Thx Bro, war wirklich geil und lecker. Pappt immer noch alles :bgdev: Das Rezept ist übrigens vom Grillsportverein geliehen und 1:1 abgekupfert.
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Thx Bro, war wirklich geil und lecker. Pappt immer noch alles :bgdev: Das Rezept ist übrigens vom Grillsportverein geliehen und 1:1 abgekupfert.
Fleisch liegt schon mal auf dem Grill
Anhang 150719
Anhang 150720
Warum wird der Knochen in Alufolie eingewickelt?
Herman, am Knochen war noch etwas Fleisch und Blut ... eigentlich nur, damit ich es besser anfassen und drehen kann ;)
Hier aus der Reihe "Schweinereien vom Grill"
Nachdem ich neulich das Video hier geschickt bekommen habe und am selben Tag im Supermarkt für 5€ so nen verschließbaren Korb gesehen hab, musste ich das unbedingt ausprobieren.
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Spaß muss sein! :D
Geil, Hubertus!
Wo hast Du denn den Korb gefunden?
Rewe, da hinten bei der Nopitschstraße. 5,99€
Ich weiß aber, warum er so billich is. Man kann den Griff nicht abnehmen. Und dann geht der Grill nicht zu :motz:
Danke Dir! :gut:
Der Deckel geht doch im Video aufgrund des Griffs auch nicht ganz zu - aber wenn Du magst flex ich ihn Dir passend ab :supercool:
Ja der steht halt ein ganzes Stück raus und der Deckel bleibt nen Spalt offen. Suboptimal, aber zu verkraften glaub ich. Am Wochenende wird die Gussplatte eingeweiht. Dann gibt's Burgers.
Hier haben doch einige auch einen Nappi Triumph im Einsatz. Ich komme nicht unter 150C selbst bei einem Brenner auf Minimum. Kennt ihr das Problem? Was tun?
Beste Grüße, Marco
Grillteller
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Gestern Abend!
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Porchetta :verneig:
Es gibt einstellbare Gasdruckregler.Zitat:
Zitat von heradot
Dann kannst du den Gasdruck von 50mBar runterregeln.
Perfekt! :verneig:
Lauter geile Sachen hier! :ea:
Im Notfall den Deckel einen Spalt offen halten. Korken dazwischen klemmen.Zitat:
Zitat von heradot
Dry aged Luma Roastbeef vs. Jelle Hazenberg Sujihiki
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Hallo Freunde,
vielleicht kann mir jemand helfen.
Habe ein Angebot für Napoleon Lex 605.
Hat jemand hier so einen Grill?
Wie währe die Empfehlung.