Ich meinte eigentlich die Unmengen an Rosmarin :DZitat:
Zitat von Barnabas
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Ich meinte eigentlich die Unmengen an Rosmarin :DZitat:
Zitat von Barnabas
:rofl:
Wieviel Gramm hat das "Steak" denn ???.........im Vergleich zu den Onion Rings sieht es doch ziemlich klein aus ?!?!:grb::grb:?(
Gruss:D
Terminator
Das Steak war nicht klein, 300 Gramm..
Die Onion Rings waren nur sehr gross :D
Danke für die Anregung Luke.
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gern g´schehen... is scho recht! lass da schmecken
Falls sich schon jemand gewundert hat, was mit mir los ist:
I bin wieder dahoam von de Japaner und Vietnamesen :)
Nur eine kleine Auswahl von unseren Urlaubsköstlichkeiten:
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So, und iatz gibts wieder heimisches :)
Hamma :ea:
+1,
Das sieht große klasse aus :verneig:
Großes Kino Josef, dass muss die Geschmacksexplosion schlechthin gewesen sein:ea::ea:
ein geschmacklicher orgasmus
Die Köche dort haben es echt drauf gehabt! :verneig::gut:
die gehn auch länger als drei jahre in die lehre
Im Handwerk beginnt die Lehre erst nach der Lehre... ;)
Lecker Asiafood...:gut:
Gestern etwas Farblos, aber lecker: Kabeljau, Fenchel, Kapern, Zitrone...
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Heute Falafelrollen.
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für die falafeln könnt ich...
machst du die selber?
was könntest Du? Vorbeikommen...???;)
Ja, die sind selbst gemacht....:ea:
nach fertigmischung? ich frag mal dumm, weil ich die woche schon mal über den sinn und aufwand des einweichens von kichererbsen / linsen, in natron, diskutieren sollte
In der Tat sehr geil diese Wraps :ea:
Nein, nein, keine Fertigmischung. Auch selbst gemacht.
Kichererbsen in Wasser einweichen, pürieren, dann Gewürze und Kräuter nach belieben untermischen(hier ordentlich Chili, Salz, Knoblauch, Kreuzkümmel, Koriandergrün, Zwiebel), etwa 1 TL Backpulver(anstelle Natron) rein, etwas Mehl oder Kartoffelstärke bis zur passenden Konsistenz. Dann Bällchen machen und frittieren - fertig.
Mit einer Fertigmischung bist zu - bis auf das Einweichen - nicht wirklich schneller und beim selber machen weißt Du, was drin ist.
Probier es mal aus...;)
Und: Kichererbsen aus der Dose gehen nicht. Die sind zu nass.