Lachs mit Wasabi und Marillenmarmelade
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Mangalitzaschwein auf Ingwer-Karotten-Püree mit Eierschwammerln :ea:
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Lachs mit Wasabi und Marillenmarmelade
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Mangalitzaschwein auf Ingwer-Karotten-Püree mit Eierschwammerln :ea:
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Shorty, Roland & Markus, das sieht wieder klasse aus. :ea:
Hier wieder asiatisch: Rindfleisch mir Brokkoli
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Anhang 159405
Rindertatar und Bissel Rotwein :dr:
Feiner Rotwein :dr:
Und bei Dir sieht auch toll aus Peter :ea:
Wir waren gestern auf einer Hochzeit im Severins in Keitum.
Eigentlich erwarte ich nicht viel von Hochzeits-Menüs, sind sie doch leider häufig durchschnittlich & kommen kalt auf den Tisch.
Gestern dagegen war großes Tennis :gut:
Angefangen mit einer klaren Tomatenessenz, Jakobsmuschel mit Curry & Tuna Sashimi
Anhang 159420
Danach Hummer Ravioli
Anhang 159421
Dann Nordseesteinbutt auf Rote Beete Risotto
Anhang 159422
Dann Filet Rossini & Tatar mit Pastinake
Anhang 159423
Zum Schluss eine Variation der Valrhona Schokolade
Anhang 159424
Und auch die Barauswahl & die angebotene Zigarren war top, ein runder Abschluss eines genussvollen Abends :dr:
Anhang 159425
Anhang 159426
wow, super Auswahl :gut:
hier heute Kalbskotelett bei La Castagnas
Anhang 159504
sieht top aus Markus :gut: & schönes Kalbksotelett Florian :dr:
+1 jungs
Wow geiles Hochzeitsessen :gut:
Gestern Fenchel Risotto mit ein wenig Dry Aged Clubsteak
Anhang 159507
Pfifferlinge | Gamsfilet
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Spaghetti Carbonara und dazu einen Gewürztraminer aus Südtirol :dr:
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Kalbscannelloni mit Trüffelcreme
Anhang 159536
Sieht lecker aus Markus :gut:
Ich war gestern im "La Société" in Köln (1 Stern), war ein toller Abend mit tollem Essen
Kölsche Tapas
Anhang 159541
Garnele unter Papayasalat etc.
Anhang 159542
Steinbutt
Anhang 159543
Rinderfilet
Anhang 159544
Mango Dessert (einfach nur mmmmmhhh...)
Anhang 159545
Leider ohne Bilder: Perlhuhn, Grapefruit Sorbet, selbstgebackene Brotauswahl, süsser Abschluss
Menu-Preis: 80 EUR, urige Location und tolle Weinkarte. Absolut empfehlenswert :)
:gut:
Da war ich noch nicht, sieht toll aus :ea:
Heute gabs bei meinem Freund und Lieblings-Gastronom Karl ein großartiges Filet auf Trüffelrisotto :)
Anhang 159655
Sieht mega lecker aus :gut:
mega !
Iberico Rippchen vom Weber. Das geilste was ich seit langem gegrillt habe.
Anhang 159656
Anhang 159657
Sehr schön, Dirk! :ea:
Hi Dirk, sieht super aus! :dr: wie lange waren die auf dem Weber und bei welcher Temp.? Danke :)