:dr:
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:dr:
Fried Turkey lunch,
Happy Thanksgiving :dr:
Anhang 304149
Anhang 304150
Anhang 304151
Anhang 304152
Das sieht mal sehr lecker aus, schönen Feiertag noch! :dr:
Dann halte ich den Thread auch mal wieder hoch :)
"Bruckbamm", eine Art Kartoffelnudeln:
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Hier zwei Gänge aus unserem letzten Menü, die vier Elemente. Zunächst Forelle blau, dann Yakitori-Spieß vom Konro-Grill
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Fladenbrot mit Hummus und Onglet
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Nachos mit Chili überbacken
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Hier mal auswärts, ein Asia-Crossover Laden, der alles frisch und in sehr hoher Qualität macht
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Pizza bei einem hier nicht ganz Unbekannten
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Zuletzt habe ich noch ein Viertel Schwein von einem Spetzl bekommen, das habe ich gestern verarbeitet. Den Rückenspeck habe ich für Lardo verwendet, aus den Knochen und Abschnitten habe ich Tonkotu-Ramen gemacht.
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LG Josef
:ea: josef, die Ramensuppe, der Yakitori Spieß und die Pizza sehen göttlich aus.
Bei den Kartoffelnudeln habe ich erst an Wollwürste gedacht ... Pizza mit Trüffeln, oder Trüffel überhaupt, ist nicht so mein Ding ... mit Yakitorispießen, Onglet und Ramen wäre ich aber sehr zufrieden. :ea:
Die Pizza war geil. Der Rest sicher auch wieder. :ea:
Risotto :)
Anhang 304393
Risotto :)
Anhang 304393
Gleich 2 Portionen! :D Kann ich verstehen. :ea:
:rofl:
Die eine Portion war schon zu viel.
Aber war mega :ea:
Josef , das schaut zu gut aus :dr:
Ab und zu gelingt mir ein Schnizzel auch mal zu Hause…
https://up.picr.de/44799276of.jpeg
Krasse Kombi :gut:
Döbbekoche again. Spätestens dann ist Winter.
Anhang 304579
=) :verneig:
Verrätst Du mir das Rezept?
Schick ich dir gerne.
:) Da freue ich mich.
...warum so persönlich... das würde mich auch interessieren...
Viele Grüße,
RobertImmerNeugierig
Mich auch, was ist das? Sieht jedenfalls aus als würde es mir schmecken. :)