@Andreas: Der Pulpo schaut ja HAMMER aus. Ist der gegrillt, oder wie machst du den?!
Das hat hier ein ganz schönes Niveau. Homemade rules, Freunde. Ich freue much auf mehr.
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Gorgonzola Gnocchi
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Gnocchi mit Gorgonzolasauce ess ich auch liebend gern! :gut:
Heute gabs ein kleines 500 gr leichtes dryaged Ribeye mit selbstgemachtem Chimichurri :supercool:
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Ein Gedicht! :dr:
Musste ich googlen: Chimichurr :ea:
Das Steak schaut lecker aus, die Gorgonzola-Gnocchi wären mir bei fast 30 Grad zu heftig...
Bei uns nur 15 Grad Thorsten:motz:
Aber ab Freitag ja dann die ostzonale Hitze:flauschi:
Mal sehen, wie ich damit klar komme:mimimi:
Heute für mich alleine, ein Bisonpatty mit einem bisschen was grünem, @Jürgen bitte weggucken:ea:
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Sind das Supermarkt-Buns und wenn ja woher bzw. welche sind genießbar?
Ich bin für jeden Tipp sehr dankbar.
Ja Markus sind es aber wenn Du die Zeit und Lust hast, dann mache sie selbst, sind um Längen besser:op:
War aus der Not heraus, Strohwitwer und soooo ;-)))))
Aber lecker war es trotzdem:ea:
Danke! :dr:
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Selbstgemachte Buns sind sehr g**l :gut: ...und machen echt nicht viel Arbeit...
Perfekt!
Fleeeeiiiisch !
Ich habe jetzt schon Hunger!
Tolles Essen. Tolle Bilder!
Wenn man als Franke in einer Bratwurstdiaspora lebt, wird man zur Selbsthilfe gezwungen.
Eine Bildergeschichte
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und dazu passend: Ein Schluck Heimat
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Macht höllisch Spaß, eine richtig feiner Männer Männernachmittag / -Abend mit harter Arbeit und viel Grund zum Bierchen trinken, und abendlicher Belohnung!!!
Sehr empfehlenswert!
Was für ein Aufwand aber die Mühe lohnt sich wahrscheinlich und man weiß was in der eigenen Wust drin ist:gut::ea:
Der Aufwand ist gar nicht so groß, wenn man eine gewisse Routine hat.
Zudem kann man´s ja auch als "Event" betrachten. Habe das schon öfter mit Kumpels gemacht
Man weiß, was drin ist und kann auch experimentieren. Faustregel und Basis: Relation Salz + Pfeffer zur Fleischmenge muss stimmen. Der Rest ist Freestyle oder man hält sich an ein Rezept