Sieht gut aus!
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Sieht gut aus!
Yeah!
Was hast Du anders gemacht?
Schau mal in die Pfanne - so viel Schmalz/Öl/Fett war noch nie drin. Mir war nicht bewusst, dass das Fleisch keinen Pfannenkontakt mehr haben soll.
Peter sehr sehr genial, freue mich sehen zu dürfen, wie Du Dich langsam an das beste Schnitzel how ever heran traust:gut::gut:
Ein kleiner Tipp von einem nicht Österreicher oder Schweizer oder Bayer, misch die Brösel mal mit etwas "Panko" dann werden sie noch besser und eine Priese Piement de Espelett in die Brösel kommt immer gut:D:gut::winkewinke:
Puuuhhhhh...b:grb:
Schon mal was vom Reinheitsgebot gehört?
:D
Peter, was sehen Deine Schnitzel gut aus :ea: !
Panko klingt interessant, mit Gewürzen werd ich mich vorerst zurückhalten - du kennst meine Leidenschaft ;)Zitat:
Zitat von RacingTurtles
Heute mal wieder geübt ...
http://i66.tinypic.com/riwv9j.jpg
Jetzt erst gesehen, wie goil ist das denn und mit den obligatorischen Luftwellen:ea::ea:
:gut:
Geht halt nichts über eine gute Auswahl :gut:
http://pics.r-l-x.de/picserv/files/3...chnitzelAZ.jpg
Jägerschnitzel mit Pilssoße ......und dazu ein kleines Pilz! :D
Ohne Schnitzel Hollo-Bollo nicht ernst zu nehmen.... :op: :ea:
Kein Kochkäse auf der Karte. Top Lokal! :gut:
Ich verstehe es auch nicht :ka:
Ab ok, Inhaber kommt vom Balkan :D
Aber nein, muß ein Sternekoch sein! :gut:
Da finde ich nichts, was ich essen würde. :D
Nach vier Tagen englischer Küche gab's natürlich ein heiliges Häppchen:
http://i1184.photobucket.com/albums/...psuzesybbu.jpg
Ah, ein Schnitzl to go! :top:
Und ganz ohne Sosse! 8o
Lecker
Tunke heißt das, du unwissender, oder "Gschbeiberts", wie wir in Mariazell sagen.... :op: :DZitat:
Zitat von tigertom