:gut:
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:gut:
Das hast du heute alles zum Lunch verdrückt, Markus? Respekt! :gut:
Yup, Hochzeitstag
Einfach.Fränkisch.Gut:
https://up.picr.de/44897953vz.jpeg
Glückwunsch Markus :dr:
Glückwunsch! :dr:Zitat:
Zitat von volvic
Eggs Benni mit Hummer. Weil man nach dem Training Proteine braucht.
Anhang 305500
Ich liebe Egg Benedikt und das sieht lecker aus. Passt das denn mit dem recht süßen Fleisch des Hummers?
Ja, ich fand das ganz gut.
Andreas, das ist ja mal ein gutbürgerlicher Gruß aus der Küche, einfach genießen. Sieht top aus:dr:
Da der Gefrierschrank voll ist mit mehreren Rehrücken und Rehschlegeln und morgen Besuch kommt, gibt´s morgen erst Rehrücken und heute Gänsebrüste.
Niedrigtemperatur gegart, mit Klößen, Blaukraut und Bohnengemüse. Das Fleisch war butterzart. Und die Soße zum Niederknien:
https://up.picr.de/44918418xn.jpeg
https://up.picr.de/44918419yl.jpeg
Eine Portion ist übrig geblieben...Ab damit in den Gefrierschrank...
Schick rüber. :ea:
So, grade fertiggeworden mit den Käsewürfeln fürs Fondue anzusetzen. Baquette ist auch gebacken. Jetzt noch ein Spaziergang und dann kann Weihnachten losgehen
Gestern gab es mal was anderes als die obligatorischen Nudeln zum Alba:
Anhang 305565
Anhang 305566
Danke Michael :dr:
hab heute mal eingeladen:
Grüne Erbsensuppe | Pfeffercroutons | Petersilienwurz
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Entenbrust | Cassisfeige | Rote Beete | Purple Curry | Mohn Lorbeersoße
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meine Tonkabohnencreme
Anhang 305639
Weihnachtsschlemmen mit Anna - sieht alles bombe aus. :verneig::verneig::verneig:
Sieht TOP aus! Lediglich die Mohn-Lorbeer-Sauce wäre jetzt nicht mein Ding.
Top, Anna! :verneig::ea: