Find ich auch klasse :ea:
Hier ein bissle Fleisch :)
Anhang 140778
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Find ich auch klasse :ea:
Hier ein bissle Fleisch :)
Anhang 140778
Verdammt... der Weber wurde nicht wärmer als 200 Grad :motz: schnelle Abhilfe auf offener Flamme
Anhang 140806
Feldsalat auf Rote Beete Carpacio mit Tomaten, Burata, Pinienkerne, Sojahänchen bzw. Garnelen und einer Trüffelbalsamicocreme.
Dazu gibt es noch ein paar leckere Cracker mit Frischkäse und geriebenen Meerrettich.
Anhang 140807
Anhang 140808
:gut:
Super, Pascal!
Bei uns heute Cannelloni:
http://up.picr.de/28076365pg.jpg
http://up.picr.de/28076366ym.jpg
Saublode Frage: durch Unachtsamkeit ist mir Öl in meiner Staub Cocotte abgeflammt... vllt max 30 sek. Kann ich den topf noch nehmen? Der Boden sieht aus als hätte er so Mini Bläschen an einigen anstellen... man kann aber nix abkratzen :motz:
Anhang 140853
Der Burger sieht ja Mega aus :ea:
Die Canelloni sind auch top! Aber ist das ne Vorspeise, oder sind die derart mächtig?
Die ist innen nicht beschichtet, oder so? Dann sollte das nix machen. Koch mal Wasser drin auf. Was raus geht, geht raus, der Rest dann eben nicht. Der bleibt dann auch drin.Zitat:
Zitat von Thedas
Sei froh, dass die Küche nicht abgefackelt ist...:dr:
Serverhusten....
Danke Thorsten! Ja war glücklich, dass ich geistesgegenwärtig direkt den Deckel draufgemacht hab 8o
Glaube nicht dass die beschichtet ist... wobei die ah bissel glatt ist innen. Hab jetzt erstmal alles gründlich gesaubert und jetzt Ragú mit Rinderbäclchen drin 8o auskochen probiere ich mal aus :gut:
Du kennst doch sicher das Gefühl, wenn der halbe Gaumen such ablöst, weil die Nudeln heißer sind als Lava? :)Zitat:
Zitat von Barnabas
Das wollte ich diesmal vermeiden, deswegen lieber 2 kleinere als 1 große Portion. Vorteil: kühlt schneller ab.
Thorsten, gerade nachgelesen... das Ding ist innen emailliert... hoffen wir mal dass der Zopf noch verwendbar ist :motz:
Hirschroulade zum Lunch :)
Anhang 140860
Das sieht super aus Markus :gut:
Um auch mal was on-Topic beizusteuern - gestern ein schnelles Tartar...
Anhang 140872
war spannend :ea: - Sobanudeln in Erdnusscurry-Soße mit Kokosmilch und Zuckerschoten
Anhang 140881
Tatar und das Asia Essen sehen klasse aus :ea:
Auf einen Burger gehört doch kein Salat!? Sieht aber trotzallem TOLL aus.Zitat:
Zitat von lachender
Während es Kochens gab es das:
http://up.picr.de/28087532tb.jpg
Und dann ein klassisches Gulasch:
http://up.picr.de/28087533ty.jpg
http://up.picr.de/28087534ay.jpg
http://up.picr.de/28087535ti.jpg
Auf einem Burger gehört das, was einem gefällt. (Zumindest meiner Meinung nach.) ;)