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Brauche das heute auch zum Lunch!
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Brauche das heute auch zum Lunch!
Bine wollte nicht kochen; daher Antipasti:
Anhang 28728
@116233: göttlich, mach ich wieder bald und zwar imit 2 ändernungen im 1. PP. Es kommt bei 92 grad raus und geht 1 stunde in die Box und nicht bei 80 grad im Ofen und gepullt wird am Tisch immer portionsweise =)
Filet-Steak und Gratin zum Dinner :ea:
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Heute abend gibt es Merguez vom Grill und Bier vom Fass :jump:
klingt gut :gut:
Gruss
Wum
Hier BigMäc zum selber basteln:
Anhang 28817
Anhang 28818
Die Patties sehen ein wenig unförmig aus :)
Bei uns gabs kohlenhydratfreie Kost :)
Dry Aged Ribeye und Spargel :)
Anhang 28819
Risotto mit Kalbsragout und weißem Spargel
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Stimmt, Michael, hatten so viel Hunger, dass wir freestyle geformt haben. Burgerpresse blieb im Schrank. Buns aus'm Regal und Scheiblettenkäse ... geschmeckt hat's dennoch.
schnell, gut, satt... fertig
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lg boandl
Angefixt von Darren gabs hier zum Lunch auch Burger
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Zugegeben: Deiner sieht besser aus. Dafür hatte ich zwei.
Ich hab nichtmal den einen komplett geschafft. :ka:
Aber Du Spargeltarzan kannst es auch vertragen! :D
Thunfisch, Tomate, Zwiebel, dazu noch einwenig Baguette & Knoblauchcreme:
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Filet und Truffle Tatar Tots :ea:
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War gestern alleine.
Standesgemäß Bratkartoffeln und Fleich.
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Flott noch Pause machen, bevor es um 14:00 Uhr ins Wochenende geht:
Anhang 28847
Heute Abend wird Fisch gegrillt! :ea:
Jetzt, wo der Capt.Weißwursttaliban ("nur Wallner oder Bauch") nicht mehr da ist, zumindest nicht unter diesem Namen, gebe ich gerne zu, dass *für mich" der Franziskaner die besten Weißwürste hat. So was von locker und fluffig, mit so herrlich viel Petersilie - wo ich mich sonst nach der achten bis zehnten Weißwurst strecken muss, gehen hier auch mal elf bis dreizehn. So leicht sind die!
Habe die Ehre,
Kurt
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bei mir gab es nur Mist, daher kein Bild.