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Stargl-Wirt Wiener Neustadt
http://up.picr.de/32447363wl.jpg
Warum?Zitat:
Zitat von tigertom
Talib-Tom wollte charmant darauf hinweisen, dass es nicht wie vorgesehen geschwommen ist, sondern mit zu wenig Fett gebraten wurde. :dr:
Weil das aussieht, als wäre das Schnitzel tot.... und zum Schnitzel einen warmen Salat? [würg]
Ah, ok.
Mir hat es trotzdem gut geschmeckt. Inkl. der Beilage. :dr:
Warmer Erdäpfelsalat ist schon gut. Er muss halt in Rindssuppe schwimmen. :)
Das Pariser Schnitzel schaut gut aus, Kalle :ea:
Zu einem Wiener Schnitzel gehört eine Sättigungs-, sowie eine Erfrischungsbeilage.
Also irgend eine Art Erdäpfeln oder Reis und Salat.
Nudeln, Kochkäs, Schlagsahne usw. hat da nix zu suchen.
Aber wie heisst es so schön? Andere Länder - andere Sitten. :dr:
Die Erfrischungsbeilage sind bei mir sieben Bier. :ka:
Ich wusste, dass du das antwortest, Hypopromillo!
Kalorienmässig hast du nach sieben Bier bereits gegessen. Aber du hast dann ja noch nichts getrunken :dr:Zitat:
Zitat von Hypophyse
Du weißt eh, wo ich gerne hingehe ;)Zitat:
Zitat von tigertom
Hier, mal eine Frage an die Schnitzelexperten, ich hatte letzte Woche ein Gespräch zum Thema „Wiener“ Schnitzel und mein Kollege meint mal gehört zu haben, wenn man ein Wiener Schnitzel in Wien bestellt, dass man ein Schnitzel vom Schwein bekommt!
Ist das tatsächlich so8o:grb:
Dein Kollege irrt sich da.
Es geht ausdrücklich um eine Bestellung in Wien:op:
Das es woanders auf der Welt genau anders herum ist ist mir schon klar:D
Tom, Jürgen, Percy und die anderen Wiener nun sagt schon was dazu....:D
Meines Wissens ist ein Wiener Schnitzel immer vom Kalb - vom Schwein ist es "nach Wiener Art".
Nee, ist Blödsinn. Ich weiß jetzt nicht so recht, wie ich das höflich sagen sol, aber Dein Kollege hat keine Ahnung...Zitat:
Zitat von RacingTurtles
Wenn es in der Speisekarte als „Wiener Schnitzel vom Schwein“ angeführt ist und man bestellt ein Wiener Schnitzel, dann bekommt man automatisch ein Schweinsschnitzel. Wenn die auch ein Kalbsschnitzel im Sortiment haben, wird man bei der Bestellung gefragt, welches es sein soll.
Plachutta nennt es "Original Wiener Schnitzel". Und das kommt dann aber definitiv vom Kalb.
Der Helmut Misak erklärt dir das aber gerne in den ersten 20 Sekunden :D
https://www.youtube.com/watch?v=4kpCL7Y_3MQ
Wiener Schnitzel ist vom Kalb, auch und gerade in Wien. Schweinsschnitzel Wiener Art ist für‘n Plebs, und/oder für Touris :D
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Danke Jungs:dr::dr:
Ich lese und verstehe Fragen schon, bevor ich eine Antwort gebe ;)Zitat:
Zitat von RacingTurtles
War auch eher global gemeint und nicht auf Deinen Post bezogen;)
Hach! Lass Dich drücken! :flauschi: :DZitat:
Zitat von RacingTurtles
Also Dein Kollege hat Recht, sofern er nur den Touri-Figlmüller kennt. :bgdev: Ansonsten wurd' ja schon alles gesagt.
wiener in wien bestellen und du bekommst fast immer ein schweinderl ;)
Du kennst aber auch immer Läden... :bgdev:
Die Königsdisziplin. "Das schlechteste Schnitzel in Wien."Zitat:
Zitat von PCS
https://diepresse.com/home/leben/aus...-schlechtesten
:D
A propos: Taugt der Grazer im Meissl & Schadn etwas?
Jetztdele, da kommt doch noch einer ums Eck:bgdev:
Ich meine natürlich unseren Botti;)
Wer nüchtern die Gräfin am Naschmarkt betritt, hat sie nicht verstanden und ist so deplatziert wie im Grunde jeder Tourist. Als Wiener weiß man das. :ka:Zitat:
Zitat von avalanche
Ich kannte die Gräfin noch nicht - stammt vermutlich aus einer Zeit, in welcher noch nicht an jeder Ecke 24-Stunden-Bespassungs-und-Verköstigungstempel lockten :ka:
Habe eine köstliche Kritik an der Gräfin vom Naschmarkt von Severin Corti ‚Der Standard‘ gelesen...hier geht‘s zum Artikel vom ‚Der Standard‘!
:rofl: :rofl: :rofl:
Eines muss man den Betreibern lassen: die arbeiten kontinuierlich und hart an ihrem Ruf :rofl:
Doppelt Schwein gehabt.
https://up.picr.de/32792238xw.jpeg
Meissen oder Rosenthal?
Krankenhaus oder Ikea? Egal. Die Schnitzeln schauen super lecker aus :D
auch bei uns im Ländle gibt es gute Schnitzel :D
http://up.picr.de/32792308du.jpg