Danke, Alexander! Das weckt Erinnerungen - und schmeckt immer noch verdammt gut ...
http://i.imgur.com/q9PxHsp.jpg
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Danke, Alexander! Das weckt Erinnerungen - und schmeckt immer noch verdammt gut ...
http://i.imgur.com/q9PxHsp.jpg
War lecker, war gut - aber - ein Freund aus Spanien hat mich heute mitleidig angeschaut und murmelte etwas wie "Sobrasada de Mallorca" …
Am 17. August weiss ich mehr :dr:
Peter :verneig: - sieht sehr lecker aus!
Ja sobrasada ist auch lecker. Geht allerdings mehr in die süße Paprika Richtung - aber mächste nix verkehrt mit, nur weniger scharf :gut: und ich will Bilder sehen ;)
Hmm, werde ich sicher mal versuchen, wenn er die Wurst mitbringt, aber sonst passt die Nduja schon ziemlich perfekt. Hab gestern noch etwas Weisswein und Knoblauch dazugekippt - hat das Ergebnis aus meiner Sicht nicht negativ beeinflusst ;)
Heute eine italienische Metzgerei in Zürich besucht - Nduja-Nachschub am Stück ist jetzt auch ganz in meiner Nähe jederzeit gewährleistet ;)
Fulvi Macelleria Salumeria
Schöneggstrasse 28
8004 Zürich
Gestern gegessen :ea: Leider vor lauter Hunger kein Photo der Pizza gemacht ;)
http://up.picr.de/26691956os.jpg
Heute morgen gegessen, mein Bauch brennt:D
Ist übrigens diese Woche bei http://losteria.de bzw. http://losteria.at auf der Wochenkarte!
na dann muss ich da doch mal wieder hinschauen, auch wenn die Pizzen dort viel zu groß sind :gut: - danke
Anna, nimm jemanden mit ein mach halb halb :ea:
Guten Appetit :ea: Wenn ihr mal selbst Pizza mit Nduja macht - schmeckt auch sehr lecker mit Scamorza belegt :op:
Hab sie auch mit meiner Tochter geteilt, nachdem ich sie überredet habe, die Nduja zu essen. :D
Wenn wir grad beim Thema sind - saustall auf dem Teller, aber lecker wars :ea:
Anhang 130144
[IMG]http://666kb.com/i/dcbd5py2im5a98c49.jpg[/IMG]
Heute Tagesempfehlung bei Mama Lisi
Nduja mit selber gemachten Tagliatelle
http://up.picr.de/26811449mj.jpg
Vermengt in der Pfanne, kommt dann heute! :D
Bild nachreichen! ;)
http://up.picr.de/26825264fn.jpg
:ea::ea:
Nduja fresca aus Kalabrien? Schmeckt immer noch :dr:
http://up.picr.de/33009869rb.jpg
http://up.picr.de/33009870kt.jpg
:ea: :gut: