Was gibt's heute bei Euch zu Essen, Part IV - in Memoriam Shorty

Nice :gut:

Zitat:

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Zitat von R.O. Lex

Diese Webseite gibt sich möglicherweise als "hausimsee.at" aus, um Deine persönlichen oder finanziellen Informationen zu stehlen. Schließe diese Seite. 8o

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Trau dich :gut:

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Zitat von jk737

Haus am See grillt sehr geil :ea: Hattest auch Zoff mit der alten Eselböck oder wars friedlich? :D

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Hab ihn nicht gesehen. :ka:

Anhang 189106

Heute Mittag gibt's was veganes, lactosefreies, glutenfreies usw. :ea:

https://up.picr.de/33630958mz.jpg

Zitat:

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Zitat von Submarimarianer

Heute Mittag gibt's was veganes, lactosefreies, glutenfreies usw. :ea:

https://up.picr.de/33630958mz.jpg

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Dann bin ich ja bald meinen Job als Home-Office-Bademeister los :motz:

Zitat:

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Zitat von dsq2

Dann bin ich ja bald meinen Job als Home-Office-Bademeister los :motz:

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Warum? :grb:

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Zitat von Hypophyse

Hab ihn nicht gesehen. :ka:

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Dann war sie nicht da, Du hättest sie sicher gehört :rofl:

Zitat:

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Zitat von Submarimarianer

Warum? :grb:

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Wenn Du so gesund ist, bist Du bald auch so gut in Form *wegrenn* :ea:

Ah, jetzt ja! :dr:

Für 'nen Triathlon in olympischer Distanz reichts noch mit der Form. :op:

Dafür gibt's heute Abend Schnitzel, Tisch im Biergarten ist schon reserviert. :ea:

Schnitzel :jump:

http://i248.photobucket.com/albums/g...pshsyj9ioc.jpg

http://i248.photobucket.com/albums/g...pse9kul9sa.jpg

http://i248.photobucket.com/albums/g...pslylciagg.jpg

Der feine Herr bewegt sich wieder unter Seinesgleichen :verneig:

Geile Aussicht, leider total verbaut ;)

Hatte auch mal wieder Lust auf ein Wiener :)

Anhang 189174

Zitat:

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Zitat von Barnabas

Der feine Herr bewegt sich wieder unter Seinesgleichen :verneig:

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Noblesse oblige :op:

Anhang 189189
Anhang 189190

Schöne Ribs Andi. Sag mal was zur Glasur bitte. Honig/Knobi?

Glasur ist aus Zwiebeln, Honig, rauchiger BBQ-Sauce, Salz u Pfeffer.


Davor in Alu eingepackt aus ner Marinade mit Ketchup, Whiskey, Worcester-sauce, Apfelsaft und etwas Honig bei 120grad schön garen..

Am Schluss die letzten Minuten für die Farbe noch mit Apfelsaft besprühen:gut:

Zitat:

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Zitat von Barnabas

Hatte auch mal wieder Lust auf ein Wiener :)

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Size matters :ea:

Hätte mir heute beinahe ein Schnitzel gegönnt, aber das Backhendl war verlockender.

Anhang 189195
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Anhang 189197
Anhang 189198

Anhang 189242

Anhang 189243

Filet auf Estragonrisotto

Anhang 189330

Tortellini in Pesto mit Tomaten und Feta .. Ruccula Buket :)

Anhang 189334Anhang 189334

Alles meeega hier bei euch :ea:

Grundlage für Fortuna :jump:

Anhang 189370

Markus, wo gab es denn das? :grb: :ea:

mmh :ea:

What’s Beef :)

Geil auch, das die das TH Bier haben :gut:

Kaiserschmarrn

Anhang 189449

Anhang 189450

...lecker Saltimbocca :ea:

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Anhang 189458

Wilder Wolfsbarsch:

http://up.picr.de/33659178wt.jpg

http://up.picr.de/33659179zr.jpg

Zum Lunch im Meilenwerk...

Anhang 189512

Heute mal etwas Resteverwertung betrieben. Zucchini, Tomaten, Ricotta, Kräuter aus dem Garten, Pasta und mit Mozzarella überbacken.

Anhang 189538

Tomaten und Fleisch...

Anhang 189550

Anhang 189551

Alles wieder klasse hier:ea: der Wolfsbarsch Andreas und das T-Bone Alex:gut::ea::ea:

Echt super!

Auch das Saltimbocca sieht toll aus...

Wir sollten mal ein Forums-Koch-Event veranstalten!

Mach mal, wäre vielleicht dabei ;)

Heute im Mercado.

https://up.picr.de/33678264ty.jpeg

Die Kellnerin wusste es auch nicht besser, der Sake-Spritzer ist wie gewünscht ohne Minze gekommen.


https://up.picr.de/33678265iw.jpeg

Bei den Hendlflügeln allerdings nicht und ich *hasse* Minze im Essen. Die Nudeln waren sauer, aber das soll offenbar so sein. Der Rest war ausgezeichnet. Muss man probieren.

Nach langer Zeit mal wieder eine Seezunge,

Mit ein bissle Safran-Risotto als Beilage :)

Anhang 189663

Anhang 189664