Der Weißwein Thread!!!!

Ebenso zu jung, aber Weiße hab ich (fast) keine im Keller, sind mehr Spontankäufe. Aber trotzdem sehr gut - Knoll ist halt immer eine sichere Bank :D

Anhang 88702

Jürgen, 2013 Kreutles ist top! :gut: :dr:

Heute mal einen aus einem sehr überschaubaren Anbaugebiet:la Gomera

http://i58.tinypic.com/efrvol.jpg

Sehr schöner Sommerwein :dr:

http://up.picr.de/22143647ja.jpg

Gester mal wieder bei meinem Lieblings Elsässer Weingut gewesen.

Anhang 90298

Trimbach hat auch leckeren Gewürztraminer - wohl bekomms :-)

Klassiker :dr:

http://i1217.photobucket.com/albums/...psxvt2dcc1.jpg

Zitat:

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Zitat von ferryporsche356

Gesucht: *DER* Sommerwein 2015

Sehr gerne Riesling, gerne leicht als Schüttwein abends im Garten, gerne ein bisschen mineralisch und von mir aus auch mit ein bisschen Säure.

Ich bin für jeden Eurer Tipps dankbar :dr:

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Zitat:

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Zitat von blackbombay

Klarer Fall: RvB Gutswein "Von Buhl." Etwas knackiger: "Forster."

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Zitat:

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Zitat von blackbombay

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... oder eben den Forster. Perfekt für Dein beschriebenen "Use Case."

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... da würd ich doch im Leben keinen drei-Euro-Wein kaufen, wenn ich für 8-15 EUR schon hervorragende Weine von einem VdP-Weingut haben kann! Und deren gibt's ja unweit von dort wo Du, wie Du sagst, bald hingehst einige. ;)

Und weil das Stichwort "mineralisch" gefallen ist, probier doch mal den Musenhang. Aber Vorsicht, sehr trocken, fantastisch niedrige Restsüße! Gibt's auch von RvB für 13 EUR und ich meine von Winning hat den auch ...

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Zitat:

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Zitat von blackbombay

@ferryporsche356:
Sagst Du, wie/für was Du Dich entschieden hast, bzw. wo Du zugeschlagen hast?

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@ferryporsche356:
Probierst Du noch, oder genießt Du schon? Kommt da noch ne Rückmeldung? :grb:

schöner Riesling :dr:

http://abload.de/img/mm2vrpth.jpg

Zitat:

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Zitat von Nevermind

schöner Riesling :dr:

http://abload.de/img/mm2vrpth.jpg

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Ich kenne - außer Euch - niemanden der Riesling mag :( Trotz Molitor & Co. Verköstigung.

ich mag Spätlese-Weine. Wenn ein solcher Wein nicht zum Essen passt, weil zu süß, dann nehme ich einen trockenen Weißwein. Hauptsache Weißwein :dr:

Sauvignon Blanc, glaube eine Traube, die oft gelingt, wie hier...

Zitat:

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Zitat von MariaA.

ich mag Spätlese-Weine. Wenn ein solcher Wein nicht zum Essen passt, weil zu süß, dann nehme ich einen trockenen Weißwein. Hauptsache Weißwein :dr:

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:op: Es gibt auch trockene Spätlesen! :op:

Zitat:

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Zitat von Corium

:op: Es gibt auch trockene Spätlesen! :op:

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Und die sind was feines :-)

Zitat:

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Zitat von Thedas

Und die sind was feines :-)

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Jawohl:dr:

:dr:

Zitat:

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Zitat von Corium

Jawohl:dr:

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Sofern ich mich am früheren morgen nicht vertue trinkt man häufiger trockene Spätlesen als man es auf dem Etikett liest - alle GG Weine müssen mindestens Spätlese Mostgewicht haben. Da hatte ich in letzter Zeit diese hier im Glas:

Anhang 91319Anhang 91320

Zitat:

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Zitat von Thedas

Sofern ich mich am früheren morgen nicht vertue trinkt man häufiger trockene Spätlesen als man es auf dem Etikett liest - alle GG Weine müssen mindestens Spätlese Mostgewicht haben. Da hatte ich in letzter Zeit diese hier im Glas:

Anhang 91319Anhang 91320

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Babymörder :bgdev::dr:

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Zitat von marcolino

Babymörder :bgdev::dr:

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Schande über mich :motz: Aaaaber... habe mir zwei davon geholt und muss ja den Unterschied einschätzen können :op:

Zitat:

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Zitat von Thedas

Und die sind was feines :-)

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+1

der trockene Molitor von weiter oben war genau mein Fall