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150 selbst gebaute Piroggen, gefüllt mit Kraut, Pilzen, Stampfkartoffel. Jede Menge Arbeit, aber lecker. Dazu Feldsalat. Vorweg gab es Gurkensuppe. :ea:
http://img59.imageshack.us/img59/3731/p1040656v.jpg
http://img163.imageshack.us/img163/2898/p1040652l.jpg
Klasse Frank, j'arrive....
Bei uns Kalbsbratwürschtl, Kartoffelbrei und Sauerkraut.
G.
Lecker, Piroggi KapustaZitat:
Zitat von OrangeHand
Gute polnische Küche und dazu der Belvedere. Da weiß jemand was gut ist.
Boah 8oZitat:
Zitat von OrangeHand
:ea:
:gut:
Pulled Pork in den Bergen von Lake Tahoe :ea:
http://i1217.photobucket.com/albums/...ps9646916d.jpg
Heute ging es für uns ins Fehrenbach in Düsseldorf, eine absolute Top Adresse
http://www.restaurant-fehrenbach.de/
Es gab u.a. Hirsch
http://imageshack.us/a/img26/8039/imagenhoj.jpg
oder auch Scholle
http://imageshack.us/a/img600/5054/imagehbi.jpg
und andere Köstlichkeiten.
Kein Wunder, dass das der Seriensieger der Tour de Menue ist, kann das Restaurant nur weiterempfehlen :gut:
schaut super aus, danke für die Bilder!
Gruß,
Oliver
Sehr fein!:verneig: Aus dem Land meiner Vorfahren! Würde mich freuen, wenn Du mir die Rezepte einmal zukommen lassen würdest. Denn das sieht so aus, als wenn das jemand zubereitet hätte, der das schon öfter mal gemacht hat. :dr:Zitat:
Zitat von OrangeHand
Zitat:
Zitat von Fluzzwupp
Hallo Florian,
Danke für die Bilder. Das Restaurant kannte ich noch gar nicht.
Brezn mit Leberwurst ist aber auch was Feines. :ea:
weils schnell gehn muss...
http://i50.tinypic.com/11qrek6.jpg
lg boandl
Leider ist uns der Basilikum ausgegangen:
Anhang 21891
Sieht trotzdem Top aus Marcus :gut:
Sehr lecker, hier gab's Hirschbraten mit Spätzle und Gemüse. Leider kein Foto, hatte so Hunger : ) endlich kann ich wieder was Vernünftiges essen.
Marcus, hast du die Pizza mit echtem Mozarella gemacht?
Hi,
ich habe mir heute die Mühe gemacht, selber Brühe zu kochen:
1.
http://i45.tinypic.com/16ljp6u.jpg
2. mit Eiweiss geklärt, schaut dann so aus:
http://i45.tinypic.com/33ky5o7.jpg
Leckerst!!!
Danke, meine Traumpizza hast aber Du gegessen :verneig:Zitat:
Zitat von Barnabas
Das war kein Büffelmozzarella, falls Du das meinst.Zitat:
Zitat von tigertom
Der große Spitzenkoch Tim Mälzer würde dazu "'ne Bolo und dazu 'nen eisgekühlten Tschanti" sagen:
http://i49.tinypic.com/2gwf4ie.jpg
Schönen Abend,
Kurt
Schaut lecker aus Kurt. Manchmal sind es halt die einfachen Dinge.
Bei uns: Fleisch, pur mit ein bisschen Salz & Pfeffer.
http://i1113.photobucket.com/albums/...87F62EBCF6.jpg