Bei mir heute auch mal wieder was vorzeigbares. Seezunge | Kapern-Zitronenbutter | Kartoffelstampf
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Bei mir heute auch mal wieder was vorzeigbares. Seezunge | Kapern-Zitronenbutter | Kartoffelstampf
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Seezunge könnte ich mich reinknien, sehr lecker Josef:ea::ea:
Geil, Seezunge habe ich schon bestimmt zehn Jahre nicht mehr gegessen. :ea:
Mein Fischhändler hatte eine super Qualität zu einem Top-Preis, da hab ich gleich mal 10 in die TK gelegt :)
Shorty, so sehr ich Dir Deine berufliche Veränderung auch gönne; Deine Abstinenz hier im Thread ist unakzeptabel. :op: :mimimi:
Hoffentlich sehen wir hier bald mal wieder ein paar Deiner tollen Kreationen! :ea:
Ein paar Tage ausspannen und ein wenig Essen:
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Heute ne kleine Bruchlandung hingelegt =(
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Schmeckte allerdings besser, als es ausschaut! ;)
Gesten im 485 Grad in Kölle...:gut:
Und was gab's zu trinken? ;)
Hallo Henning> siehe Weissweinthread. Habe dort nichts getrunken, aber die Pulle mitgenommen.
Grüße
:ea: Seezung perfekt Josef, Gretisch und Oli lecker sieht aus. Ich habe hunger und freue so sehr auf das nächste gute Essen X(
am Samstag konnte ich noch kurz eine Pommes mit Trüffelmayo und Bratwurst mit Pflaumen-/Balsamicosauce von Björn Freitag essen.
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:gut:Zitat:
Zitat von Herman
Das kannst Du Oli um diese Uhrzeit doch nicht zeigen Pascal, das läßt Ihn die ganze Nacht nicht schlafen und morgen früh setz er sich sofort ins Auto und fährt da hin:D:ea:
Kannst Du wenigstens etwas zur Pizza sagen, ich habe es ja beim letzten Mal in Kölle nicht geschafft?Zitat:
Zitat von marcolino
:rofl: :gut:Zitat:
Zitat von RacingTurtles
Sieht wieder alles top aus hier :-) jetzt hab ich Hunger...
Wir haben gestern mal wieder den Weber angeworfen. Dazu Gabs optisch unansprechende Portweinzwiebeln
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Schönes Branding und grillen um diese Jahreszeit kommt immer gut:gut::gut:
Die Currywurst ist ja mal geil :ea:
Hallo Shorty,
ja, was soll ich zur Pizza sagen, es ist ein ganz anderer Teiggeschmack. Das soll so, da neapolitanisch (denke ich).
Ich fand sie sehr lecker, aber ein Stück weit gewöhnungsbedürftig, weil der Teig so einen Geschmack und auch eine Optik von "nicht fertig" hatte.
Völlig kross ist sie am Boden jedenfalls nicht... Sorry, ich kann das nicht wirklich besser beschreiben.
Alleine für die Weinkarte lohnt sich ein Abstecher dort hin!
Grüße
Alles schaut scho wieda Hamma aus!
Bei uns Mittags heut was kleines:
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Hier war es heute deftig,
Mit Schwäbischen Zwiebelrostbraten, Maultaschen & Sauerkraut
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Spätzle gab es auch :)
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Leckere Sachen sind hier wieder unterwegs. Gestern gabs Reste vom Wochenende. Rehragout:
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Und heute gab es
Renskav med Pumpamos och bönor
(Rentiergeschnetzeltes mit Kürbisstampf und Bohnen)
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Sieht lecker aus! :ea:
Hier heute Imberico...
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Gnocchi mit Ricotta und Parmesan sowie Salbei. Dazu (nicht im Bild) Tomatensauce mit Rosmarin :verneig:
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Herman, Thorsten, Markus - lecker, lecker siehts bei Euch aus :ea:
Mittags, Nudeln gefüllt mit Bergkäse
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Abends, Thunfisch und Wakame
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Boah, das schaut lecker aus! :gut: :verneig: :ea:
:gut:
Sy Jungs, da kann ich nicht mehr mithalten:verneig::verneig::verneig:
Erstmal Frühstücken....
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4 kg Ente
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Das ist eine Haftpfanne wenn das da nicht runterrutscht. Stimmts?
:ea:
Jawoll :gut:
Alles für Dich, Anna....:ea:
Hier mal wieder einer unserer all time favourites:
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Entensteaks kenn ich noch nicht, und die schwimmen da 10 Meter vor mir rum ;)Zitat:
Zitat von alicia
Hier heute auch, Anna :gut: Keulen von der Ente mit Klöse und Rotkohl :ea:
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gestern mit 20 Personen (Abteilungsweihnachtsfeier) und Christoph Passberger selbst gekocht und anschließend verzehrt
Cremiges Maronenschaumsüppchen mit Zimtcroutons und Arganöl
Rosa gebratene Entenbrust an winterlichem Couscous und fruchtiger Cranberry-Soße
Feine Tonkabohnen-Crème brûlée mit geeistem Christstollen und karamellisierten Feigen
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