Das mag jetzt etwas flach und kitschig klingen, aber in solch einfachen und ehrlichen Gerichten steckt so verdammt viel Liebe mit drin :dr:
#nomorefirlefanz ;)
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Das mag jetzt etwas flach und kitschig klingen, aber in solch einfachen und ehrlichen Gerichten steckt so verdammt viel Liebe mit drin :dr:
#nomorefirlefanz ;)
*Nomorefirelefnanz* :dr:
Truffle Steak Frites in der Sonne mit Ausblick :)
Anhang 168106
Anhang 168107
Rinderlenden-Streifen mit Brokkoli, Champignons und Duft-Reis
http://up.picr.de/31290180cp.jpg
Lachs Sashimi und Nudel Frutti Mare
Anhang 168168
Anhang 168169
Wo war das Markus?!
Bei mir gesunder start in den Tag, Cinnamon Roll French toast :)
Anhang 168171
Ich sehe durch den ganzen Schnee die leckeren Rollen nicht ;)
Hat man die früher vor den pöbelnden Genderistas "Schnecken" genannt?
Du weißt doch, ich bin ein Olio Jünger :D
Wäre ich auch wenn man da reservieren könnte.. so bin ich da dann nur 1-2 mal im jahr
:rofl:Zitat:
Zitat von avalanche
Naja, da ich die in Vegas gegessen habe geht die „Rolle“ schon in Ordnung ;)
Bester Laden :verneig::verneig:Zitat:
Zitat von volvic
Dann mal viel Glück am 3 Reel Slot ;)
Frutti di Mare hatte ich in den letzten Tagen auch ..
https://i.imgur.com/76Nx37Th.jpg
https://i.imgur.com/jhtcOQqh.jpg
vom Weihnachtsmarkt
https://i.imgur.com/g67fZKph.jpg
https://i.imgur.com/T4Yntdvh.jpg
diverses
https://i.imgur.com/8yEr0jfh.jpg
https://i.imgur.com/v70GzTgh.jpg
dann habe ich gestern festgestellt das ich zu wenig Fleisch gegessen habe in den letzten Tagen, somit einfach die Pfanne angeschmissen
https://i.imgur.com/iwG6TX1h.jpg
Final gab es noch tolles Popcorn an einem Kinoabend
https://i.imgur.com/OuGybDAh.jpg
Gestern Abend war es sehr fleischlastig ... :ea:
Endlich mal wieder ein Ochsenkotelette in der Burgschänke in Neuleiningen.
http://up.picr.de/31303380yi.jpg
Geil,
Da muss ich auch noch hin :ea:
Bei uns wie immer am letzten Arbeitstag des Jahres White Truffle Lunch, schön mit Trüffel zum nachlegen :)
Anhang 168290
Anhang 168291
Anhang 168292
geil markus :ea:
Sehr zu empfehlen! Ca. 900 Gramm Fleisch von guter Qualität. Habe es gestern das erste mal nicht komplett geschafft. Die Reste gab es heute morgen zum Frühstück. Dünn aufgeschnitten mit Meerrettich.Zitat:
Zitat von Barnabas
vom Weihnachtsmarkt
Das kann nur vom weltbesten Südtiroler Stand in Bochum sein! :gut
https://i.imgur.com/T4Yntdvh.jpg
Ich hätte mal eine Frage an die Koch- und Semi-Profis hier. Zu Silvester möchte ich 8 Personen verköstigen. Als Hauptgericht wird's Filet werden. Normalerweise brate ich das Filet in der Gusseisernen an und schiebe es direkt danach in den Ofen.
Kann ich aus logistischen Gründen die Steaks nach dem anbraten ca. 1-2h zur Seite stellen und erst später in den Ofen geben, wenn die Gäste da sind? Möglichst ohne Qualitätsverlust?