Wofür ist das Kabel im Gerät? Ich dachte es ist ein Funkthermometer. :grb:
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Hi Elmar,
nein, das ist die "normale" Variante. Übertragung läuft bei diesem Modell per Kabel:
http://www.amazon.de/Outdoorchef-Bra...0194479&sr=8-1
So, heute Mittag gabs Pizza aus dem Napoleon.
Ich habe einen Schamottstein als Pizzastein verwendet und eine ordentliche Pizzaschaufel besorgt.
Fazit: Super wars! Pizza war innerhalb von 5-6 Minuten superknusprig und alle waren begeistert :gut:
Hier nur Regen, Regen, Regen..... =(
Ja, da freue ich mich auch schon drauf. Pizza aus'm Grill.
@Grillwalt: Ja, das stimmt, schön saftig war's. Ich ging auch davon aus, dass dies der Sinn an der Prozedur ist. Mein Vater hätte halt trotzdem gern ein bisserl warmes bier zum kalten geschmeckt.
Nächstes mal probiere ich es mal mit Whiskey.
So... jetzt komm ich auch mal dazu die Bilder vom Gyros-grillen einzustelllen (sorry, hatte da bis jetzt leider keine Zeit für)
Also die Grundlage des Gyros
http://img824.imageshack.us/img824/7361/img1044xi.jpg
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Die Marinade:
http://img804.imageshack.us/img804/6564/img1045mb.jpg
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http://img685.imageshack.us/img685/4480/img1046wpd.jpg
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http://img827.imageshack.us/img827/7818/img1047e.jpg
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und auf den Grill damit...
http://img6.imageshack.us/img6/1310/img1048wk.jpg
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http://img710.imageshack.us/img710/4493/img1049h.jpg
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Die passende Temperatur einregulieren..
http://img151.imageshack.us/img151/5067/img1051nd.jpg
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nach einer Stunde sah´s dann so aus
http://img232.imageshack.us/img232/2871/img1052gc.jpg
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nach gut zwei Stunden (die Gäste hatten verspätung)
http://img403.imageshack.us/img403/5562/img1053w.jpg
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Der Tisch
http://img6.imageshack.us/img6/530/img1056wc.jpg
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nach dem ersten Anschnitt
http://img692.imageshack.us/img692/8854/img1058zp.jpg
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War super lecker! und jetzt Resteverwertung zum Deutschlandspiel am Sonntag:
http://img853.imageshack.us/img853/3319/img1062d.jpg
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http://img528.imageshack.us/img528/6077/img1063a.jpg
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http://img267.imageshack.us/img267/7935/img1064p.jpg
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und ich muss sagen, die Pizza war fast noch besser (eben anders), hatte den Teig auch über 24h vorher gemacht.
So ich hoffe ihr hattet viel spaß, ich brat mir jetzt ein Filet (ohne Bilder)! ;-)
Als ich da gewohnt habe hatte ich danach Schwimmhäute zwischen den Zehen. ;)
Die Idee mit dem Gyros gefällt mir. Und ich will endlich mal Spieß und Backburner einweihen....
Nimm den Backburner aber erst zum Schluss sonst verkohlt dir alles Can
so, mein Neuer steht auf dem Balkon ... Leckagetest wird morgen gemacht.
http://img.photobucket.com/albums/v2...5/f728f9cf.jpg
passt perfekt! Glückwunsch und viel spaß!
Wow, superschön, Markus!!!
Viel Freude damit,
Kurt
Rrrrrr ist die Farbe scharf. War bei mir damals leider nicht lieferbar.
Dann Heiz mal ein.
erst Leckagetest, sagt Kurti :op:
Schon wieder ein Neuer - Glückwunsch :dr:
Die Farbe ist ja mal richtig schick :gut:
Heute war übrigens die erste 5 kg Flasche leer.
Sehr schön, Glückwunsch! 330er ist einfach geil!
Gruß
Michael
Alle haben einen größeren als ich! :motz:
Neeee. Meiner einer is noch kleiner..... :mimimi: