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@Herman
Bitte Postfach leeren... ;)
... ich trenne mich immer so ungern von euren erotischen Gedichten.
Bei uns zu essen gab es heute das hier...
http://up.picr.de/23351821dn.jpg
interessante Zusammenstellung ;)
Ja, ich steh auf so nen Scheixx ;) :ea:
Grill Royal Berlin. Champions League :verneig:
Anhang 100650
Tja, da muss ich nicht mal besoffen sein - ein leckerer Burger geht immer! Geh mal langsam in Richtung Herd :flauschi:
Vegetarier sind gar nicht so vegi - jeder Dritte isst im Suff Fleisch
Linsen, Chorizo
http://imagizer.imageshack.us/v2/102...901/dGUQ4E.jpg
Juhu, da ist er wieder und dann mit solch einem Hammer:ea::ea::gut:Zitat:
Zitat von backröding
Ich brauch das Rezept Thorsten, gerne per PN:verneig::verneig:
Oder im Kochthread :dr:
Moin Shorty,
nun, wir waren ein wenig im Urlaub....;)
(OffTopic Bild):
http://imagizer.imageshack.us/v2/102...633/tJwQ7H.jpg
Da gab es auch Essen (bin ja aber nicht so der Poster von serviertem Essen). Beispiel:
http://imagizer.imageshack.us/v2/102...631/WceIaV.jpg
http://imagizer.imageshack.us/v2/102...903/iNNKkT.jpg
http://imagizer.imageshack.us/v2/102...633/OskJBV.jpg
http://imagizer.imageshack.us/v2/102...903/897ZUv.jpg
http://imagizer.imageshack.us/v2/102...911/g2DwJb.jpg
Rezept haben wir wie immer keines. Aber ich teile Dir aber gerne die Improvisation mit:
- Linsen (nach Wahl, hier Grüne) über Nacht einweichen
- Wurzelgemüse (Möhren, Zwiebeln, Sellerie, Lauch - Mengen nach Wunsch) klein schneiden und in Olivenöl anschwitzen
- etwas Knoblauch und Ingwer (Menge nach Wunsch) hinzugeben; Lorbeer auch
- weitere Gewürze nach Wunsch: Curry und/oder Kreuzkümmel und/oder Kardamom und/oder.........Chili..... was man mag (Thymian, Rosmarin, .....)
- Gewürze mit anschwitzen, aber nicht verbrennen
- Linsen hinzugeben, Wasser drauf (ohne Salz!!, sonst werden die Linsen nie weich oder gar), Chorizo ebenso mit rein.
- Tomaten gewürfelt hinzugeben
- das Ganze garen
- wenn alles gar ist (je nach Linsen unterschiedlich), die Chorizo rausnehmen und noch einmal separat anbraten, dann in Scheiben schneiden und mit den Linsen servieren
- wenn man mag, kann man (je nachdem, wie man vorher gewürzt hat) auch noch etwas Balsamico auf den Teller geben.
Viele Grüße nach Norden...:dr::dr:
Hat sich jetzt überschnitten.... und ein Rezept ist die Improvisation ja jetzt auch nicht wirklich....Zitat:
Zitat von NicoH
Tolles Essen Thorsten! :ea:
Wir haben gestern einen Laden als möglichen Lunch Spot nach dem Standesamt getestet.
Gab Tomaten Parfait als Gruß
http://i1217.photobucket.com/albums/...psbxqe7yyu.jpg
Dann Thunfisch Tataki
http://i1217.photobucket.com/albums/...psqmsunnhw.jpg
Gefolgt von Rehrücken in Calvados Preiselbeerrahm
http://i1217.photobucket.com/albums/...psyyrziomj.jpg
Kann man machen Markus:D
Ne im Ernst sieht richtig klasse aus, da würde ich hingehen:verneig::verneig:
Noch nachzureichen von gestern Abend, die beste Ehefrau mochte leider nur die kleinen Scheißerchen und die ausgelassene Panchetta, die Bärlauchnudeln in Büffelbutter und Grana Padano waren Ihr zu mächtig:ka:
Anhang 100668
Fand ich auch,Zitat:
Zitat von RacingTurtles
Haben wir daher auch gebucht! :gut:
Tapas im Prince Berlin :gut:
Anhang 100714
Anhang 100715
... an Hirschn aus'm Zillertal.
Mariniert in Sonnenblumenöl, zerstoßenen Wacholderbeeren und Trüffelhonig.
http://i1151.photobucket.com/albums/...psjwb5xibo.jpg