Ist da Zucker drauf???? 8o
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Ist da Zucker drauf???? 8o
Sonst wäre die Mahlzeit doch zu arm an Kohlehydraten :D
Salz :rofl:
Gruss
Wum
Karamellisieren mit Salz?? Wie geht denn das? :grb:
In Ermangelung der Möglichkeit sie zu fragen, lass ich es dabei beruhen...
Ihr im Norden esst ja auch BBS (Birnen Bohnen Speck).
In kleinen Dorfgasthöfen findet man sicher auch kleine Kinder auf der Speisekarte :D
Bei mir gibts heut ein Frikadellenbrötchen.
Heut Abend (offizielles Büro-Weihnachtsfuttern):
Hausgemachte Bierzwiebelsuppe mit Schwarzbrotkrusteln
Spießbraten mit Sauerkraut und Kartoffelkloß
Süße Kanonenkugeln - Fruchtknödel auf Zwetschgenragout mit Vanilleeis
Das ist laut Karte das Menü "Peter Hagendorf" :grb:
Bin ja gespannt. Klingen tut's gut........
Sind wir froh, daß die Nordlichter mit Grünkohl und Pinkel abgelenkt wurden- bis vor ein paar Jahren haben die ja noch Missionare gefressen! 8o
Grünkohl ist soo lecker :ea:
Hubertus, sehr kulantes Büro.
Bei mir würden hier die Antialkoholiker und die Moslems aufschreien.
Lass es Dir schmecken :ea:
woas ... 8o dass Zucker....noch nie gehört
gruss
Wum
Marcus, hilf mir mal mit einer Nachspeise ... war an einem Buffet im Norden ... eine Mehlspeise mit Waldfrüchten (soweit so gut) und dann ... kann das sein gekochter Bauchspeck?
Ich dachte die Dame will mich verarschen :D
Nee, die kenn ich auch von hier (Pfalz). Vielleicht war das auch serh regional begrenzt (war in Eiderstedt).
Oder die Alte hat mich wirklich verarscht mit der Kombination :D
Aber danke fürs Fragen :gut:
Als Hamburger ist mir Grünkohl mit Zucker auch völlig fremd 8o
Darf ich auch helfen?Zitat:
Zitat von heintzi
Es handelt sich dabei um die internationale Spezialität den Mehlbüddel :)
Sowohl als auch ;)
Aber eher binnen
Mit ZUCKER?????
Waldzwerge essen die da immer noch. Ich war dabei, hab's gesehen. Kein schöner Anblick!Zitat:
Zitat von Vanessa
Der Teller mit den Miesmuscheln sieht lecker aus - aber sind die so angerichtet nicht in Sekunden kalt?
Wenn wir die zu Hause machen, dann pack ich mir die in nen kleinen Kessel mit Sud auf den Tisch - sieht allerdings bei weitem nicht so schön aus :gut:
Der Teller war saumäßig heiß - aber es stimmt, eine Warmhalteplatte oder ähnliches hätte nicht geschadet. Wobei ich allerdings auch langsam gegessen habe.
OK, hab noch nie daran gedacht, zu Hause die Teller anzuwärmen ... sieht auf jeden Fall lecker aus!!
Ich hab so ein Ding zu Hause - Solis Tellerwärmer - ohne kommt bei uns keine warme Mahlzeit mehr auf den Tisch.
Auf´m Dorf kennt man so was nicht ;) ... Danke für den Link
Wenn ich mal nicht mehr weiß wohin mit der Kohle, dann gibt es mal ne Küche mit so nem ausziehbaren Tellerwärmer ... sah gut aus (im Prospekt) :D
Bei uns gibt's warmes Essen auch nur von angewärmten Tellern. Wenn der Backofen eh warm ist, werden sie da kurz mit reingestellt, ansonsten kommen sie umgedreht auf den Toaster. :)
Heute gibts arg. Rinderfilet zubereitet nach Tobias Anleitung, die ich seit dem Post immer verwende.
Mit der Mikrowelle funktioniert es auch. 2 Teller = 1 Minute. Watt? Watt weiß ich - volle Pulle halt.Zitat:
Zitat von Spacewalker
Mit der Mikrowelle wäre ich vorsichtig. Wenn das Material eine zu geringe Dielektrizitätskonstante hat, kann das Magnetron, wegen der zu geringen Last, Schaden nehmen. :op:
Wenn schon, dann nur mit einen Schluck Wasser auf den Tellern.
A Gulaschsuppn, a Semmel und a 16er-Blech in der Flasche ;)
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Deswegen wirst du auch immer fetter und ich immer schlanker. :D
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Ich muss mich nur noch erkundigen, wie man dieses Ding öffnet. So roh kenne ich es nicht.
Einfach Geduld bewahren ... irgendwann ist die mürbe und läuft selbst los:
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:rofl:
Löblich! Darren, in deinem Glas steckt allerdings ein seltsames Schirmchen. :grb:
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alkohol im dialog mit grippostad
Es gab ein Block House Hüftsteak auf Salat. :ea:
Leider hat der Blitz etwas von dem perfekten Rosa genommen. So bekomme ich das nur hin, wenn ich alleine bin und nicht noch nebenher irgendwas Vegetarisches für meine Frau zubereiten muss. :D
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Ein kleines Stückchen Fleisch :D
Vorher
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In der Pfanne,es passt :)
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Fertig :ea:
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680gr. American Beef aus dem Nacken,ein Traum :gut:
Beilage war ein Ceasars Salad ;)
Du Tier, meines hatte 400gr. weniger. 8oZitat:
Zitat von avernas
:gut: , Oliver !
:rofl:Zitat:
Zitat von Laubi
:verneig:Zitat:
Zitat von Laubi
Das schaut gut aus. :gut: