Da bin ich auch mal auf Deinen ersten Erfahrungsbericht gespannt. Wenn man dem Mälzer-Video Glauben schenken mag, dann macht das Ding die besten Steaks überhaupt und immer auf dem Punkt genau!
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Da bin ich auch mal auf Deinen ersten Erfahrungsbericht gespannt. Wenn man dem Mälzer-Video Glauben schenken mag, dann macht das Ding die besten Steaks überhaupt und immer auf dem Punkt genau!
Ich hatte mal das Vergnügen, einen Tag mit dem Beefer zu arbeiten. Wir hatten Irisches Hereford-Rind und haben das in umgekehrter Reihenfolge zubereitet. Erst sous vide auf nahezu Kerntemperatur kommen lassen, dann pro Seite eine bis eineinhalb Minuten unter den Beefer. Sehr, sehr lecker! Für meinen Steakhunger ist mir der Beefer leider zu teuer.Zitat:
Zitat von Maga
Mit dem Beefer bekommt das Gleich die ihm zustehende Beachtung.
Ist wirklich jeden Cent wert
Von dem Teil träume ich auch noch, irgendwann bestell ich das Ding einfach. Meine Frau darf nur nie erfahren was es gekostet hat :D
sag einfach, das war bei Amazon für 99,- in der Resterampe zu haben :D
Was Neues für Mann u. Frau
Anhang 80410
Was zum speichern :D
http://www.leefco.com/ibridge
Haha!Zitat:
Zitat von Outlaw
Da hatte ich den Finger auch schon einmal auf der Bestelltaste.
Aber kein Platz.
werde morgen einen ausführlichen Bericht zum Beefer im Grillthread verfassen... nur soviel, der ist jeden Cent wert.
Year:jump:
Echt? Habe bis jetzt nicht so viel gutes gehört...
Bin mal gespannt.
Thomas
Das Ding ist doch erheblicher günstiger als ein Thermomix, sollte also jede Frau für Verständnis haben :D
super bin gespannt :gut:Zitat:
Zitat von Outlaw
Kein Branding und das Geld nicht wert. Ansonsten würde er auch hier stehen.... liebe von der Sizzle Zone. Perfekte Steaks kommen auch nicht schwerer oder einfacher vom Beefer als vom normalen Grill.
Immer wenn ich mal wieder online drum herum schleiche investiere ich das gesparte Geld lieber in Gas oder richtig gutes Fleisch. Denn das ist das Geheimnis von super Steaks.....
habe mal nen Test auf youtube gesehen von diesem Beefer...Verarbeitung soll eher mäßig sein (scharfe Kanten an diesem Heber) und insgesamt etwas fummelig.
Hab mir das Teil auch schon überlegt gehabt aber 700.- für ne Kruste ?! ...ich weiß nicht.
100% agree.Zitat:
Zitat von MacLeon
Sobald das Fleisch etwas dicker ist, geht es eh nur mit der andersrum Methode.
Ein grosses T-Bone passt gar nicht rein, ich hatte das Teil ja bestellt und direkt wieder zurückgeschickt.
Es gibt im Grillsportforum einen netten Selbstbauthread, man muss nicht unbedingt die 700€ dafür zahlen.
Aber, wer Inlays für 1 k kauft...:D
Grillsport...:rofl:
Hast Du bitte mal einen Link?Zitat:
Zitat von ducsudi
Danke!
Latürnich.:ea:
http://www.grillsportverein.de/forum....210984/page-1
Der Beefer ist schon geil. Wie sonst bekommt man zuhause ein echtes Black & Blue hin?
Leider wirklich viel zu teuer.
Pittsburgh Rare flupt via http://www.napoleongrills.de/hilfe/f...one-definition hervorragend. Klar kostet der Grill mehr als der Beefer, aber damit kann man auch mehr machen und man braucht sich nicht 2 Geräte auf die Terrasse packen.
Das neue GQ Style Frühjahr / Sommer...
Anhang 80491
Hier gehts zum Beefer Bericht:
http://www.r-l-x.de/forum/showthread...66#post4667666
Danke.
:dr:
Für diese Arbeitswoche als Nachtisch für 5x Mittagessen.
http://i1312.photobucket.com/albums/...ps2xplgx3q.jpg
Robert, könntest dann bitte sagen wie das Buch ist?
Habe Flashboys gelesen und fands jetzt nicht so toll wie es immer beworben wurde.
Gruß
Timo
Mache ich. :dr:
Gerade gekauft: Den Champagner mit dem besten P/L-Verhältnis! :dr:
Perfekt, auch wenn das wirklich beste P/L-Verhältnis der Rose hat.
Rosè ist leider nicht ganz so meins - egal von welcher Marke. :ka:
Hi Timo,
ich habe das Buch gelesen und fand es wirklich lesenswert - für mich war erschreckend, was damals so ablief. Ich fhätte mir nur etwas weniger Fach-Chinesisch gewünscht, aber ohne die vielen Fachbegriffe etc. kann wohl so ein Buch auch nicht schreiben.
Gruß
Marco
Zitat:
Zitat von Godi
.
Passt doch, jedem das Seine - obwohl, du versäumst was :DZitat:
Zitat von TheLupus
Die Schoki-Gourmets mag's schütteln, aber: Ich steh voll auf das Ferrero-Zeug! Kinderschokolade und Milchschnitte sind ganz vorn! Guten Appetit!Zitat:
Zitat von TheLupus
Von hier aus in stillem Einvernehmen die besten Grüße vom Hanuta-Man! :gut:Zitat:
Zitat von TheLupus
Kinderschokolade immer aus dem Kühlschrank. :) :ea:Zitat:
Zitat von Tobbi
Heute bestellt: 17qm Eichendielen + Zubehör für die Terasse. Lieferzeit: 2 Wochen ?(
Ich liebe Kinder-Schokolade :verneig: :ea: Hat halt nix mit Schokolade zu tun. Egal :jump:
Vier Flüge nach NYC im Juni - 14 Tage Familienurlaub - es wird sooooo schön!