Der Weißwein Thread!!!!

Jesuitengarten schön gereift :gut:

Ich für meinen Teil bin ganz großer Fan vom Morstein, am liebsten vom Wittmann mit großzügiger Lagerung von 10-20 Jahren. Ebenfalls weit vorne Heerkretz vom Wagner und Frauenberg von Battenfeld-Spanier (Da hatte ich letztens auch mal den CO im Glas... ist es aus meiner Sicht nicht Wert). Man sieht ich hab mehr den Rheinhessen-Fokus.

Mosel ist generell nicht so meins, aber Pfalz geht natürlich immer :gut: Ungeheuer von Bürklin (auch hier gerne alt) oder einen Kallstadter Saumagen vom Kuhn.

Der hier ist auch lecker :gut:

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Business Lunch...

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Smaragd 2015 =immer gut!

Wie war der Löss?

Auch ausgezeichnet:gut:

Donnerstag Abend,
Weingut Tesch, 2012 Riesling Rothenberg, Langenlonsheim, Nahe

http://up.picr.de/33995653wm.jpg

und Freitag Abend,
Weingut Willi Schaefer, 2011 Graacher Himmelreich, großes Gewächs, Mosel

http://up.picr.de/33995668fj.jpg

beide mit herrlichem Petrolton:dr:

Sehr schön Jens - Petrolnote mag ich auch sehr gerne.

Wir haben uns gestern mal wieder getroffen um ein bisschen die Vielfalt des Rieslings unterhalb oder außerhalb der GGs zu probieren. Bis auf den Saumagen alles solide. Bester Wein mit Abstand der 2013er Moelsheimer von Battenfeld und die 2009er Kanzel vom Fitz Ritter.

Insgesamt gab es das folgende:

2013 Moelsheimer von Battenfeld (bester Weim des Abends)
2009 Kanzel GG von Fitz Ritter
2016 Rhodter Schlossberg von Heussler
2016 Alisencia von der Hahnmuehle (meine Entdeckung des Abends - sehr gut)
2014 Saumagen von Buehler (schlechtester Wein)
2016 Vulkangestein von Schäfer Froehlich
2014 Goldberg von Schroth
2013 Westhofener von Wechsler
2013 Spaetlese feinherb von Schmidt

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Hallo Alexander,
hört sich alles gut an. Petrolnoten kenne ich eher von der Mosel. Hatte einer deiner Weibe auch was davon?

Nee die waren alle noch zu jung - habe das auch schon bei Nahe, Rheingau, etc. gehabt. Bin aber auch ein Fan von gereiften Rieslingen, gerne auch mit Restsuesse ;)

Yep, aus dem Rheingau und von der Nahe kenne ich das auch. An einen Pfälzer oder einen aus Rheinhessen mit Pterolton kann ich mich aber nicht erinnern.

Es ist und bleibt mein Lieblingsweingut:
Forstmeister Geltz-Zilliken:

http://up.picr.de/34060432yf.jpg

Mal was ganz anderes; eine 9Weine Empfehlung; 2015er Furmint vom Gross aus Slovenien; ja Slovenien :D
Eine sehr positive Überraschung; ausgezeichneter Geschmack mit petrolnote.

Anhang 193744

interessant! Wo kann man den kaufen?

Konnte... leider ausverkauft

https://www.neunweine.at/de-AT/produ...gorca-furmint/

Bei diversen Weißweinen weiss man ja, dass sie reifen können, aber wenns von einem Spitzenwinzer aus einer Spitzenlage kommt, dann können das auch die weniger bekannten Weine. Unglaublich wie genial der Wein gereift ist - bin begeistert

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Mag hier auch jemand Riesling so gerne? <3

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Na das war aber ein gelungener Abend :dr:

Eigentlich unglaublich, heute im feuchten Keller zufällig entdeckt - ein einfacher Riesling Kabinett aus 2005 mit 11,5 Alk. Kein Hauch von Alter, noch super frisch, tolle Mineralik und Säure. Wow da können sich viele junge Weine anhalten... :verneig:

Anhang 199278

Meine Weißwein-Geheimtipps mit exzellentem Preis-Genuss-Verhältnis:
- Georg Preisinger Grauburgunder Goldberg
- Muenzenrieder Sauvignon Blanc
- Pollerhof Frau Mayer GV
- Pollerhof DAC Reserve Extrem
- Klein Grand Reserve GV Urmeer

FXP, Hirtzberger, Knoll et al sind immer fein, kosten aber ein Vielfaches! Klar werden wir uns heuer zu Weihnachten auch wieder einen Singerriedel, Honivogl oder Unendlich gönnen, aber die oben genannten wurden ebenfalls bereits taktisch im Liebherr positioniert :dr:

Und ja, ich als Österreicher trinke natürlich lokal d.h. Support your local winary & winemaker! #saufenfürdenweltfrieden

Kleiner Nachmittagsumtrunk :dr:

Anhang 199282

8o

Vielleicht machen wir dort unser nächstes Tasting, Dirk. Sensationeller Laden mit einem excellenten Keller! Allerdings ohne Küche....

das war ein schöner Nachmittag :flauschi:

Ich trinke nur sehr selten Weine aus Rheinhessen. Sollte ich ändern, denn dieser war sehr schön:dr::

2013er Riesling Herrgottspfad vom Weingut Becker Landgraf:

https://up.picr.de/34633396iq.jpg

Zitat:

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Zitat von lordbre

Vielleicht machen wir dort unser nächstes Tasting, Dirk. Sensationeller Laden mit einem excellenten Keller! Allerdings ohne Küche....

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Auf sowas hätt ich ja generell wieder Lust - eventuell wieder zu einem Thema, zb. Südfrankreich oder Piemont, Burgund etc.

Du bist ja immer so busy....:D
Kriegen wir hin, denke ich.

Das wird besser 2019 - garantiert ;)

Was für eine Granate 8o8o. 2010 und kein bisschen müde - genialer Weißwein, imho jetzt besser als vor 3-4 Jahren

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Bussay Szürkebarát: Ich habe noch 6 Flaschen vom 2011er.
Muss ich unbedingt mal wieder probieren.:dr:

2011 hab ich auch noch was, aber glaub noch 2 Flaschen, mehr sind nicht mehr da. Der 2010 ist jetzt echt grandios.

ich weiss gar nicht was mit dem Weingut ist, nachdem derr Winzer und Mastermind ja vor ein paar Jahren verstorben ist - muss mal meine Quelle in Ungarn anzapfen

Zitat:

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Zitat von Corium

Ich trinke nur sehr selten Weine aus Rheinhessen. Sollte ich ändern, denn dieser war sehr schön:dr::

2013er Riesling Herrgottspfad vom Weingut Becker Landgraf:

https://up.picr.de/34633396iq.jpg

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Ich als Pfälzer sag ja dass aus Rheinhessen die besten Rieslinge der Welt kommen :flauschi:

Hier das zählt auch als Weiß oder? Birnenwein... handgemacht von einem guten Freund :dr:

Anhang 199963

Alles unter 40% Vol. ist schon mal per se Wein!:]

Das war halt Probeflasche ;) Wagner Stempel mag ich auch ganz gerne...

Anhang 201065

Extrem spannend was die Ungarn da produzieren, nachdem Pinot vor ein paar Tagen diesen her gekostet - Knochentrocken, mächtig und trotz der 7 Jahre noch unglaublich frisch :jump:

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Solange die Ungarn keinen Riesling können ;)

Hier übrigens der Beweis, dass auch gute Ortsweine Lagerung verdienen und vertragen... Mölsheim 2013 von HO Spanier :verneig:

Anhang 201258

völlig unterbewertet


http://i67.tinypic.com/5djuo8.jpg