Ohne. Ich esse inzwischen fast alle Nudeln ohne Parmesan. Salbei, Aglio e olio, Carbonara, selbst al ragù - inzwischen mag ich die ohne Käse alle lieber.
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Ohne. Ich esse inzwischen fast alle Nudeln ohne Parmesan. Salbei, Aglio e olio, Carbonara, selbst al ragù - inzwischen mag ich die ohne Käse alle lieber.
Um den weg zu lassen, liebe ich ihn zu sehr. Außer wenn ich Pasta mit Gorgonzola mache, quasi wie Aglio Olio nur eben zum Schluß einen kräftigen Gorgonzola unter die Pasta gemischt, göttlich!
Genug davon, sonst bekomme ich schon wieder Hunger...
Ich mag Parmesan auch. Und wie. Aber inzwischen fast nur noch im Risotto. Zu Nudeln lasse ich ihn mehr und mehr weg - und esse ihn während der Kocherei einfach so!
Ricotta Salata ist mein neues Parmesan :D
Bei uns auch was mit Käse :D
http://i1113.photobucket.com/albums/...9AFBF5A5CB.jpg
Auch wenn Raclette eigentlich nicht so mein Ding ist, war es recht lecker. Mit 250g Rinderfilet in kleinen Happen und reichlich von diesem schmierigen Käse wurde ich doch angenehm gesättigt.
Raclette? Was bin ich froh, dem am letzten Silvester entkommen zu sein. :D
ah, du kommst aus MG!!:gut:Zitat:
Zitat von Barnabas
Für mich ist das Düsseldorfer Gebäck, immerhin wohnt der Richard in der Altstadt! :op:
Pizza mit Filetstückchen & Spinat:
http://img96.imageshack.us/img96/97/img0261lt.jpg
Frutti di Mare Salat
http://imageshack.us/a/img22/7166/img0264thumb.jpg
Gemüselasagne Napoletane
http://imageshack.us/a/img801/6569/img0265thumb.jpg
Du hast aber einen gesunden Appetit ;)
Pizza heute mittag, der rest heute abend. dann gehts doch hoffe ich :]
zu viel fuer mich,
aber ich bin ja auch low carb essser.. :)
Mein Reden Max. Aber heute kam ich nach Hause und alles war bereits vorbereitet.Zitat:
Zitat von madmax1982
Roch verdächtig nach hinterhältiger Planung :motz:
Der Mann hat Geschmack, das muss man ihm lassen. Wenn er auch sonst mit seinem Hintern auf noch so vielen Kirtagen unterwegs ist, beim Essen macht ihm keiner was vor.Zitat:
Zitat von Koenig Kurt
Natürlich gehört auf Aglio Olio KEIN Parmesan drauf, wie auch auf viele andere Nudel- und Reisgerichte, v.a. wenn Fisch die Hauptrolle spielt KEIN Parmesan drauf gehört.
Und ich lese das jetzt erst richtig (was ich selbst schrub): Auf Spaghetti aglio e olio habe ich - SELBSTREDEND - noch nie Parmesan gerieben. Wo kämen wir denn da hin?
Danke, Tom, für's Zitat, sonst wäre mir das gar nicht aufgefallen. Spaghetti aglio e olio gehören IMMER ohne Käse! Schon seit jeher!
tzzzz... ich hobel parmesan sogar aufs nutellabrot.
Mmhhh :ea:
Blabla..... :D
Ich esse was mir schmeckt, und Pasta mit Parmesan schmeckt mir besser als ohne. Was kümmern mich irgendwelche Konventionen, wenn mir das Gericht "auf die einzig wahre Art" nicht schmeckt? :ka:
Das überlasse ich den Gourmet Oberlehrern. ;)
aus curry 52
mit Trüffelmayo und Pflaumen-Balsamico-Sauce.
http://img819.imageshack.us/img819/1...g0269thumb.jpg
schönes WE.
Jemand eine Idee?
http://i73.photobucket.com/albums/i2...llP1010955.jpg