Erdkeller für Wein in Planung

30 m lang? 8o

Wow, auch die alte Weinpresse schaut toll aus! :gut:

Danke für deine Info, Max!
Ich freue mich immer, solche Dinge zu sehen... :)

Zitat:

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Zitat von max mustermann

Eine alte Weinpresse.

Die Kellerröhre ist 30 m lang.

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War das ursprünglich mal ein Wein- Vorratskeller, oder ein Durchgang zu einem Nebengebäude?

ersteres.

Zitat:

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Zitat von Exige

Sieht nach einer alten Torkel, sprich einer Weinpresse aus.

[...]

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Zitat:

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Zitat von avalanche

Es diente in vergangenen Zeiten wohl der Wahrheitsfindung.

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Zitat:

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Zitat von Ombel

Nee ernsthaft, was ist das bitte? :grb:

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Peter hat quasi Recht, denn: in vino veritas :D

Ja ja.. hab's dann im Nachhinein, auch geschnallt.. :D :dr:

Kurzes Update nach einiger Zeit:

Der Erdkeller funktioniert tadellos, die rLf ist eher zu hoch als zu niedrig (Sommer ca. 90%, Winter 80).
Die Temperatur ist relativ konstant. Probleme mit Schwitzwasser habe ich kaum, nur wenn es längere Zeit über 30 Grad Außentemperatur hat, so wie gerade, sind an einer Wand unten ein paar Tropfen. Stört aber nicht, sobald die Außentemperatur wieder sinkt, ist das wieder weg, die Klinker nehmen wahnsinnig viel Feuchtigkeit auf.

Ansonsten bin ich top zufrieden, da man bei so einem Projekt ja nie alles vorhersehen kann.

Mittlerweile platzt das Regal auch schon aus allen Nähten :-)

https://up.picr.de/33561461pe.jpeg

Soll ich mal mit Markus vorbeikommen? Dann wäre das Platzproblem schnell gelöst. Schulde Dir ja eh noch ne Espressotasse :D

Also, ich komm da schon am Freitag hin :D

:op:

Du bist ja auf See verschollen gewesen... ;)

Jetzt bin ich wieder da. :D:dr:

Zitat:

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Zitat von BeepBeepImAJeep

Kurzes Update nach einiger Zeit:

Der Erdkeller funktioniert tadellos, die rLf ist eher zu hoch als zu niedrig (Sommer ca. 90%, Winter 80).
Die Temperatur ist relativ konstant. Probleme mit Schwitzwasser habe ich kaum, nur wenn es längere Zeit über 30 Grad Außentemperatur hat, so wie gerade, sind an einer Wand unten ein paar Tropfen. Stört aber nicht, sobald die Außentemperatur wieder sinkt, ist das wieder weg, die Klinker nehmen wahnsinnig viel Feuchtigkeit auf.

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Luftfeuchtigkeit kann in einem Weinkeller nicht hoch genug sein! Habe bei mir immer zwischen 70 und 90 Prozent, Temperatur sollte allerdings nicht über 15 Grad sein. Notfalls kannst du die Flaschen mit Klarsichtfolie umwickeln, damit die Etiketten keinen Schaden nehmen. ;)

Hi Leute,

hier ein kleines Update meiner Erdkellerbaustelle für baldige Bier und Weinlagerung ;)

https://up.picr.de/34561475ks.png

:gut::dr: Sag uns einfach, wann wir wo sein sollen, um ihn gefüllt zu testen. ;)

Niiice!!

Cool:dr:

Hammer :gut:

Genial, Bernie! :verneig: Danke fürs Zeigen!

Sehr schön - bin auf das Endergebnis gespannt!

Grandios ... ein Tag in Deinem Leben ... :dr: