Hier meine vollkommen unqualifizierte Meinung -und auch nicht persönlich gemeint: Joa mei... Schneider trinkt man halt net... Marketingfuzzi ;)
Druckbare Version
Hier meine vollkommen unqualifizierte Meinung -und auch nicht persönlich gemeint: Joa mei... Schneider trinkt man halt net... Marketingfuzzi ;)
mei, unter 10 euro... macht trotzdem dicht ohne durchfall. mir schmeckt er
Anhang 202268
Sehr lecker.
Der war jetzt ein bissi hart für ein Business Lunch. Aber gut
Anhang 202323
Anhang 202324
Euer Business ist besser als so manch eines Freizeit.... :D
https://youtu.be/OFdfkldWXDE?t=115
Früher war halt einfach alles besser! :op::dr:
Doppelpost
Hier an die Ö-Experten... hab noch 2 2015er Vinothek Loibner GV vom Knoll im Keller. Babymord oder gehen die schon? Bei einer Flasche Babymord wären halt schon 50% des Vorrats weg ;)
Ich würd sagen, die gehen schon! :dr:
Vinothekfüllung würde ich noch liegen lassen, braucht mind. sieben bis acht Jahre Reifezeit! :gut:
Anhang 203535
Bei mir wird’s heute Abend dieser hier!
Puh... gefühlt untrinkbar... 2011er. Selbst nach paar Stunden untrinkbar. Schade ums Geld.
Anhang 203681
Weil?
Schwer zu beschreiben... Klar Fett und Cremig ist er :gut: in der Nase eine Mischung aus Räucherspeck und Hustensaft... wenig bis keine Frucht, vielleicht etwas Blüten. Ging auch mit der Zeit nicht weg. Im Mund dann wieder Hustensaft und das unglaublich fette, gefühlt aber keine Säure die das kontert.
Wahrscheinlich einfach nicht mein Wein :dr:
Hi Markus - ja trinke regelmäßig Knoll, Nikolaihof, etc... schade... Der 2011er Riesling Smaragd Kellerberg von FX aus der gleichen Lieferung war auch eher unterirdisch leider
Knoll und Hirtzberger schmecken mir ebenfalls idR besser als FXP. Honivogl, Singerriedel...:ea::dr:
So mal wieder was gescheites...
Anhang 203772
Heute, am späten Nachmittag, beim Griechen!
2009 Kanzemer Altenberg GG, von Orthegraven.
Ist schon großes Kino, was der Jauch aus diesem Weingut gemacht hat:dr::
https://up.picr.de/35068604ji.jpg
(Leider vergessen, ein Foto zu machen. Daher aus dem Netz gefischt.)
Palz!!!
Anhang 204453
Riesling?
Anhang 205451
Kastanienbusch ist top, den Winzer kenne ich leider nicht....was zu ändern ist.
Fand den sogar besser als den „babymord“ hubacker :gut:
Etwas Riesling ausprobiert. Echt guter Stoff, alle miteinander.
Anhang 205705
Halgans und Frühlingsplätzchen :ea:
Schön Elmar :gut: Frühlingsplätzchen geht immer
Hier wurden auch mal wieder Neuzugänge verräumt :freu:
Buhl, Knipser, Kuhn, Christmann, Fitz-Ritter
Anhang 206364
Und diverses
Anhang 206366
Anhang 207454
Halenberg der „pleaser“... toller Riesling :gut: Pettenthal fordernd... komplett fruchtfrei, dunkle/ salzige Mineralität
Ein schönes Geschenk :dr::verneig:
Anhang 207771
Mal was von der süßen Front:
Anhang 207933
Meine Lieblinge. Unsterbliche Rieslinge - alle noch in Topform und ohne Alterserscheinungen. Der Haag z.B. springt einen förmlich an.
Der Rest wird noch Jahrzehnte überstehen (wenn nicht vorher geöffnet)
Anhang 207934
:dr::dr::dr:
Darf ich mich mal, wenn in der Nähe ankündigen - ich glaub du hast da einiges im Keller womit wir viel Spaß haben könnten.
Immer wieder muss ich aufs neue feststellen warum ich Burgund so liebe. Vor allem Weine und Gegenden die halt nicht jeder kauft und die preislich einfach keinen Spaß mehr machen. Pouilly-Fuissé war früher mal ganz groß verlor dann an Ansehen und kommt gerade wiederr massiv zurück.
Joseph Burrier Pouilly-Fuissé aus 2012 fängt jetzt an so richtig spannend zu werden. Der Winzer hatte mir freundlicherweise eine trickreife Flasche zum Kosten mitsamt der anderen Samples geschickt :verneig:
Kein Namdropping, kein Großer, überbezahlter Name, einfach nur geiler Wein :verneig:
Anhang 208475
Weiße Burgunder sind absolut genial! Muss jetzt leider schon ein wenig Namedropping betreiben, aber der war wirklich in jeder Hinsicht perfekt:
Anhang 208526
Würde sehr gerne mal einen Grand Cru aus dem Haus probieren, da sind die Preise aber schon sehr abgehoben :weg:
Ja aber das geht ja noch, auch preislich ist das meilenweit entfernt von den Big Names oder den großen Lagen.
Für die Grand Crus blätterst aber auch mehrere hundert Euro hin, wenn trinkreif. Das langt mir eigentlich schon :ka:
Ich hab ja wenig bis gar keine Ahnung was französische Weißweine angeht..
Dieser wurde uns gestern von zwei befreundeten Sommeliers empfohlen, und war ein großartiger kräftiger Chardonnay :dr:
Anhang 208650