Da läuft mir das Wasser im Munde zusammen Dirk:gut::ea::ea:
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Da läuft mir das Wasser im Munde zusammen Dirk:gut::ea::ea:
Den Gastgebern hat es auch geschmeckt, ich esse ja so etwas nicht.
Kartoffelcremesuppe
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Sparerips
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PP-Burger
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Spargel & Fisch (Garnele, Lachs, Frischkäse, geräuchter Lachs, Avocado, Tomate etc.)
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Beim Griechen
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Rinderfilet, Toast, Salat, Knoblauchbutter
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Boah,
die Ribs und der PP Burger sehen mega aus :ea:
Für die Ribs würde ich glatt einen Mord begehen. :verneig::verneig::verneig:
Ihr seid mal wieder der Wahnsinn :ea::gut:
Bei uns heute Zitronen Gambas mit Tomate Mozzarella... Dann Thunfisch steak mit Würzpaste und Minz/Kapern Salsa + Auberginen u Kartoffeln :dr:
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Andi und Lachender, sieht alles so perfekt aus :dr: :jump:
Sensationell, Pascal :)
Danke Jungs :dr: Die Sparerips lagen ca. 4,5 Stunden indirekt bei 120 grad auf dem Gasgrill. Vorher 24 h mariniert. In den letzten 1,5 Stunden noch 2 mal mit einer Mischung aus BBQ-Sauce, Honig und Sojasauce eingepinselt.
Lunch :)
Anhang 151492
:ea:
Wo gibt es die denn bei uns?
:ea:
Die für mich beste Pasta der Welt - Putanesca... Knoblauch, Sardellen, Kapern, Olivern in viel Tomaten. Das ganze gewürzt mit Pecorino und Peperoncino :ea: mehr Umami geht nicht :verneig:
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Burrata & Tatar zum Lunch :)
Anhang 151603
Anhang 151604
wow Markus & Alexander :top:
Vietnamesische Frühlingsrollen & krosse Ente
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@Pascal:verneig:
@Markus, Andi, Alex:ea::ea::ea:
alles legga :ea:
Gestern Pizza tonno e cipolla
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und heute eine kleine BB...
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