Naja,
Heute führte mein weg nur zurück nach London.., :motz:
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Naja,
Heute führte mein weg nur zurück nach London.., :motz:
Safran Risotto und Schokotörtchen :verneig:
Hier Burger and Fries nachdem ich in London gestrandet bin...
Anhang 46518
Beef Trara
Anhang 46529
Reh
Anhang 46530
Filet mit Trüffel Wirsing und Barolo Sauce...
Anhang 46553
Markus, mein täglicher Neid sei dir gewiss! :gut:
Da schließe ich mich an. :ea:
War klar, was sonst? :D
Sushi.
Gruß,
Oliver
Kein Kochkäse Percy,
Dafür Feier ich Dich! :gut: :D
Den bekommt man hier ja ned... :mimimi:
Die Vorspeise war so lecker, ...
Anhang 46617
... dass ich die folgende Pizza Parma vergessen habe, im Bild fest zu halten.
@ Joachim: Rezept folgt morgen:gut:
Heuten Abend ein paar Sushi vorweg
http://imagizer.imageshack.us/v2/800x600q90/38/06gr.jpg
Dann Salat aus grüner Papaya
http://imagizer.imageshack.us/v2/800...0/834/dk8c.jpg
Und zum Abschluss Yakisoba, aber mir Soba statt Ramen Nudeln
http://imagizer.imageshack.us/v2/800...0/812/1d56.jpg
Surf n Turf als Bar Snack für lau... Ich liebe meine Stadt! :gut:
Anhang 46624
@ Oliver; @ Markus; @ Thorsten :gut: :dr: alles TOP, genau das würde ich gern mal wieder essen :ea:
Schaut alles sehr lecker aus :ea:
Danke PCS oder Mods ;)
Männersteak für 2 als Tagliata, als guter Gastgeber hab ich mich geopfert und es Medium gemacht...
Anhang 46634
Anhang 46635
Anhang 46636
:ea:
Sieht super aus, Jürgen! Ich nähme es auch medium...
War die Kerntemperatur bei rund 55°C? Oder "arbeitest" du ohne KT-Messung?
Guter Blick, war 53 oder 54, denk ich.
Die wird es später geben.
http://up.picr.de/17379473it.jpg
:ea:
Filetto al Pepe
Anhang 46660
Bei uns gestern Abend Frikadellen mit Hirsesalat
http://i1113.photobucket.com/albums/...1A373C5640.jpg
http://i1113.photobucket.com/albums/...9C0CBA2F34.jpg
lecker gehts hier wieder zu ;)
heute:
Fischtartar
http://imageshack.com/a/img713/4773/ycee.jpg
Filet mit Steinpilzen
http://imageshack.com/a/img543/7274/m0ci.jpg
http://imageshack.com/a/img30/3349/axke.jpg
Top :gut:
Nur statt Wasser Wein, dann ist es perfekt... ;)
Wein? Hab' ich da ...
Anhang 46687
Dafür nur Hüftsteak, statt Filet - irgendwo muss man(n) sparen. ;)
Anhang 46692
Risotto mit Steinpilzen und Trüffelöl, oben drauf Grana Padano und Heidelbeeren :) Dazu ein Canernet Sauvignon aus Chile!
Schaut sehr gut aus Martin.
45 min Zubereitungszeit, aber es zahlt sich aus ;)
sieht gut aus Darren :ea:
Martin, das ist ja mal wieder was ganz besonderes. :gut:
Ich steige dann mal mit ein und bitte darum, die schlechte Bildqualität (es werde Licht!) und den Teller aus dem Hause eines bekannten, schwedischen Designers ;) zu entschuldigen:
200 gr. Hüftsteak, angeschwenkte Kartoffeln, nur leicht gesalzene Tomaten, Kräuterquark (leider fertig). Dennoch, es hat gemundet. :)
Meine drei Mädels bevorzugten statt echtem Fleisch und Tomaten Reste vom Mittagessen (Bratklops und Blumenkohl). Was war ich froh...