Den Philippe Gamet Rosé mag ich auch sehr gern :ea:
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Den Philippe Gamet Rosé mag ich auch sehr gern :ea:
Markus, Joe, Jürgen, Percy :gut::gut::gut::gut: :dr:
Viele Grüße,
Oliver
Perrier Jouët mag ich sehr gerne! :gut:
War für mich eine Premiere. Trifft ziemlich genau meinen Geschmack. :gut:
Echt? Ich mag den sehr ser gerne - unter den "großen" Produzenten mittlerweile so ziemlich mein Liebling. Und Belle Epoque ist einfach nur :verneig: :verneig:
Wien?
Letzte Woche mit Gästen ein bisschen "quer durch"...
http://i1118.photobucket.com/albums/...FAA8C772A2.jpg
Und da sagst du nix???Zitat:
Zitat von Barnabas
Bin ein bissle fremdbestimmt da mit Freunden,
Aber schick mal deine Nummer, wir machen sicher auch morgen mal ne Bubbly Pause :dr:
Dank Jürgen einen sehr coolen Pre-Dinner Bubbly genossen :verneig:
http://i1217.photobucket.com/albums/...psb3st5hzu.jpg
Jaaaa! MS Europa 2 Style. :gut:
:dr:
Hier ohne Foto Veuve Rose aus der Magnum im Bernauers....
Damit hier nicht immer nur von der Konsumation gesprochen wird.
Wer schon immer mal wissen wollte wie das Depot vom Champagner getrennt wird...
Die Bilder hir sind eigentlich streng geheim... wer auf Pathos und traditionelles Handrütteln und so Sachen steht, bitte wegschauen, aber das ist die Realität :D
Nach der Remuage (dem Rütteln) werden die nach unten liegenden Flaschenhälse eingefroren damit die Hefe eingeschlossen wird
Anhang 71937
Hier sieht man schön den Propfen der die Hefe enthält.
Anhang 71939
Und hier wird der Korken entfernt, der Überdruck schiesst den Profpen und somit auch die Hefe aus der Flasche.
Anhang 71940
Was danach kommt ist geheim.... aber Qualitätskontrolle geht über alles ;)
Anhang 71941
Geheim? Die haben dir also tatsächlich die Dosage nicht verraten? :D
Doch, doch mir wurde die schon verraten ;) Ich hab nur keine Bilder gemacht :D
Übrigens hab ich Philippe Gamet auch besucht - sehr nettes kleines Weingut ;)
Heute Luxify Edition mal aus dem korrekten Glas
Anhang 71993
Gibt es die Gläser auch zu kaufen?
Oder je Karton Bosser gratis? :)