Schaut gut aus :ea:
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Schaut gut aus :ea:
Sehr lecker :ea:
Hier gab es Rinderfilet mit Schalotten-Senf-Kruste & Kleine Desserts
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Lecker Markus, da war ich vorletzten Samstag :ea:
Lecker Markus:ea:
Danke Shorty :)
Markus, am Anfang war ich nicht 100% ueberzeugt, aber so langsam finden die ihre Position nach Wiedereroeffnung :ea:
Das wird schon.
:gut:Zitat:
Zitat von Barnabas
Selbstgebackenes Brot (no-knead bread). Sensationell !!! Das gibt's jetzt öfters. :ea:
Eine Art Ciabatta, innen saftig, fluffig, aussen kross.
http://cooking.nytimes.com/recipes/11376-no-knead-bread
Hab 550er Mehl genommen.
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http://i108.photobucket.com/albums/n...psjxwhsykw.jpg
Das Brot sieht ja genial aus, ich mag sowas...danke fürs Rezept...
Habe da nen bisschen dran rum gebrutzelt... ;)
http://up.picr.de/23815705pu.jpg
Peter, schaut klasse aus..:gut:
Hier Strohwitwertag 2. Linsen mit Salsicce...
http://imagizer.imageshack.us/v2/102...911/02hRCR.jpg
Mmmh. :ea:
Werden heute Pasta mit Salsiccia und Cannellini-Bohnen probieren.
Hier gab es gratinierten Hirsch & Dry Aged Entrecote
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Kasnockn und danach auf Kanapee bis jetzt.
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Das Brot schaut super aus! Ist aber auch ganz schön zeitaufwändig.
Lohnt sich das?
Zitat:
Zitat von Barnabas
Knaller!!!
:ea:
Anhang 105345
Schwiegermutters Fleischpalatschinken :ea:
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Absolut. Der Aufwand ist nicht sehr hoch. Kurz anrühren und über Nacht gehen lassen (15-20 Std. am besten). Dann backen (30 Min. mit Deckel, 40 Min. ohne Deckel) Fertig!Zitat:
Zitat von alphie
Einfach mal probieren und selbst testen.
Ossobuco alla Milanese Anna? :ea: Machst Du eine Gremolata dazu:gut:Zitat:
Zitat von alicia
fast, muss ich auch mal wieder machen...wird ein Ochsenschwanzragout
Und zum Abschluss einen Kaiserschmarrn.
http://i1184.photobucket.com/albums/...psknqossfe.jpg
:gut:
Strohwitwer, 3. Tag.
Obwohl mich eine unschöne Erkältung dahin gerafft hat, muss ich ja was essen, damit ich wieder auf die Beine komme. Und da ich ja Strohwitwer bin, muss ich selber ran...
Vorspeise:
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Hauptspeise:
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So, und jetzt habe ich mich beim Kochen verausgabt, bin platt und leg mich ab.
Das ist absolut spitze.
Thomas
Wie kochst du erst, wenn du gesund bist? ;)
Ich bin heute beim MdV fündig geworden:
Anhang 105362
Bei der Mamorierung konnte ich nicht nein sagen! Spontankauf also!
Super leckere Gerichte wieder hier! :ea: Vielen lieben Dank, fürs herzeigen an alle hier! :gut:
Thorsten: super! :ea:
Whee: so muss Fleisch aussehen :gut:
Mit Käse überbackener Gulasch, Pommes und Rosenkohl :ea:
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@ Olli, Thorsten, Roland und Whee: ihr macht mich fertig, ich kann nicht mehr !!! ich musste leider so häufig in den letzten Tagen mist essen, das ich mich auf gutes Essn freue wie ein Kind auf das Christkind.
heute: spagetti, filetspitzen, champignons, parmesan.
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Cooking is fun, but baking is funnier!
Ich hab das gebacken, gefällt euch das?
YAY :top: ODER NAY :flop: ?
Pascal: Deine Nudeln sehen aber sehr gut aus
@Prinsessa: vad har du bakade där? Det ser brå ut...
Alles wieder sehr, sehr lecker hier auf dieser Seite:ea::ea:
Leider komme ich nicht mehr sooo oft dazu selber zu kochenX(
Yay
Schokoladenkuchen mit Nusse und Pistazien
Backröding: Guten Morgen Thorsten,
tack snälla Du... Jag har bakat en ''chokladsockerkaka''. Dock går det även bra att byta ut det till vaniljsocker (den sedvanliga varianten) eventuellt byta ut det mot Kaffee!
På toppen av kakan har jag hackade pistaschnötter (pistazien).
Dein Essen sieht gut aus. YUMMY :gut:
Gute Besserung
Buchfuchs1: Dankeschön :)
Zitat:
Zitat von Ombel
Wasn Kombi 8o Johann Lafer? :D
Also ich fand es Ultra lecker! :D
So, mein lieber Herman, nun stelle man sich mal vor, unsere blutjunge schwedische Zuckerbäckerin da oben sieht a. Dein Bild und b. googelt dann auch noch Deine Bezeichnung...
Na servus.