Anhang 77984
Anhang 77985
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Jürgen :gut: und die Schnitzel hier sehen sehr gut aus :ea:, dazu noch die Vorspeise ;) von Thorsten und der Abend ist gerettet.
Kleines Rührei zum Frühstück
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Filet mit Barolosauce zum Lunch
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Lasagne :ea:
als Nachspeise selbst gemachtes Vanilleeis mit Oreokeksen :jump:
Salatwoche….
Heute Salat mit allem.
http://imagizer.imageshack.us/v2/102...540/WbJDtI.jpg
Katerfrühstück? :DZitat:
Zitat von tbdbg
Frau hat Fleisch gekauft :ka:
Anhang 78135
Anhang 78136
was schön Jürgen
Markus, das Filetfoto ist mal wieder der Burner!
heute schw. Taglierini mit Seeteufel
http://i8.photobucket.com/albums/a27...psvfr5difh.jpg
und Hüftsteak, Gemüse, Pommes zum Abend
http://i8.photobucket.com/albums/a27...psjatqll8h.jpg
Abends Low-Carb...
http://i1217.photobucket.com/albums/...psbgysuhbj.jpg
jürgen, öl-technich machste nix in die pfanne?Zitat:
Zitat von jk737
Gestern beim Griechen
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Zum Glück kommst Du nächsten Samstag etwas früher nach Muc.Zitat:
Zitat von backröding
Bin noch am experimentieren, so 100% ist die Pfanne durch die hohen Rillen nicht so, wie ich gehofft habe - black & blue mit caramelisiertem Fett hab ich noch nicht geschafftZitat:
Zitat von ibi
hab am anfang versch.öle verwendet - teilweise gut gelungen, teilweise solala und ab und an habe ich die befürchtung gehabt das gleich die feuerwehr anrückt - so stark hats gequalmt - hab die pfanne womöglich zu heiß gemacht.
hab letztens im restaurant dem griller zugeschaut und mit ihm gequatscht - der meinte: bei der pfanne garkein öl benutzen, er benutzt auch keins.
habs dann mal probiert: mal wurde es top und mal hats geklebt wie ein 2 kompetenten kleber :ka:
ich sollte den gang zur küche in zukunft wie früher halten, nur zum espressomachen :D
Jürgen, die Pfanne musst Du gescheit aufheizen. Und Öl nur aufs Fleisch, ein klein wenig.
Andreas, ich hoffe, dass ich nächste Woche früher bin. War heute auch in MUC, bin extra früh los wegen des Reiseverkehrs, und was war: um sieben schon gefühlt die ganze Menschheit auf der Autobahn...:ka:
was fürn öl?Zitat:
Zitat von backröding