so richtig konsequent bin ich leider bei meiner trennkost nicht mehr ;( ;(
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so richtig konsequent bin ich leider bei meiner trennkost nicht mehr ;( ;(
Zitat:
Original von Kiki Lamour
nachtrag:
so hab ich mir mein steak letztens schmecken lassen...miams... :ea:
http://i13.tinypic.com/4qs9wqw.jpg
Warum hast du den Kinderteller bestellt? :D
rare!
die soße muss beim durchschneiden rauslaufen.... :ea:
einzig warm sollte es schon sein.
...wenn ich mir die bilder so anschau krieg ich hunger. und heut mittag wirds wohl doch nur so as fastfood mäßiges werden. schei** provinz.
es gab doch noch vor- und nachspeise... :ea:Zitat:
Original von avernas
Warum hast du den Kinderteller bestellt? :D
durch oder gar nicht.
die Kunst ein Steak rare zu braten liegt darin, dass das Fleischinnere zwar blutig ist, man aber nicht den Teller voller kaltem Blut hat...Zitat:
Original von biffbiffsen
rare!
die soße muss beim durchschneiden rauslaufen.... :ea:
einzig warm sollte es schon sein.
...wenn ich mir die bilder so anschau krieg ich hunger. und heut mittag wirds wohl doch nur so as fastfood mäßiges werden. schei** provinz.
:ea:
ich esse übrigens mein Steak am liebsten ohne Fleisch!
:ea: :ea: :ea: :ea: hmmm legger :dr: obwohl die pommes ein wenig hell sind :D
jo, waren sie auch - hab dann den halben maiskolben von frauchen gemopst..
Scheiss Acrylamid..... seitdem gibt nirgendwo mehr Pommes die durch sind.....
bloody XL!!
:gut: :gut: :gut:
Warum tut man Sauce an ein Steak?!? Für mich gibt es nur 2 Gründe: entweder ist das Fleisch fad oder es ist schlecht. Mit Zwiebeln, Kräuterbutter und Knoblauch kann man trefflich Gammelfleisch pimpen, sodaß es dem geneigten Konsumenten noch eßbar erscheint. Alle anderen Soßen sind schlichtweg eine Vergewaltigung des Fleischgeschmacks - sofern vorhanden.
schmaaaaaaaaaaaaaaaaaaaarrrrrrn.... :D
Verfressene Gemüter wie meine Wenigkeit brauchen Grillsaucen,Zwiebeln oder am besten von Allem :ea:
Das ist doch die Sauce Hollandaise. Steak mit Spargel und Pommes. Kikis Leibgericht. :D
Ohhh...jaaaaa......jetzt bekomme ich HUNGER =(Zitat:
Original von PCS
Das ist doch die Sauce Hollandaise. Steak mit Spargel und Pommes. Kikis Leibgericht. :D
Edit: Das wird morgen hoffentlich auf der Karte stehen :ea: :ea: :ea: :ea:
Vor allem diese Soße... sieht aus wie Tütenhollandaise. Oder vielleicht versehentlich die Vanillesoße von der Roten Grütze "danach"? :DZitat:
Original von Donluigi
Warum tut man Sauce an ein Steak?!? Für mich gibt es nur 2 Gründe: entweder ist das Fleisch fad oder es ist schlecht. Mit Zwiebeln, Kräuterbutter und Knoblauch kann man trefflich Gammelfleisch pimpen, sodaß es dem geneigten Konsumenten noch eßbar erscheint. Alle anderen Soßen sind schlichtweg eine Vergewaltigung des Fleischgeschmacks - sofern vorhanden.
ist schon schlimm, was manche Köche "anrichten" (im wahrsten Sinne des Wortes)
Was für eine feminine Saucen- und Pommes-Diskussion - ... und die überdelikate Weinfrage - ALBERN!!!! :rofl:
schlicht und einfach:
knock it's horns off...wipe it's ass and throw it on the plate :ea: :ea: :ea:
naja vielleicht ein gutes Bier dazu - aber aus 'nem großen Krug :ea: :ea: :ea:
Ich sach ja, der Lamour is völlig kaputt :dr: :D
Ihr könnt sagen was Ihr wollt,
für mich sieht das lecker aus.
Fleisch und Pommes größer und etwas weniger roh,
und die Sauce spritze spratze sprutzeheiß,
und ich mach den Teller leer.
Es gibt einfach nichts besseres als ein Steak Englisch bis Medium...
Es sind mitunter die schönsten Abende, mit der besseren Hälfte zu zweit in ein gutes Restaurant zu gehen, viel zeit mitnehmen, und ein saftiges Rumpsteak zu essen :gut:
Sollte ich mal wieder machen ;)