Guten Morgen!
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Anhang 83489
Anhang 83490
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Guten Morgen!
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Nennt sich dalkgalbi (닭갈비) und kommt aus Südkorea.
Schmeckt einfach nur himmlisch gut, auch wenn es nicht so eindruckvoll aussieht. :ea:
http://up.picr.de/21508839pz.jpg
http://up.picr.de/21508840hi.jpg
Für mich sieht das sehr eindrucksvoll aus. Würd ich gerne mal essen :ea:
+1 ! Saulecker, jede Wette. :gut:
Dann auf nach Südkorea :gut:
gestern:
http://abload.de/img/11121784_1020618204620yuji.jpg
http://abload.de/img/10929976_1020618205707suvu.jpg
weil's gestern wieder so unfassbar gut war (war ja seit kurz vor Weihnachten nicht mehr da),
heute erstmals die zweite (neue) Location in X-Berg angetestet :gut:
http://abload.de/img/11091328_102061899065zpued.jpg
http://abload.de/img/21712_102061899781738tku5j.jpg
nach meinen zwei klassischen Burgern (The Fat Stingy Gonzales links und Breakfast Burger rechts) musste ich mich innerlich entscheiden zwischen dem weltbesten Cheesecake oder noch 'nem (paar) Burger :bgdev:
http://abload.de/img/11066786_102061900708mcuyq.jpg
die Burger (The Big Rock links und Ghetto Deluxe rechts) haben gewonnen :G da ich ja schon öfter darüber nachgedacht habe mal vier Stück zu essen (= 1 kg Fleisch ;) )
Fazit: The Bird X-Berg hat den Test bestanden und diese Burger bleiben für mich weiterhin das Maß aller Dinge - besser geht nicht, nur anders...
http://www.thebirdinberlin.com
MfG
vier burger:gut:
reschbäggt! wobei, der cheesecake hätte sicherlich zu einer ausgewogener ernährung beigetragen
Hier gabs Carpaccio und Scaloppine Milanese zum Lunch...
http://i1217.photobucket.com/albums/...pshy1nhvni.jpg
http://i1217.photobucket.com/albums/...psq1boujzv.jpg
hier gab es heute Salat mit karamelisierten Walnüssen, sowie auf einem Apfelstück gerillter Picandou-käse mit Speck und Granatapfeldressing
http://i8.photobucket.com/albums/a27...pszx55snqp.jpg
Rinderfilet mit Spargelrisotto
http://i8.photobucket.com/albums/a27...psd4s3sez0.jpg
http://i8.photobucket.com/albums/a27...psanasxfsw.jpg
Hallo Kevin,
Schreibst du mal was dazu? Würde mich sehr interessieren und ausser dem Weißkohl (?) erkenne ich leider nix :-(Zitat:
Zitat von Datejust94
Sieht großartig aus, Lachender :ea:
Da ich ja noch nicht ganz soo lange dabei bin, wollte ich ein paar Dinge nicht vorenthalten, die ich im letzten Jahr vor meinem Beitritt selber zubereitet habe.
Bei Fragen bitte gerne melden.
Roastbeef
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Miesmuscheln
Anhang 83554
Roastbeef
Anhang 83555
Rehrücken - Schinken - Wirsing
Anhang 83556
Anhang 83557
Dry aged T-Bone
Anhang 83558
Tapas
Anhang 83559
Pho Bo
Anhang 83560
Roastbeefsandwich
Anhang 83561
Sushi
Anhang 83562
Anhang 83563
Tatar - Pumpernickel - Korianderpesto
Anhang 83564
Thunfisch - Büffelmozzarella - Feldsalat
Anhang 83565
Rinderfilet - Polenta - Albatrüffel
Anhang 83566
Brisket mit schönem Smokering
Anhang 83567
Atlantikhummer
Anhang 83568
Rumpsteak - Speckbohnen
Anhang 83569
Tajima Ushi
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Anhang 83571
Anhang 83572
Langustenschwanz - Knoblauchbrot
Anhang 83573
Spargel - Wiener Schnitzel
Anhang 83574
Pulled Pork
Anhang 83575
Rührei - Albatrüffel
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Großes Kino, nur nicht der Wienerschnitzel oder was das auch immer war ;)
Thomas
Wir waren da viele Leute, deswegen haben wir die ganzen Schnitzel in kleine Streifen geteilt. Geschmeckt hat es aber :)
:gut: sieht alles sehr lecker aus!
Das Tajima Ushi sieht HAMMERGEIL aus :verneig: :ea:
In der Tat,
Fast zu schade zum Essen :ea:
So etwas scharfes sieht man nicht alle Tage - ich hätte alles verdrückt, ohne Ausnahme. :verneig:
Steak aus der eigenen Grillpfanne. Gar nicht mal so schlecht geworden.
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nur in der pfanne oder auch im backofen?
suche noch nach der perfekten anleitung für die steakzubereitung :D