anbaugebiete machens möglich, und relativ fair sind diese auch.
Der Schaum is auch ok-und Null Aufwand.
Die einzige Frage: wir funktioniert das mit der Alukapsel als Brühgruppe :ka:
--> Hauptsache es funktioniert, und für nur 2 Tassen PERFEKT und sauber :gut:
LG Markus
nestle hat 1400 patente für das Ding.
Aber ein ehemaliger Manager will, die Kapseln jetzt auch über Discounter anbieten. (eigene Creation)
bei mir müssen es die premium kapseln sein, 37 cent das Stück. (immer noch besser als schlechter kaffee im coffeshop)
gruß
btw: so eine silberne Maschine sieht schon extrem geil aus.
News im Hause MacLeon: die Oscar kommt ins Büro und zuhause steht jetzt eine Rocket Espresso Cellini Evoluzione. E61 mit Rotationspumpe :jump: :jump: :jump:
Hier, eine Nische für stylische Genussmenschen:Zitat:
Original von Volatilität
nestle hat 1400 patente für das Ding.
Aber ein ehemaliger Manager will, die Kapseln jetzt auch über Discounter anbieten. (eigene Creation)
bei mir müssen es die premium kapseln sein, 37 cent das Stück. (immer noch besser als schlechter kaffee im coffeshop)
gruß
btw: so eine silberne Maschine sieht schon extrem geil aus.
DER Nespresso-Thread
:gut: Glückwunsch!Zitat:
Original von MacLeon
News im Hause MacLeon: die Oscar kommt ins Büro und zuhause steht jetzt eine Rocket Espresso Cellini Evoluzione. E61 mit Rotationspumpe :jump: :jump: :jump:
und endlich ist der Thread wieder beim Thema..
Gruß,
Martin
Oh!!! Glückwunsch.Zitat:
Original von MacLeon
News im Hause MacLeon: die Oscar kommt ins Büro und zuhause steht jetzt eine Rocket Espresso Cellini Evoluzione. E61 mit Rotationspumpe :jump: :jump: :jump:
So hats bei mir auch angefangen... ;)
mach mal ein bild.
Wunderschönes Gerät, passend zum Ambiente - herzlichen Glückwunsch und viel Spaß beim Espresso genießen! :dr:
Fehlt nur noch ein bodenloser Filterträger - das könnte das Feeling vielleicht noch toppen. :gut:
Eins kann ich mir aber nun wirklich nicht verkneifen: frische Lappen gibts beim Discounter um die Ecke ... ;) ;) ;)
Dankeschön! Ein bodenloser Siebträger ist dabei, aber ich habe mich noch nicht an ihn herangetraut. Das mache ich aber heute noch.
Frische Lappen habe ich immer in Reserve, dieser da ist im Wesentlichen nur voller Kaffeepulver ;)
Sehr sehr schön, die Mühle ist ja sehr professionell, die Maschine natürlich der Standard.
Der Lappen? Lohnt doch gar nicht den zu wechseln, ist doch nach 2 sek. wieder so.
:gut:
Wow. :gut:Zitat:
Aber mal ganz laienhaft gefragt. Man quält sich morgens aus dem Bett, hat keinen Bock auf nix - und muß trotzdem zur Arbeit. Alltag also.
Wie lange dauert es inkl. Mahlen ca. vom ersten Handgriff bis zum fertigen Espresso? 5 Min? Länger? :ka:
(Nicht falsch verstehen. Ich mag auch japanische Teezeremonien. Morgens gieße ich mir trotzdem nen Teebeutel auf...)
;)
ich mache diese Prozedur nur am WE oder wenn ich halt Zeit habe.
Vor der Arbeit trinke ich meinen Cafe ausser Haus beim Italiener oder
warte bis ich bei der Arbeit den ganz normalen Firmen- Filterkaffee aus der
Gastromaschine "genieße". So wirds nicht langweilig ;)
Der Aufwand ist nicht groß und gehört für mich zum Morgenritual. Aufstehen, in die Küche gehen, Maschine einschalten, ins Bad, anziehen. Bis dahin ist die Maschine warm und ich kann Kaffee zubereiten. Zwei Cappuccini dauern bei mir etwa drei Minuten. Die Mühle mahlt Mehlr für einen Doppio in sieben Sekunden, das Brühen dauert ca. 30 s, zwischendurch Milchaufschäumen, Latte Art, fertig.
Danke, klingt nicht schlecht. :gut:
Die meiste Arbeit, ist die Maschine ab und an zu putzen.
Siebträger füllen, espresso machen etc. geht doch ruckzuck.
Geht eigentlich schneller als auf so eine quackernde Filter Kaffeemaschine zu warten. Glaube hab schon 10 Jahre keinen Filterkaffee mehr getrunken. 8o
hallo kurt,Zitat:
Original von Koenig Kurt
Ich vergass...
...'nen goldenen hab ich natürlich auch gleich mitbestellt!
http://i40.tinypic.com/bej9lu.jpg
Beste Grüße,
Kurt
sind die tamper schon bei dir eingetroffen?
ich würde gerne mal den goldenen von dir fotografiert sehen! :jump:
Nö, bis jetzt hab ich noch nicht mal eine Bestellbestätigung oder sonst was. Lassen wir uns überraschen - bezahlt hab ich jedenfalls schon.
Aber wenn die da sind, ist ja klar, wo ich hin muss - dann starte ich einen Zoll-Thread!
Beste Grüße,
Kurt
http://i108.photobucket.com/albums/n...e/63eb1688.jpg
produced by Rancilio Silvia and Demoka
So, die Tamper sind unterwegs - Bilder gibt's, sobald ich Nachricht vom Zoll (!!!!) habe.
In der Zwischenzeit gab's neuen Caffè von einem Kumpel aus Mailand:
http://i44.tinypic.com/212fic7.jpg
Beste Grüße,
Kurt