Ich glaube eher es wird Tante Anna ersetzen,
Aber sehen wir mal...
Jedenfalls sehr gut! :gut:
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Ich glaube eher es wird Tante Anna ersetzen,
Aber sehen wir mal...
Jedenfalls sehr gut! :gut:
Alte Location von "Tante Anna"?
Nein,
Im alten Stadthaus, ggü Amtsgericht, im zukünftigen Medici Hotel
Zitat:
Zitat von Barnabas
Ja, der Florian kann schon was ;-). Schön, dass es Dir/Euch geschmeckt hat.
Btw: Tante Anna kommt wieder.
Heute gabs zum Pre-Christmas erst Carpacchio, dann Seezunge, und die Dessertvariation zum Teilen... :gut:
http://i1217.photobucket.com/albums/...psepdoh5bl.jpg
http://i1217.photobucket.com/albums/...pslvtbmlcv.jpg
http://i1217.photobucket.com/albums/...pslwp9oebf.jpg
Grünkohl, Pinkel, Kochmettwurst…
http://imagizer.imageshack.us/v2/102...911/3Kn0RA.jpg
Sieht super aus Thorsten :gut:
Hier Straussensteak mit getrüffeltem Kartoffel-Pastinaken-Stampf
Anhang 73014
:ea:
Bei mir 1,2 kg Rind
http://i1312.photobucket.com/albums/...psw1xazeob.jpg
'Nen Guten!Zitat:
Zitat von docjoe
Strauss ist lecker, aber irgendwie nur in Südafrika.
Seit ich dort Strauss gegessen habe, habe ich hier in Deutscland leider nie mehr auch nur annähernd so leckeren Strauss gefunden... Noch nicht mal auf einer Straussenfarm.
Wobei das hier schon perfekt aussieht!
Waren allerdings 800g... :kriese:
Die wienerin hat gekocht und was gabs
Anhang 73019
nen Kinderteller... :D
Topf ist noch voll :op:
Aber mehr als 2,5 stück hab ich nicht geschafft :weg:
jungs, alles lecker hier wie mehr als häufig und das vor dem heiligen Feste :dr: daher bei mir ganz klassisch und irgendwo fast unübertroffen, Nudeln mit Tomatensauce (welche stundenlang auf dem Herd geköchelt hat). Frohes Fest Ihr Foodies...
http://i8.photobucket.com/albums/a27...psgwdqkk0u.jpg
Danke! Dein Strauß sieht aber auch sehr gut aus.Zitat:
Zitat von docjoe
@ Robert: was ist aus Deinen 1,2 Kg geworden?
Ibi, den Kinderteller würde ich auch nehmen.
Und Lachender, die einfachen Dinge sind ja oft die besten. Und Nudeln mit Tomatensauce ist eh einer meiner Favoriten..
Ich wünsche Euch allen ein geruhsames und frohes Fest..:dr::xmas:
So, 1,5kg Rinderfilet ruhen jetzt mal, mit Olivenöl, Pfeffer und Rosmarin, um 1700 kriegts dann 60 Grad zum langsam wärmen :ea:
Anhang 73080
Anhang 73079
Jürgen :gut:
Auch bei mir kann Weihnachten kommen...
http://i8.photobucket.com/albums/a27...psqwqutn49.jpg
Bis heute Abend ist der Vogel wunderbar knusprig und fettfrei :ea:
Anhang 73086
Und dröge wie ne Schuhsohle :D
Nix...ist ein altes dänisches Rezept...Niedrigtemperatur, wird super zart :dr: