Was gibt's heut bei Euch zu essen Part II...

Markus, es lohnt sich! Ein paar Spritzer gutes Olivenöl, eine Prise Saz und Zucker..... Und geniessen��

Zitat:

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Zitat von Des Modus

Das sieht ja soooo lecker aus! Spargel hatte ich heute abend auch, aber Deiner sieht besser aus, als die das hier hinbekommen haben. In Frankreich haben sie nunmal keine Ahnung von gutem Spargel.

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Dann fährst Du das nächste mal einfach vom Elsass rüber ins Badische - da kennt man sich mit Spargel aus. :D

gestern mal eine einfache Pizza gebacken: Teig, Tomatensauce, Mozzarella, Knoblauch, Tomaten, Rucola...

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heute leichte Kost...

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Sieht klasse aus der Spargel!

Machst du vorher was, marinieren, nur Öl, irgendwas anderes? Und wie lange hast du ihn auf dem Grill?

300 Gramm US Prime,

Leider ein bissle zu lange auf dem Grill, trotzdem geil

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Zitat:

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Zitat von Peter_O

Sieht klasse aus der Spargel!

Machst du vorher was, marinieren, nur Öl, irgendwas anderes? Und wie lange hast du ihn auf dem Grill?

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Bissfest vorkochen, salzen, pfeffern und buttern. Auf den Grill für gute zehn Minuten :gut:

Gutes Gelingen.

Gruß,
Johann

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Rösti :)

Pfannkuchen mit Schwetzinger Spargel! LECKER!
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Merci :dr:

Zitat:

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Zitat von Herman

Bissfest vorkochen, salzen, pfeffern und buttern. Auf den Grill für gute zehn Minuten :gut:

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paar Snacks von heute

Erdbeeren :jump:
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Sushi :gut:
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als Nachtisch ein Obstteller
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Falafel-Makali-Tabouli-Teller :verneig:
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plus Obst zum Frühstück und zwei weitere Hauptmahlzeiten :bgdev:

Anhang 85361

auch hier Sashimi & Sushi selbstgemacht

http://i8.photobucket.com/albums/a27...psifspfljd.jpg

http://i8.photobucket.com/albums/a27...ps0164t3uo.jpg

http://i8.photobucket.com/albums/a27...psgubrbd5o.jpg

http://i8.photobucket.com/albums/a27...psyeieozk4.jpg

Anhang 85384
Anhang 85385

Sushi und Steak :verneig:

Hier gabs noch einen späten Burger

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Tiefkühlpizza

Anhang 85388

:bgdev:

Kurze Frage an die Gourmets: Wo gibt es in und um D'dorf einen vernünftigen Spanier, der sowohl Tapas als auch "Tellergerichte" kann? Wichtig wäre mir, dass möglichst viel - soweit das bei Tapas möglich ist - frisch zubereitet und nicht auf Convenience Food zurückgegriffen wird.

Mein Lieblingsspanier ist das Casa Galicia in der Oberkasseler Straße in Oberkassel. Weltklasse Tapas und tolle Gerichte. Kann ich uneingeschränkt empfehlen.